Brugsansvisning DK Komfur EKD 603500
electrolux Electrolux. Thinking of you. Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com Indholdsfortegnelse Til brugeren Vigtige sikkerhedsoplysninger .......................................................................................... 3 Beskrivelse af apparatet ................................................................................................... 5 Betjening af apparatet .....................................................................................................
electrolux 3 DANSK Vigtige sikkerhedsoplysninger Moderne komfurteknologi er i stadig udvikling. Måden, det nye komfur virker på, kan være meget forskellig fra det, De er vant til. Læs derfor hele brugsanvisningen grundigt, før komfuret tages i brug. Vær særligt opmærksom på . Med korrekt brug og vedligeholdelse kan man få det fulde advarselsmærket udbytte og stor glæde af komfuret i mange år fremover. Komfuret er beregnet til husholdningsbrug.
electrolux Apparatet må ikke bruges som arbejdseller frasætningsplads. Ved defekter eller skader i glaskeramikken (brud, ujævnheder eller revner) skal der altid slukkes for apparatet, eller stikket skal tages ud af stikkontakten for at undgå elektriske stød. Brugere med pacemaker skal holde overkroppen mindst 30 cm fra tændte induktionskogezoner. Risiko for forbrænding! Anbring ikke metalgenstande, såsom knive, gafler, skeer og grydelåg på kogeoverfladen, da de kan blive meget varme.
electrolux 5 Beskrivelse af apparatet Betjeningspanelet 3 1 1. Funktionsvælger til ovn 2. Temperaturvælger til ovn 3. Kontrollampe for komfur 4. Kontrollampe for ovn 5.
electrolux Kogepladens layout 1 1 Induktionskogezone 1400 W med 2500 W boosterfunktion 3 2 Induktionskogezone 2200 W med 3100 W boosterfunktion 3 Induktionskogezone 1800 W med 2800 W boosterfunktion 4 2 4 Induktionskogezone 1800 W med 2800 W boosterfunktion 5 5 Betjeningspanel Oversigt over betjeningspanelet 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Kogezones display 5 Timerdisplay 2 Valg af varmeindstilling 6 Tænd/slukknap med kontrollampe 3 Boosterfunktion 7 Timer 4 Kontrollamper for kogezonerne
electrolux 7 Betjening af apparatet Al emballage skal fjernes, inden apparatet tages i brug - herunder reklamemærkater og evt. beskyttelsesfolie. Touchfelterne Kogepladen er udstyret med specielle touchfelter. Kogepladen betjenes med en enkel berøring med fingeren.
electrolux Kogezonedisplay 0 Kogezonen er slukket 1-9 Temperaturindstillinger Temperaturen er indstillet E og C Fejl - Fejl opstået F Gryderegistrering - Kogegrejet er ikke egnet, er for småt eller er ikke placeret på kogezonen. H Restvarme - Kogezonen er stadig varm Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Det tager tid for kogezonerne at afkøle, efter at der er slukket for dem. Hold øje med restvarmeindikatoren “H”. Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.
electrolux 9 Sådan bruges kogepladen Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. i ca. 2 sekunder for at tænde 1. Rør ved for kogepladen. Kogezonernes display vil vise “0” eller “H” kogepladen er klar til brug. Temperaturen eller en funktion skal indstilles ca. 10 sekunder efter, at der er tændt for apparatet, da det ellers slukker automatisk. 2. Rør ved eller på kogezonen for at justere temperaturen fra “1” til “9” eller “P”, den relevante kontrollampe tænder. 3.
electrolux Sluk for kogepladen ved at røre ved i ca. 1 sekund. Hvis kogegrejet efterlader restvarme, viser displayet “H” indtil kogezonen er kølet af. Låsning/åbning af betjeningspanelet Bortset fra “On/Off” sensorfeltet kan betjeningspanelet låses til enhver tid, således at indstillingerne ikke kan ændres ved et uheld, for eksempel hvis det tørres af med en klud. indtil Aktiver låsefunktionen ved at røre ved “L” ses på kogezonernes displays. “L” forsvinder automatisk efter 5 sekunder.
electrolux 11 2. Rør ved indtil der høres et lydsignal med det samme, indtil “L” ses 3. Rør ved på displayene. Nu er alle kogepladens touch felter, og apparatet slukker. Midlertidig børnesikringen de-aktivering af Børnesikringen kan de-aktiveres for en enkelt madlavning. Bagefter er den stadig aktiveret. 1. Tænd for apparatet ved at røre ved . 2. Rør ved og samtidigt, indtil der høres et lydsignal, og “0” vises på displayene. Indtil næste gang der tændes for apparatet, kan det bruges som normalt.
electrolux Aktivering og de-aktivering af boosterfunktionen Boosterfunktionen giver yderligere varme til induktionskogezonerne til f.eks. at bringe større mængder vand i kog. Aktivering af boosterfunktionen 1. Aktiver boosterfunktionen ved at røre ved indtil displayet viser “P”. Boosterfunktionen aktiveres i: - 8 minutter i den forreste venstre kogezone; - 2 minutter i den bagerste venstre kogezone; - 5 minutter i den forreste og bagerste højre kogezone.
electrolux 13 Effektstyring Kogezonerne har en maks. tilgængelig effekt på 3500 W på den akse, der går forfra og bagud. Hvis denne effekt overstiges, når der tændes for boosterfunktionen , reducerer effektstyringen temperaturindstillingerne i en anden kogezone. Indikatoren for den pågældende kogezone skifter mellem den indstillede temperatur og den maks. mulige temperatur i et minut. Herefter vises den aktuelle temperaturindstilling.
electrolux Elektronisk timer Kogepladen leveres med en elektronisk timer, der gør det muligt at programmere tilberedningstiden. Alle kogezoner kan hver bruge en af de to timer funktioner samtidig. Automatisk slukning (slutfunktion): temperaturen er indstillet, og når den indstillede tid er gået, høres et lydsignal, displayet blinker “00”, og kogezonen slukker automatisk. Minutur: kogezonerne er ikke i brug. Når den indstillede tid er gået, høres et lydsignal, og “00” blinker på displayet.
electrolux 15 Temperaturindikatoren for den valgte kogezone er slukket, mens timeren indstilles. Hvis kontrollampen blinker langsommere, ses temperaturindikatoren igen, og temperaturen kan indstilles eller ændres. Hvis der er indstillet andre timerfunktioner, vises den korteste resterende tid efter et par sekunder, og den tilsvarende kontrollampe blinker, mens de øvrige lyser konstant. Sådan indstilles tiden 1. Rør ved indtil kontrollampen for den valgte kogezone blinker, og det relevante display slukker.
electrolux 2. Rør ved knapperne og for den valgte kogezone for at ændre tiden. 3. Efter et par sekunder blinker indikatoren langsommere. Tiden er indstillet. Nedtællingen begynder. Sådan ses den tid, der er tilbage for en bestemt kogezone Demo-funktion Denne indstilling bruges i hvidevareforretninger til at demonstrere kogepladens funktioner, uden at der bruges strøm til andet end betjeningspanel, displays og kontrollamper. 1. Kogepladen er slukket. Hold knappen nede, indtil displayet tænder. 1.
electrolux 17 Automatisk slukning Kogeplade z Hvis der ikke indstilles en temperatur ca. 10 sekunder, efter at der er tændt for kogezonen, slukker den automatisk selv. z Hvis der er slukket for alle kogezoner, slukker kogepladen automatisk efter ca. 10 sekunder. z Hvis et eller flere sensorfelter er tildækkede i mere end ca. 10 sekunder, for eksempel hvis der står en gryde på det, høres et lydsignal, og kogepladen slukker automatisk.
electrolux Brug af: Glaskeramisk plade Brug aldrig den glaskeramiske plade, hvis den har revner. Snavs og vand fra rengøring kan trænge ned til strømførende ledninger. Hvis pladen bliver beskadiget, skal komfuret kobles fra strømforsyningen, og man skal kontakte et serviceværksted for at få skaden udbedret. Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning, eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer.
electrolux 19 Råd vedrørende brugen: kogesektionen Kogegrej til induktionskogezoner Kogegrej til induktionskogezoner er mærket som egnet af producenten. Kogegrejsmateriale Egnet Stål, emaljeret stål ja Støbejern ja Rustfrit stål hvis angivet af producenten Aluminium, kobber, messing nej Glas, keramik, porcelæn nej Egnethedstest Kogegrej er egnet til induktionskogepladen, hvis… • • ... lidt vand på en induktionskogezone, der er indstillet til 9, opvarmes på kort tid. ...
electrolux Sikkerhed • Glasset på dit glaskeramiske kogesektion påvirkes ikke af temperatursvingninger og er modstandsdygtigt over for lette stød. Det betyder imidlertid ikke, at det ikke kan gå i stykker. Benyt ikke kogesektionen som arbejdsflade, og undgå, at der falder små genstande ned på det (glas med krydderier, spidse køkkenredskaber etc….). • Stil ikke skåle af plastikmaterialer på varme overflader. • Anbring aldrig noget mellem gryden og kogepladen.
electrolux 21 Eksempler på anvendelser Angivelserne i den følgende tabel er omtrentlige. Temp. Madindstilling lavning 0 1 egnet til Tilberednings tider Tips/råd Off-position Hold maden varm Hold tilberedt mad varm Smeltning Hollandaise, smeltning af smør, chokolade, gelatine 5-25 min. Rør indimellem Størkning Luftige omeletter æg 10-40 min. Koges med låg på 2-3 Småkogning Småkogning af ris og mælkebaserede retter Opvarmning af tilberedte måltider 25-50 min.
electrolux Ovnen Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”. Funktionerne er: Ovnlys Funktionsvælger for ovn Traditionel ovn Undervarme Kun indvendigt grillelement Fuld grill Pizza Varmluft Optøningsfunktion Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovnlågen består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovnlågen, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”).
electrolux 23 Overhedningssikring Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv. Opbevaringsskuffen Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.
electrolux Før komfuret tages i brug: Rengøring af tilbehøret Rengør plader, bradepande og rist med varmt vand og opvaskemiddel. Skyl, og tør efter. Brænd ovnen ren Børn skal holdes under opsyn! Komfuret bliver meget varmt. Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes ren. 1. Stil vælgeren for ovnen på og termostatafbryderen på højeste indstilling. 2. Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når den ”nye” lugt er forsvundet. 3.
electrolux 25 Urautomatik 1. Trykknap til valg af funktion 4 2. Knap tilbage/ned “ ” 3. Knap frem/op “ ” 5 7 8 6 4. Display 5. Kontrollampe for “tilberedningstid” 6. Kontrollampe for “afslutning på tilberedningstid” 7. Kontrollampe for “minutur” 2 1 3 Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet. Desuden kan ovnen også betjenes uden program. I forbindelse med strømafbrydelse, vil alle indstillinger (aktuel tid, evt. indstillet ovnfunktion og temperatur) blive slettet.
electrolux (tilberedningstid tilberedningstid eller afslutning på ). Funktionen “tilberedningstid” Med denne funktion slukkes der automatisk for ovnen, når den programmerede tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger: Sådan indstiller De tilberedningstiden: 1. Tryk på knappen “ ” eller “ ”. 2.
electrolux 27 Funktionen “afslutning på tilberedningstid” Med denne funktion kan De indstille ovnen til automatisk at slukke, når en programmeret tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger: Sådan indstiller De afslutning på tilberedningstid: 1. Tryk på knappen “ ” eller “ ”. 2.
electrolux Kombination af “tilberedningstid” og “afslutning på tilberedningstid” Funktionerne „tilberedningstid“ og „afslutning på tilberedningstid“ kan benyttes samtidigt for at indstille ovnen til at tænde og slukke automatisk på et senere tidspunkt. 1. Indstil varigheden ved hjælp af funktionen (indstilling af „tilberedningstid“ tilberedningstid udføres som beskrevet i tilhørende kapitel). Tryk derefter på knappen : Den programmerede indstilling vises på displayet. 2.
electrolux 29 Sådan afbryder De minuturet: 1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „minutur“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke, og displayet viser den resterende tid. 2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser „0:00“. Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet. Sådan slukkes displayet der for 1. Tryk på programmeringstrykknapper samtidigt og hold dem inde i ca. 5 sekunder. Displayet slukker. 2.
electrolux Betjening af ovnen Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade. Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen. Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.
electrolux 31 Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket. Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet på optøning af frosne madvarer. For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker). Placering i ovnen Ovnen har 4 ribber (se figuren). 4 Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp.
electrolux • • • Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen. Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist. Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op.
electrolux 33 Råd og tips om tilberedning af fisk og kød Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen. Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150°C og 175°C).
electrolux Stege-/bagetabeller De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
electrolux 35 De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
electrolux Rengøring og vedligeholdelse: Forsigtig! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Fjern først fastsiddende snavs (kalk- og vandringe, fedt, misfarvninger) med et rensemiddel egnet til glaskeramik, når apparatet er kølet af. Ridser eller mørke pletter på glaskeramikken, der ikke kan fjernes, påvirker dog ikke apparatets funktion. Vigtigt Skarpe genstande og skuremidler kan beskadige apparatet. Rengør apparatet med vand og opvaskemiddel. Vigtigt Rester af rengøringsmidler kan beskadige apparatet.
electrolux 37 Ovnlåge Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning. Fjerne ovnlåge Inden rengøring kan lågen tages af. Åbn ovnlågen helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to lågehængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A). Luk langsomt lågen indtil der mærkes modstand. Løft så op i lågen, til hængslerne slipper (B).
electrolux Indvendig lågeglas rengøring af Efter behov (ved snavs) kan ovnlågen skilles ad, så den kan rengøres indvendigt. Bemærk: Vær meget forsigtig, når ovnlågen skilles ad og rengøres: Der kan være skarpe kanter på de indvendige dele! Læg et viskestykke under og læg ovnlågen med ydersiden på et vandret underlag. Undgå så vidt muligt at lade lågen hvile på dørgrebet. Fjern de to indvendige skruer (E), der sidder mellem hængslerne.
electrolux 39 Modeller i rustfrit stål eller aluminium: Vi anbefaler at rengøre ovndøren med en våd svamp og tørre den efter med blød klud. Brug aldrig ståluld eller andre aggressive rengøringsmidler, da det kan ødelægge ovnens overflade. Rengør panelet på samme måde. Bageplader og ovnribber Bagepladerne rengøres ved at sætte dem i blød i varmt sæbevand og fjerne fastbrændt snavs med en godt fugtet sæbeskuresvamp. Skyl grundigt efter og tør pladerne med en blød klud.
electrolux Ovnlys Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før der påbegyndes arbejde på ovnen. Pæren skal have følgende egenskaber: a) b) c) d) kunne tåle temperaturer på op til 300°C, have en spænding på 230 V~ 50 Hz, have en elektrisk effekt på 25 W, have en E 14 sokkel. ) 1) 2) 3) 4) 5) Skift pæren på følgende måde (se fig.): tryk på glasset, og skru det mod uret. skru den defekte pære ud. skru en ny pære i. skru glasset på igen. tilkobl strømforsyningen igen.
electrolux 41 Hvis der opstår fejl Advarsel! Reparationer må kun udføres af sagkyndigt personale. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det udsætte brugeren for betydelig risiko. Ved fejlbetjening er besøg af kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Induktionskogeplade Problem Mulig årsag Udbedring Der kan ikke tændes for kogepladen, eller den virker ikke. Der er gået mere end 10 sekunder, siden der blev tændt for kogepladen.
electrolux «F» er tændt. «-» er tændt. Uegnet kogegrej. Brug egnet kogegrej. Der står ikke kogegrej på kogezonen. Sæt kogegrej på kogezonen. Kogekarrets bund har for lille diameter til denne kogezone. Brug egnet kogegrej. Overophedningssikringen for kogezonerne er udløst. Sluk for kogezonen. Tænd atter for kogezonen. Den automatiske sikkerhedsafbryder Sluk for kogezonen. Tænd atter er blevet udløst. for kogezonen. «E eller C» og tallet vises.
electrolux 43 Råd og tips: Ved praktiske problemer PROBLEM ÅRSAG Brød og kager For lav ovntemperatur. hæver ikke or- Bagværket hæver, men dentligt. falder sammen igen. AFHJÆLPNING Kontrollér, om den indstille de temperatur svarer til den anbefalede i opskriften. Brøddej skal hæve ved rumtemperaGærdejen har ikke hævet rigtigt. Står brød for længe til hæving, kan tur på et sted uden træk. Ved et let tryk i dejen skal fordybningen fordet blive fladt. svinde igen. For lidt gær eller bagepulver.
electrolux Råd og tips: Ved tekniske problemer PROBLEM ÅRSAG AFHJÆLPNING Komfuret fun- Der er ingen strøm til komfuret. gerer ikke. Kontrollér sikringerne. Bemærk! Én sikring pr. fase. Sørg for, at HFI-relæet er slået til. Bagning/steg- Uegnet kogegrej. ning tager for lang tid. Vælg kogegrej med en let konkav bund. Glas og porcelæn (som er egnet til brug på kogeplader) har dårligere varmeledningsevne end metaller som aluminium. Zonen er for Forkert indstilling af kogezonen. længe om at varme op.
electrolux 45 Udpakning Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand. Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til forhandleren. Emballagen kan genbruges. Kontakt myndighederne for at få oplysning om den nærmeste affaldsstation til aflevering af emballage.
electrolux Installation Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret. Før komfuret installeres, skal man kontrollere, at dets mål passer ind i den øvrige køkkenindretning. Mål højden på køkkenbordet fra gulvet til overkanten af bordet, og sokkeldybden fra væggen til forkanten af soklen (se figuren).
electrolux 47 Tippesikring Tippesikringen skal være monteret for at hindre komfuret i at tippe ved unormal belastning. Tippesikringen fungerer kun, når komfuret er skubbet ind på plads. Montering af tippesikringen: 1. Inden du monterer tippesikringen, skal du sørge for, at komfuret er blevet justeret i højden og står helt i vater. 2. Tippesikringen skal sidde på venstre side (se tegningen), 48 mm under kogesektionens kant og 4 mm fra komfurets venstre side.
electrolux Elektrisk tilslutning Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade. Producenten fralægger sig ethvert ansvar, dersom disse sikkerhedsregler ikke følges. Komfuret leveres med kabel og stik. Dette kabel og stik er kun beregnet til installation i Norge. Ved installation i Danmark skal kablet og stikket demonteres.
electrolux 49 Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
electrolux • At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere transport f.eks ved flytning eller videresalg. • At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
electrolux 51
www.electrolux.
