EKC7011BOW DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE........................................................................... 8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG.................................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening. ADVARSEL: Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i brand. Forsøg ALDRIG at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg eller et brandtæppe. FORSIGTIG: Tilberedningsprocessen skal overvåges. En kortvarig tilberedningsproces skal overvåges kontinuerligt.
DANSK • • • et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den kan blive meget varm. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
www.electrolux.com • • • • • • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
DANSK • genstande, når du skal flytte dem på kogesektionen. Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • Sluk for apparatet inden vedligeholdelse. Træk stikket ud af stikkontakten. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
www.electrolux.com 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 9 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Strømindikator/symbol Funktionsvælger for ovnfunktioner Termostatknap Temperaturindikator/-symbol Knapper til kogesektion Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 3.
DANSK 9 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Forvarmning 2 B 1 2. Træk lågelisten op og fjern den. 3. Fjern låsearmen 1, flyt den til højre 2 og sæt den i igen. Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af. 1 og maks. 1.
www.electrolux.com 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Varmetrin Symbo‐ ler Funktion Drej betjeningsknappen til det ønskede varmetrin. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen til sluk-position. 5.2 Restvarmeindikator ADVARSEL! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Slukposition 1-9 Varmetrin Indikatoren tænder, når en kogezone er varm. Brug restvarmen til at nedsætte energiforbruget. Sluk for kogezonen ca. 5 10 minutter før madlavningen er afsluttet. 6.
DANSK 11 Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) Råd 4-5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler. 4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte retter og sup‐ per. 60 150 Op til 3 l væske plus ingredi‐ enser. 6-7 Nænsom stegning af: efter schnitzler, cordon bleu (kal‐ behov vekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandeka‐ ger, æbleskiver. Vendes undervejs. 7-8 Kraftig stegning, brasede kartofler, tournedos, steaks. Vendes undervejs.
www.electrolux.com 8. OVN – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.1 Ovnfunktioner Symbol Ovnfunktion Egnet til Slukposition Apparatet er slukket. Ovnpære Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en ovnfunktion. Over-undervarme Til bagning og stegning på én ristposition. Øverste varmelege‐ me Til bruning af brød, kager og bagværk. Til bru‐ ning af færdige retter. Nederste varmeele‐ ment Til bagning af kager med sprød bund og til hen‐ kogning.
DANSK Oplåsning af ovnen og kogesektionen: Tryk på knappen, og drej den til den ønskede position. 8.4 Køleblæser 13 Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover. Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 8.
www.electrolux.com 9.2 Bagetip Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagens bund er ikke bru‐ net nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn‐ rille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntempera‐ tur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du ba‐ ger. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage‐ tiden ved at vælge højere temperaturer.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 9.4 Madlavning med over- og undervarme Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 17 9.6 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Engelsk roastbeef 1) 125 80 - 120 2-3 Culotte - bruning 225 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 160 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 180 90 - 120 1-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 180 2-3 60 - 70 1) Andet.
www.electrolux.com 9.7 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. ADVARSEL! Grill altid med ovnlågen lukket. • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Ovnen griller på midten af pladen. 9.8 Grillstegning Madvare Temperatur Tid (min.) (°C) 1. side 2.
DANSK 19 10.3 Udtagning af ovnribber Tag ovnribberne ud for at rengøre ovnen. 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 1 2 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 1 2 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. FORSIGTIG! Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen. 10.4 Fjernelse af ovnlågen Tag ovnlågen af for at lette rengøringen. 1. Åbn lågen helt. 2.
www.electrolux.com 10.7 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. 4. Rengør lågens ovnglas. Brug samme fremgangsmåde omvendt for at installere glasset. 10.6 Ovnens loft ADVARSEL! Sluk for apparatet, inden du fjerner varmeelementet. Kontroller, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding. Tag ovnribberne ud. Du kan fjerne varmelegemet, så det er nemmere at rengøre ovnens loft. 1.
DANSK 21 11. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Hvis noget går galt... Fejl Mulige årsager Afhjælpning Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Apparatet er ikke sluttet til Kontrollér, om apparatet er en strømforsyning, eller det tilsluttet korrekt til strømfor‐ er forkert tilsluttet. syningen. Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk.
www.electrolux.com 12. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Tekniske data Mål Højde 850 - 936 mm Bredde 696 mm Dybde 600 mm 12.2 Elektrisk installation 12.3 Tippesikring FORSIGTIG! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen.
DANSK 23 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktoplysninger for kogesektion i overensstemmelse med EU 66/2014 Identifikation af model EKC7011BOW Type kogesektion Kogesektion i fritstående komfur Antal kogezoner 4 Opvarmningsteknologi Keramisk kogeplade Diameter af runde kogezo‐ ner (Ø) Forreste venstre Bageste venstre Forreste højre Bageste højre 21,0 cm 14,5 cm 14,5 cm 18,0 cm Energiforbrug pr.
www.electrolux.com Volumen 77 l Type ovn Ovn i fritstående komfur Vægt 58.8 kg EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 13.4 Ovn - Energibesparelse Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. Generelle råd Sørg for, at ovnens låge er lukket korrekt, når apparatet er tændt. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedning.
DANSK 25
www.electrolux.
DANSK 27
867337301-B-112018 www.electrolux.