EKC7011BOW DA KOMFUR BRUGSANVISNING
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED..................................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 7 4. FØR IBRUGTAGNING..........................................................................................7 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG..............
DANSK 3 hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
DANSK • Sørg for at montere stabiliserende midler for at forhindre, at apparatet kan vælte. Se installationsvejledningen. 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød. • Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. • Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. • Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.
www.electrolux.com • Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: – Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne. • Farveændring af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl, men en naturlig følge af at produktet har været i brug.
DANSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 9 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Effektlampe/symbol/indikator Funktionsvælger, ovn Termostatknap Temperaturlampe/symbol/indikator Knapper til kogesektion Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 3.
www.electrolux.com 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 2 B 1 2. Træk lågelisten op og fjern den. 3. Fjern låsearmen 1, flyt den til højre 2 og sæt den i igen. 4.2 Forvarmning Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af. 1 og maks. 1.
DANSK 9 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Varmetrin Symbol- Funktion er Drej betjeningsknappen til det ønskede varmetrin. Afslut tilberedningen ved at dreje betjeningsknappen til sluk-position. 5.2 Restvarmeindikator ADVARSEL! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Slukket position (Off) 1-9 Varmetrin Indikatoren tænder, når en kogezone er varm. Brug restvarmen til at nedsætte energiforbruget. Sluk for kogezonen ca. 5 - 10 minutter før madlavningen er afsluttet. 6.
www.electrolux.com Varmetrin Bruges til: Tid (min.) Gode råd 2-3 Videre kogning af ris og mæl- 25 - 50 keretter, opvarmning af færdigretter. Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilberedningen. 3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød. 20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske. 4-5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler. 4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper. 60 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
DANSK 11 8. OVN – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.1 Aktivering og deaktivering af ovnen Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når ovnen er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen til ovnfunktionerne for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
www.electrolux.com 8.3 Køleblæser Rist og bradepande sammen: Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. Skub bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og trådristen på skinnerne ovenover. 8.4 Låsning af ovnen og kogesektionen Ovnens funktionsvælger har en indbygget funktionslås. Funktionslåsen deaktiverer ikke komfurets strømforsyning.
DANSK • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. 13 • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så restvarmen kan udnyttes.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Frugttærter, småkager af mørdej 175 slut 35 - 45 3-4 Frugttærter, smuldrekage 190-200 25-35 3-4 Marcipankage i høj form 210-230 10-12 2 Pandekager 210-220 15-30 2 15 9.4 Madlavning med over- og undervarme Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com • Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften. • Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. • Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i apparatet. • For at forhindre at kødsaften eller fedtstoffet brænder på på bradepanden, kan du komme lidt væske i grill / bradepanden. • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden).
DANSK 17 Fjerkræ Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 200 55 - 65 2-3 And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 9.7 Generelt om grillstegning • Forvarm altid en tom ovn i 5 minutter med grill-funktionerne.
www.electrolux.com • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
DANSK 19 10.5 Fjernelse og rengøring af lågens glas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 1. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 2 2. Træk forsigtigt varmeelementet ned. 3. Tør ovnens loft af med en blød klud opvredet i varmt vand og rengøringsmiddel, og lad det tørre. Montér varmelegemet i den omvendte rækkefølge. Monter ovnribberne. B 1 2.
www.electrolux.com 10.8 Udtagning af skuffen ADVARSEL! Opbevar ikke brændbare genstande (såsom rensesvampe, plasticposer, grillhandsker, papir eller rensesprays) i skuffen. Når du bruger ovnen, kan skuffen blive varm. Brandfare Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. 1. Træk skuffen så langt ud, den kan komme. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. Brug samme fremgangsmåde til at sætte skuffen i, men i omvendt rækkefølge. 11.
DANSK 21 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Tekniske data Mål Højde 850 - 939 mm Bredde 696 mm Dybde 600 mm 12.2 Tippesikring PAS PÅ! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande.
www.electrolux.com 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information for ovne i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EKC7011BOW Energieffektivitetsindeks 103.4 Energiklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig 0.91 kWh/cyklus tilstand Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 78 l Type ovn Ovn i fritstående komfur Vægt 54.
DANSK 23
867307593-A-442014 www.electrolux.
