Brugsansvisning DK Komfur EKD 603500
electrolux
electrolux 3 Velkommen i Electrolux´ verden Tak fordi du valgte et førsteklasses produkt, som du forhåbentlig får stor glæde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Vi håber, du vil bruge nogle minutter på at læse denne vejledning igennem, så du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder på.
electrolux Indholdsfortegnelse Til brugeren Vigtige sikkerhedsoplysninger ............................................................................ 5 Beskrivelse af apparatet .................................................................................... 7 Betjening af apparatet ....................................................................................... 9 Sådan bruges kogepladen .............................................................................. 11 Brug af .................
electrolux 5 DANSK Vigtige sikkerhedsoplysninger Moderne komfurteknologi er i stadig udvikling. Måden, det nye komfur virker på, kan være meget forskellig fra det, De er vant til. Læs derfor hele brugsanvisningen grundigt, før komfuret tages i brug. Vær særligt opmærksom på advarselsmærket . Med korrekt brug og vedligeholdelse kan man få det fulde udbytte og stor glæde af komfuret i mange år fremover. Komfuret er beregnet til husholdningsbrug.
electrolux er slukket, når det ikke er i brug. Alle afbrydere skal være slukket. Apparatet må ikke bruges som arbejds- eller frasætningsplads. Ved defekter eller skader i glaskeramikken (brud, ujævnheder eller revner) skal der altid slukkes for apparatet, eller stikket skal tages ud af stikkontakten for at undgå elektriske stød. Brugere med pacemaker skal holde overkroppen mindst 30 cm fra tændte induktionskogezoner.
electrolux 7 Beskrivelse af apparatet Betjeningspanelet 3 1 1. Funktionsvælger til ovn 2. Temperaturvælger til ovn 3. Kontrollampe for komfur 4. Kontrollampe for ovn 5.
electrolux Kogepladens layout 1 1 Induktionskogezone 1400 W med 2500 W boosterfunktion 3 2 Induktionskogezone 2200 W med 3100 W boosterfunktion 3 Induktionskogezone 1800 W med 2800 W boosterfunktion 4 2 4 Induktionskogezone 1800 W med 2800 W boosterfunktion 5 5 Betjeningspanel Oversigt over betjeningspanelet 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Kogezones display 5 Timerdisplay 2 Valg af varmeindstilling 6 Tænd/slukknap med kontrollampe 3 Boosterfunktion 7 Timer 4 Kontrollamper for kogezonerne
electrolux 9 Betjening af apparatet Al emballage skal fjernes, inden apparatet tages i brug herunder reklamemærkater og evt. beskyttelsesfolie. Touchfelterne Kogepladen er udstyret med specielle touchfelter. Kogepladen betjenes med en enkel berøring med fingeren.
electrolux Kogezonedisplay 0 Kogezonen er slukket L Børnesikring - Lås/ børnesikringen er aktiveret P Booster - Der er tændt for boosterfunktionen 1-9 Temperaturindstillinger Temperaturen er indstillet E og C Fejl - Fejl opstået F Gryderegistrering - Kogegrejet er ikke egnet, er for småt eller er ikke placeret på kogezonen. H Restvarme - Kogezonen er stadig varm Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Det tager tid for kogezonerne at afkøle, efter at der er slukket for dem.
electrolux 11 Sådan bruges kogepladen Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. 1. Rør ved i ca. 2 sekunder for at tænde for kogepladen. Kogezonernes display vil vise “0” eller “H” kogepladen er klar til brug. Temperaturen eller en funktion skal indstilles ca. 10 sekunder efter, at der er tændt for apparatet, da det ellers slukker automatisk. eller på kogezonen 2. Rør ved for at justere temperaturen fra “1” til “9” eller “P”, den relevante kontrollampe tænder. 3.
electrolux Sluk for kogepladen ved at røre i ca. 1 sekund. ved Hvis kogegrejet efterlader restvarme, viser displayet “H” indtil kogezonen er kølet af. Låsning/åbning af betjeningspanelet Bortset fra “On/Off” sensorfeltet kan betjeningspanelet låses til enhver tid, således at indstillingerne ikke kan ændres ved et uheld, for eksempel hvis det tørres af med en klud. Aktiver låsefunktionen ved at røre ved indtil “L” ses på kogezonernes displays. “L” forsvinder automatisk efter 5 sekunder.
electrolux 13 2. Rør ved indtil der høres et lydsignal 3. Rør ved med det samme, indtil “L” ses på displayene. Nu er alle kogepladens touch felter, og apparatet slukker. Midlertidig de-aktivering børnesikringen af Børnesikringen kan de-aktiveres for en enkelt madlavning. Bagefter er den stadig aktiveret. 1. Tænd for apparatet ved at røre ved . 2. Rør ved og samtidigt, indtil der høres et lydsignal, og “0” vises på displayene. Indtil næste gang der tændes for apparatet, kan det bruges som normalt.
electrolux Aktivering og de-aktivering af boosterfunktionen Boosterfunktionen giver yderligere varme til induktionskogezonerne til f.eks. at bringe større mængder vand i kog. Aktivering af boosterfunktionen 1. Aktiver boosterfunktionen ved at røre ved indtil displayet viser “P”. Boosterfunktionen aktiveres i: - 8 minutter i den forreste venstre kogezone; - 2 minutter i den bagerste venstre kogezone; - 5 minutter i den forreste og bagerste højre kogezone.
electrolux 15 Effektstyring Kogezonerne har en maks. tilgængelig effekt på 3500 W på den akse, der går forfra og bagud. Hvis denne effekt overstiges, når der , tændes for boosterfunktionen reducerer effektstyringen temperaturindstillingerne i en anden kogezone. Indikatoren for den pågældende kogezone skifter mellem den indstillede temperatur og den maks. mulige temperatur i et minut. Herefter vises den aktuelle temperaturindstilling.
electrolux Elektronisk timer Kogepladen leveres med en elektronisk timer, der gør det muligt at programmere tilberedningstiden. Alle kogezoner kan hver bruge en af de to timer funktioner samtidig. Automatisk slukning (slutfunktion): temperaturen er indstillet, og når den indstillede tid er gået, høres et lydsignal, displayet blinker “00”, og kogezonen slukker automatisk. Minutur: kogezonerne er ikke i brug. Når den indstillede tid er gået, høres et lydsignal, og “00” blinker på displayet.
electrolux 17 Temperaturindikatoren for den valgte kogezone er slukket, mens timeren indstilles. Hvis kontrollampen blinker langsommere, ses temperaturindikatoren igen, og temperaturen kan indstilles eller ændres. Hvis der er indstillet andre timerfunktioner, vises den korteste resterende tid efter et par sekunder, og den tilsvarende kontrollampe blinker, mens de øvrige lyser konstant. Sådan indstilles tiden indtil kontrollampen for den 1. Rør ved valgte kogezone blinker, og det relevante display slukker.
electrolux 2. Rør ved knapperne og for den valgte kogezone for at ændre tiden. 3. Efter et par sekunder blinker indikatoren langsommere. Tiden er indstillet. Nedtællingen begynder. Sådan ses den tid, der er tilbage for en bestemt kogezone indtil displayet for den 1. Rør ved valgte kogezone slukker. Den resterende tid ses på timerdisplayet. Sådan slukkes for timerfunktionen 1. Rør ved indtil displayet for den valgte kogezone slukker. Den resterende tid ses på timerdisplayet. 2.
electrolux 19 Automatisk slukning Kogeplade z Hvis der ikke indstilles en temperatur ca. 10 sekunder, efter at der er tændt for kogezonen, slukker den automatisk selv. z Hvis der er slukket for alle kogezoner, slukker kogepladen automatisk efter ca. 10 sekunder. z Hvis et eller flere sensorfelter er tildækkede i mere end ca. 10 sekunder, for eksempel hvis der står en gryde på det, høres et lydsignal, og kogepladen slukker automatisk.
electrolux Brug af: Glaskeramisk plade Brug aldrig den glaskeramiske plade, hvis den har revner. Snavs og vand fra rengøring kan trænge ned til strømførende ledninger. Hvis pladen bliver beskadiget, skal komfuret kobles fra strømforsyningen, og man skal kontakte et serviceværksted for at få skaden udbedret. Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning, eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer.
electrolux 21 Råd vedrørende brugen: kogesektionen Kogegrej til induktionskogezoner Kogegrej induktionskogezoner mærket som egnet producenten. til er af Kogegrejsmateriale Stål, emaljeret stål Egnet ja Støbejern ja Rustfrit stål hvis angivet af producenten Aluminium, kobber, messing nej Glas, keramik, porcelæn nej Egnethedstest Kogegrej er egnet til induktionskogepladen, hvis… • ... lidt vand på en induktionskogezone, der er indstillet til 9, opvarmes på kort tid. • ...
electrolux Sikkerhed • Glasset på dit glaskeramiske kogesektion påvirkes ikke af temperatursvingninger og er modstandsdygtigt over for lette stød. Det betyder imidlertid ikke, at det ikke kan gå i stykker. Benyt ikke kogesektionen som arbejdsflade, og undgå, at der falder små genstande ned på det (glas med krydderier, spidse køkkenredskaber etc….). • Stil ikke skåle af plastikmaterialer på varme overflader. • Anbring aldrig noget mellem gryden og kogepladen.
electrolux 23 Eksempler på anvendelser Angivelserne i den følgende tabel er omtrentlige. Temp. Madindstilling lavning 0 1 egnet til Tilberednings tider Tips/råd Off-position Hold maden varm Hold tilberedt mad varm Smeltning Hollandaise, smeltning af smør, chokolade, gelatine 5-25 min. Rør indimellem Størkning Luftige omeletter æg 10-40 min. Koges med låg på 2-3 Småkogning Småkogning af ris og mælkebaserede retter Opvarmning af tilberedte måltider 25-50 min.
electrolux Ovnen Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”. Funktionerne er: Ovnlys Funktionsvælger for ovn Traditionel ovn Undervarme Kun indvendigt grillelement Fuld grill Pizza Varmluft Optøningsfunktion Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovnlågen består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovnlågen, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”).
electrolux 25 Overhedningssikring Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv. Opbevaringsskuffen Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.
electrolux Før komfuret tages i brug: Rengøring af tilbehøret Rengør plader, bradepande og rist med varmt vand og opvaskemiddel. Skyl, og tør efter. Brænd ovnen ren Børn skal holdes under opsyn! Komfuret bliver meget varmt. Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes ren. 1. Stil vælgeren for ovnen på og termostatafbryderen på højeste indstilling. 2. Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når den ”nye” lugt er forsvundet. 3.
electrolux 27 Urautomatik 1. Trykknap til valg af funktion 4 5 6 7 8 2. Knap tilbage/ned “ ” 3. Knap frem/op “ ” 4. Display 5. Kontrollampe for “tilberedningstid” 6. Kontrollampe for “afslutning på tilberedningstid” 7. Kontrollampe for “minutur” 2 1 3 Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet. Desuden kan ovnen også betjenes uden program. I forbindelse med strømafbrydelse, vil alle indstillinger (aktuel tid, evt. indstillet ovnfunktion og temperatur) blive slettet.
electrolux begynder at blinke. Derefter fortsættes der som beskrevet ovenfor. Indstillingen af klokkeslættet kan kun ændres, hvis der ikke er indstillet en automatisk funktion (tilberedningstid eller afslutning på tilberedningstid ). Funktionen “tilberedningstid” Med denne funktion slukkes der automatisk for ovnen, når den programmerede tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „tilberedningstid“.
electrolux 29 1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe blinker, og displayet viser den resterende tilberedningstid. 2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser „0:00“. Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet. Funktionen “afslutning på tilberedningstid” Med denne funktion kan De indstille ovnen til automatisk at slukke, når en programmeret tilberedningstid er gået.
electrolux for ikke at starte ovnen igen. Sådan afbryder De afslutningen på tilberedningstiden: 1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende begynder at blinke, kontrollampe og displayet viser den programmerede afslutning på tilberedningstid. 2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser det aktuelle klokkeslæt. Programmerings-funktionen bipper, og kontrollampen slukker.
electrolux 31 Funktionen “minutur” Minuturets signal lyder, når den indstillede tid er gået, men OVNEN SLUKKER IKKE, hvis den er i brug. Sådan indstilles minuturet: 1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „minutur „. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. 2. Tryk derefter på “ ” eller “ ” (maks.: 2 timer, 30 minutter). 3. Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført: Kontrollampen for „minutur„ tændes. 4.
electrolux Betjening af ovnen Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade. Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen. Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.
electrolux 33 Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet på optøning af frosne madvarer. Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket. 4 Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum.
electrolux • Brug altid grillhandsker, når maden sættes ind i eller tages ud af ovnen. • Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen. • Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist.
electrolux 35 Råd og tips om tilberedning af fisk og kød Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen. Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150°C og 175°C).
electrolux Stege-/bagetabeller De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
electrolux 37 De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
electrolux Rengøring og vedligeholdelse: Forsigtig! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Vigtigt Skarpe genstande og skuremidler kan beskadige apparatet. Rengør apparatet med vand og opvaskemiddel. Vigtigt Rester af rengøringsmidler kan beskadige apparatet. Fjern rester med vand og opvaskemiddel. Generelt Rengør komfuret med en ren klud, varmt vand og lidt opvaskemiddel.
electrolux 39 Ovnlåge Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning. Fjerne ovnlåge Inden rengøring kan lågen tages af. Åbn ovnlågen helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to lågehængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A). Luk langsomt lågen indtil der mærkes modstand. Løft så op i lågen, til hængslerne slipper (B).
electrolux Indvendig lågeglas rengøring af Efter behov (ved snavs) kan ovnlågen skilles ad, så den kan rengøres indvendigt. Bemærk Bemærk: Vær meget forsigtig, når ovnlågen skilles ad og rengøres: Der kan være skarpe kanter på de indvendige dele! Læg et viskestykke under og læg ovnlågen med ydersiden på et vandret underlag. Undgå så vidt muligt at lade lågen hvile på dørgrebet. Fjern de to indvendige skruer (E), der sidder mellem hængslerne.
electrolux 41 servicecenter for yderligere oplysninger. Modeller i rustfrit stål eller aluminium: Vi anbefaler at rengøre ovndøren med en våd svamp og tørre den efter med blød klud. Brug aldrig ståluld eller andre aggressive rengøringsmidler, da det kan ødelægge ovnens overflade. Rengør panelet på samme måde. Bageplader og ovnribber Bagepladerne rengøres ved at sætte dem i blød i varmt sæbevand og fjerne fastbrændt snavs med en godt fugtet sæbeskuresvamp.
electrolux Ovnlys Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før der påbegyndes arbejde på ovnen. Pæren skal have følgende egenskaber: a) kunne tåle temperaturer på op til 300°C, b) have en spænding på 230 V~ 50 Hz, c) have en elektrisk effekt på 25 W, d) have en E 14 sokkel. ) 1) 2) 3) 4) 5) Skift pæren på følgende måde (se fig.): tryk på glasset, og skru det mod uret. skru den defekte pære ud. skru en ny pære i. skru glasset på igen. tilkobl strømforsyningen igen.
electrolux 43 Hvis der opstår fejl Advarsel! Reparationer må kun udføres af sagkyndigt personale. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det udsætte brugeren for betydelig risiko. Ved fejlbetjening er besøg af kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Induktionskogeplade Problem Mulig årsag Udbedring Der kan ikke tændes for kogepladen, eller den virker ikke. Der er gået mere end 10 sekunder, siden der blev tændt for kogepladen.
electrolux «F» er tændt. «-» er tændt. Uegnet kogegrej. Brug egnet kogegrej. Der står ikke kogegrej på kogezonen. Sæt kogegrej på kogezonen. Kogekarrets bund har for lille diameter til denne kogezone. Brug egnet kogegrej. Overophedningssikringen for kogezonerne er udløst. Sluk for kogezonen. Tænd atter for kogezonen. Den automatiske sikkerhedsafbryder Sluk for kogezonen. Tænd atter er blevet udløst. for kogezonen. «E eller C» og tallet vises.
electrolux 45 Råd og tips: Ved praktiske problemer PROBLEM ÅRSAG Brød og kager For lav ovntemperatur. hæver ikke or- Bagværket hæver, men falder sammen igen. dentligt. AFHJÆLPNING Kontrollér, om den indstille de temperatur svarer til den anbefalede i opskriften. Gærdejen har ikke hævet rigtigt. Brøddej skal hæve ved rumtemStår brød for længe til hæving, peratur på et sted uden træk. Ved kan det blive fladt. et let tryk i dejen skal fordybningen forsvinde igen. For lidt gær eller bagepulver.
electrolux Råd og tips: Ved tekniske problemer PROBLEM ÅRSAG AFHJÆLPNING K o m f u r e t Der er ingen strøm til komfuret. Kontrollér sikringerne. fungerer Bemærk! Én sikring ikke. pr. fase. Sørg for, at HFI-relæet er slået til. B a g n i n g / Uegnet kogegrej. stegning tager for lang tid. Vælg kogegrej med en let konkav bund. Glas og porcelæn (som er egnet til brug på kogeplader) har dårligere varmeledningsevne end metaller som aluminium. Zonen er for Forkert indstilling af kogezonen.
electrolux 47 Udpakning Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand. Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til forhandleren. Emballagen kan genbruges. Kontakt myndighederne for at få oplysning om den nærmeste affaldsstation til aflevering af emballage.
electrolux Installation Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret. Før komfuret installeres, skal man kontrollere, at dets mål passer ind i den øvrige køkkenindretning. Mål højden på køkkenbordet fra gulvet til overkanten af bordet, og sokkeldybden fra væggen til forkanten af soklen (se figuren).
electrolux 49 Elektrisk tilslutning Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade. Producenten fralægger sig ethvert ansvar, dersom disse sikkerhedsregler ikke følges. Komfuret leveres med kabel og stik. Dette kabel og stik er kun beregnet til installation i Norge. Ved installation i Danmark skal kablet og stikket demonteres.
electrolux Service Enhver form for indgreb og reparation på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade. Hvis komfuret ikke virker, som det skal, kan man selv gøre nogle få ting for at løse problemet, se side 43, 44, 45 og 46. Hvis man ikke selv kan løse problemet, eller hvis der er behov for reservedele, skal man kontakte forhandleren eller et autoriseret serviceværksted.
electrolux 51 Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
electrolux Produktansvar Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Forbehold Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold: • At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning. • At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
electrolux 53 Europæisk Garanti Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold: • Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt.
electrolux
electrolux 55 Electrolux EKD603500 0,79 kWh 0,78 kWh 53 43 min. 41 min.
electrolux
electrolux 57
electrolux
electrolux 59
www.electrolux.dk 35698-3601 11/07 R.
