User Manual

Table Of Contents
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Hani 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1
Kalkun 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1
Kalkun 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1
Kala
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Kala, terve 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1
11.9 Küpsetamine turbogrilliga
Veiseliha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg
(min.)
Riiuli ta‐
sand
Rostbiif või filee: väheküps paksuse cm
kohta
190 - 200
1)
5 - 6 1
Rostbiif või filee: poolküps paksuse cm
kohta
180 - 190 6 - 8 1
Rostbiif või filee: täisküps paksuse cm
kohta
170 - 180 8 - 10 1
1)
Eelsoojendage ahi.
Sealiha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg
(min.)
Riiuli ta‐
sand
Abatükk, kael, kints 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Karbonaad, ribipraad 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Pikkpoiss 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Seakoot (eelküpsetatud) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Vasikaliha
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg
(min.)
Riiuli ta‐
sand
Vasikapraad 1 kg 160 - 180 90 - 120 1
Vasikakoot 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
EESTI 27