EKC7011BOW DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED................................................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. FØR IBRUGTAGNING....................................................................................... 8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG...........
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer.
DANSK • • • • • • Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele kan berøres. Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. Apparatet må ikke installeres på en platform. Montér ikke apparatet op mod en dør eller under et vindue. Dette for at undgå, at der falder varmt kogegrej ned fra apparatet, når døren eller vinduet åbnes.
www.electrolux.com • • • Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet.
DANSK • • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Brug kun pærer med samme specifikationer. • • • 2.6 Bortskaffelse Tag stikket ud af kontakten. Klip elledningen af, og kassér den. Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. 2.7 Service • ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.electrolux.com 3.3 Tilbehør • • • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande • Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen er under ovnrummet. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
DANSK Aktivering af den mekaniske dørlås Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre. Den mekaniske dørlås deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet. B 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Varmetrin Symbo‐ ler Funktion Drej betjeningsknappen til det ønskede varmetrin. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen til sluk-position. 5.2 Restvarmeindikator ADVARSEL! Forbrændingsrisiko ved restvarme.
www.electrolux.com Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) Råd 1 At holde færdigtilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet. 1-2 Hollandaise sauce, smelte: smør, chokolade, husblas. 5 - 25 Rør ind imellem. 1-2 Stivne/størkne: luftige om‐ eletter, bagte æg. 10 - 40 Læg låg på under tilbered‐ ningen. 2-3 Videre kogning af ris og mælkeretter, opvarmning af færdigretter. 25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me‐ get væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilbered‐ ningen.
DANSK • kogesektionen. Sæt specialskraberen skråt ned på glasoverfladen, og bevæg bladet hen over overfladen. Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller vand, fedtstænk og 11 metalskinnende misfarvning. Rengør kogesektionen med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel. Tør kogesektionen af med en blød klud efter rengøring. 8. OVN – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.
www.electrolux.com Symbol Ovnfunktion Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Panel Lås Til låsning af ovn- og kogesektionsfunktionerne. 8.3 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. Rist og bradepande sammen: Skub bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og trådristen på skinnerne ovenover.
DANSK 13 9. OVN - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.1 Bagning • • • • • • Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. Producenten anbefaler, at du bruger den laveste temperatur første gang.
www.electrolux.com Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntempera‐ tur. Skru en smule op for ovn‐ temperaturen, næste gang du bager. 9.3 Over- og undervarme Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Marengs 100 90-120 3-4 Marengsbunde 100 90-120 3-4 - opvarmning med slukket ovn 25 3-4 Lagkagebunde 160-180 6-15 3-4 Vandbakkelser 170-190 30-45 3-4 Roulade 190-210 10-12 3-4 Frugttærter, småkager af mørdej 175-200 Forbagte, bol‐ ler 10 - 15 3-4 Frugttærter, småkager af mørdej 175 slut 35 - 45 3-4 Frugttærter, smuldrekage 190-200 25-35 3-4 Marcipankage i høj form 210-230 10-12 2 Pandekager 210-220 15-30 2 9.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐ se 190 - 210 20 - 30 3-4 Tærte, frossen færdigret 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fi‐ sken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kø‐ det slipper let er fisken færdig. 2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca.
DANSK 17 Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 180 2 80 - 100 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 200 60 - 70 3 Ribbensteg 1) 200 60 3 Nakkefilet 180 90 - 120 2-3 Skinke 160 60 - 100 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur Tid (min.) (°C) 1. side 2. side Ovnrille Lammekoteletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kylling, opskåret 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Pølser 250 3-5 2-4 3-4 Stegeben, forstegte i 20 min 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skiver af torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Toastbrød 250 2-3 1-2 3-4 10. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.
DANSK 19 10.5 Fjernelse og rengøring af lågens glas 1 Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 2 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. PAS PÅ! Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen. 10.4 Fjernelse af ovnlågen Tag ovnlågen af for at lette rengøringen. 1.
www.electrolux.com Du kan fjerne varmelegemet, så det er nemmere at rengøre ovnens loft. 1. Fjern skruen, der holder varmeelementet fast. Brug en skruetrækker første gang. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Baglampe Du finder lampeglasset bagerst i ovnrummet. 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér dækglasset. 2.
DANSK 21 11.1 Hvis noget går galt Problem Mulige årsager Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Apparatet er ikke sluttet til Kontrollér, om apparatet er en strømforsyning, eller det tilsluttet korrekt til strømfor‐ er forkert tilsluttet. syningen. Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Fejlstrømsrelæet har af‐ brudt strømmen. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis fejlstrømsrelæet afbry‐ der strømmen flere gange i træk. Restvarmeindikator tæn‐ des ikke.
www.electrolux.com 12.1 Tekniske data Mål Højde 850 - 939 mm Bredde 696 mm Dybde 600 mm 12.2 Tippesikring PAS PÅ! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen. Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde.
DANSK Energiforbrug pr. kogezone (EC electric cooking) 23 Forreste venstre Bageste venstre Forreste højre Bageste højre 188,1 Wh/kg 181,8 Wh/kg 181,8 Wh/kg 192,3 Wh/kg Kogesektionens energiforbrug (EC electric hob) 186,0 Wh/kg DS/EN 60350-2 - Elkogeapparater til husholdning - Del 2: Kogesektioner Metoder til måling af ydeevne. 13.2 Kogesektion Energibesparelse Du kan spare energi ved madlavning i hverdagen, hvis du følger nedenstående råd.
www.electrolux.com minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. – Brug restvarmen til at opvarme andre madvarer. • Holde maden varm - vælg den lavest mulige temperaturindstilling, hvis du ønsker at bruge restvarmen til at holde maden varm. 14. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug.
DANSK 25
www.electrolux.
DANSK 27
867319226-B-392015 www.electrolux.
