Instruksjonshefte NO Komfyr EKD 603500
electrolux
electrolux 3 Velkommen til Electrolux verden. Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din.
electrolux Innhold For brukeren Viktige sikkerhetsopplysninger ........................................................................... 5 Beskrivelse av apparatet .................................................................................... 7 Betjene apparatet .............................................................................................. 9 Bruk av platetoppen ........................................................................................ 11 Slik bruker du: .............
electrolux 5 NORSK Viktige sikkerhetsopplysninger Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket . Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig husholdningsbruk.
electrolux ne inne i ovnen. Stå alltid litt vekk fra ovnen når du skal åpne ovnsdøren under stekingen eller når steketiden er ute, slik at eventuell damp eller varme som har samlet seg, kan slippe ut. Kontroller bunnen på kokekarene. Kokekar med bunn som buler ut er dårlige varmeledere, og har også lett for å snurre rundt på den flate keramiske toppen. Pass på at komfyren er slått av når den ikke er i bruk. Alle brytere bør være avslått. Apparatet må aldri benyttes som arbeidsbenk eller oppbevaringshylle.
electrolux 7 Beskrivelse av apparatet Betjeningspanelet 3 1 1. Funksjonsvelger for stekeovn 2. Temperaturvelger for stekeovn 3. Indikatorlys for komfyr 4. Indikatorlys for stekeovn 5.
electrolux Oversikt over kokefeltene 1 Induksjonskokesone 1400 W med Powerfunksjon på 2500 W 1 3 2 Induksjonskokesone 2200 W med Powerfunksjon på 3100 W 3 Induksjonskokesone 1800 W med Powerfunksjon på 2800 W 4 2 4 Induksjonskokesone 1800 W med Powerfunksjon på 2800 W 5 Betjeningspanel 5 Betjeningspanelets oppbygging 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Display for kokesone 5 Display for tidsur 2 Valg av varmeinnstilling 6 På/Av med effektindikator 3 Powerfunksjon 7 Tidsur 4 Indikatorlamper for
electrolux 9 Betjene apparatet Før apparatet brukes for første gang, må all emballasje fjernes, inkludert informasjonsetiketter og beskyttelsesfolie. Berøringsbrytere Platetoppen er utstyrt med spesielle berøringsbrytere. Betjening av platetoppen skjer ganske enkelt ved å berøre feltene med fingertuppen.
electrolux Display for kokesone 0 Kokesonen er slått av L Barnesikring - Lås/barnesikring aktivert Varmeinnstillingen er innstilt P Effekt - Powerfunksjon er aktivert E og C Feil - Det er oppstått en - Automatisk utkobling - Den a u t o m a t i s k e utkoblingsfunksjonen er aktivert 1-9 Varmeinnstillinger - feilfunksjon F Grytesensor - Kokeredskapet er uegnet eller for lite, eller det er ikke plassert noe kokeredskap på kokesonen.
electrolux 11 Bruk av platetoppen Bruk egnede kokeredskaper til induksjonskokesonene. 1. Berør i ca. 2 sekunder for å slå på platetoppen. Displayet for kokesonene vil vise “0” eller “H” og platetoppen er klar til bruk. Etter at apparatet er slått på, må man innen 10 sek. velge en varmeinnstilling eller en funksjon, ellers vil apparatet automatisk koble seg ut igjen. 2. Berør eller på kokesonen for å velge varmeinnstilling mellom “1” og “9” eller “P”, tilhørende indikatorlampe vil begynne å lyse. 3.
electrolux For å slå av platetoppen, berører du i ca. 1 sekund. Hvis det fortsatt er igjen litt restvarme fra kokeredskapet, vil displayet vise H” inntil kokesonen er avkjølt. “H Låse/frigjøre betjeningspanelet Betjeningspanelet, med unntak av sensorfeltet for “På/Av”, kan låses når som helst, for å hindre at innstillingene endres ved en feiltakelse, f. eks. når man tørker av panelet med en klut. For å aktivere låsefunksjonen berører du L” vises i displayet for kokesonene.
electrolux 13 2. Berør til du hører et lydsignal. 3. Berør umiddelbart displayene. til “L” vises på Nå er alle bryterne på platetoppen låst og platetoppen slått av. Midlertidig barnesikringen utkobling av Barnesikringen kan kobles ut på følgende måte under en enkelt tilberedning; deretter vil den igjen aktiveres. 1. Slå på apparatet ved å berøre . 2. Berør og samtidig til du hører et lydsignal og “0” vises på displayene. Inntil apparatet slås av igjen neste gang, kan det benyttes som normalt.
electrolux Slå Powerfunksjon på og av Powerfunksjon gir ekstra effekt til induksjonskokesonene, f. eks. i forbindelse med oppkok av store mengder vann. Hvordan slå på Powerfunksjon 1. For å slå på Powerfunksjon berører til displayet viser “P”. du Powerfunksjon er aktivert i: - 8 minutter på kokesonen foran til venstre - 2 minutter for kokesonen bak til venstre - 5 minutter for kokesonene foran og bak til høyre.
electrolux 15 Innstilling av effekt Kokesonene har en maks. effekt på 3500 W tilgjengelig på den fremre/bakre aksen. Dersom dette effektområdet overskrides ved at man aktiverer Powerfunksjon , vil effektstyringen redusere varmeinnstillingen på en annen kokesone. Indikatoren for denne kokesonen vil veksle mellom varmeinnstillingen og den maksimalt mulige varmeinnstillingen i ett minutt. Deretter vil den nåværende varmeinnstillingen vises.
electrolux Det elektroniske tidsuret Platetoppen er utstyrt med et elektronisk tidsur som gjør det mulig å programmere tilberedningens varighet. Alle kokesonene kan benytte to av tidsurfunksjonene på samme tid. Automatisk utkobling (Funksjonen tilberedningsslutt): en varmeinnstilling velges og så snart den innstilte tiden er ute, vil det høres et lydsignal, “00” vil blinke på displayet og kokesonen vil automatisk koble seg ut. Stoppeklokke: kokesonene er ikke i bruk.
electrolux 17 Varmeinnstillingsindikatoren for den valgte kokesonen vil slukke så lenge tidsuret kan innstilles. Dersom indikatorlampen blinker langsommere, vil varmeinnstillingsindikatoren vises igjen og varmeinnstillingen kan velges på nytt eller endres. Hvis andre tidsurfunksjoner er innstilt, vil den korteste gjenværende tiden av alle tidsurfunksjonene vises etter noen sekunder og tilsvarende indikatorlampe blinke, mens de andre lyser kontinuerlig. Slik innstilles tiden 1.
electrolux 2. Berør bryterne og for den valgte kokesonen for å endre tidsinnstillingen. 3. Etter noen få sekunder vil effektindikatoren blinke langsommere. Tiden er innstilt. Nedtellingen vil begynne. For å vise gjenværende tid for en kokesone inntil displayet for den 1. Berør valgte kokesonen slukker. Gjenværende tid vil vises på displayet for tidsuret. For å slå av tidsurfunksjonen inntil displayet for den 1. Berør valgte kokesonen slukker. Gjenværende tid vil vises på displayet for tidsuret. 2.
electrolux 19 Automatisk utkobling Platetoppen z Hvis man slår på platetoppen, men ikke velger en varmeinnstilling for en kokesone innen ca. 10 sekunder, vil platetoppen automatisk koble seg ut igjen. z Hvis alle kokesonene slås av, vil platetoppen slå seg av automatisk etter ca. 10 sekunder. z Hvis ett eller flere sensorfelt er tildekket lenger enn ca. 10 sekunder, f. eks. ved at en gryte er plassert på det, vil det høres et lydsignal og platetoppen vil koble seg ut automatisk.
electrolux Slik bruker du: Keramisk topp Bruk aldri den keramiske toppen hvis den er sprukket. Vann fra søl og/eller rengjøring kan trenge ned til strømførende ledninger. Hvis toppen blir skadet, må komfyren kobles fra strømforsyningen og serviceverksted kontaktes for å få skaden utbedret. Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks eller andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle brytere på komfyren av og avtrekksvifte stanses.
electrolux 21 Råd for bruk: platetoppen Kokeredskaper induksjonskokesoner for Kokeredskaper for induksjonskokesoner er merket som egnet av produsenten. Størrelse på gryter og panner Induksjonskokesoner vil automatisk tilpasse seg størrelsen på bunnen av kokeredskapet, opptil en viss grense. Likevel må den magnetiske delen av bunnen på kokeredskapet ha en minimumsdiameter i forhold til størrelsen på kokesonen.
electrolux Sikkerhet • Platen på den keramiske toppen din er motstandsdyktig mot temperaturendringer og tåler også lettere fysiske støt. Det betyr imidlertid ikke at den ikke kan bli skadet. Bruk derfor ikke platetoppen som arbeidsbenk og pass på at ikke små gjenstander faller ned på den (krydderglass, skarpe redskaper osv...). • Plasser aldri kokeredskaper av plast på varme plater. • Legg aldri noe mellom kokeredskapet og kokesonen. Praktiske råd • Plasser kokeredskapet på platen før den slås på.
electrolux 23 Eksempler på tilberedningsmåter Opplysningene i tabellen nedenfor er veiledende. Varme- Tilberednings- innstilling prosess 0 1 egner seg for Tilberedningstider Av-posisjon Holde mat varm Holde tilberedt mat varm Smelting Hollandaise-sause, smelting av smør, sjokolade og gelatin 5-25 min. Rør om en gang iblant Omelett Luftige omeletter, av eggestand 10-40 min. Tilberedes med lokk 2-3 Ris Koke ris og melke-mengde Oppvarming av retter 25-50 min.
electrolux Stekeovnen Opplysninger om hvordan de forskjellige funksjonene brukes, finner du i kapitlet ”Slik bruker du”. Sikkerhetstermostat Undervarme Denne ovnen er utstyrt med en sikkerhetstermostat. Hvis hovedtermostaten er defekt eller ved eventuell overoppheting, vil sikkerhetsinnretningen stenge strømtilførselen til apparatet. Hvis dette skjer, bør du kontakte en tekniker. Du må aldri prøve å reparere apparatet selv.
electrolux 25 Sikkerhetsutstyret KASSEROLLEVERN (ekstrautstyr) monteres for å gjøre det vanskeligere for barn å komme til f. eks. en varm gryte. DØRLÅS For å hindre utilsiktet åpning av ovnsdøren da ovnen er varm, er ovnsdøren utsyrt med dørlås. Låsehaken beveges oppover da døren skal åpnes. Dersom dørlåsen ikke ønskes, er det mulig å fjerne den ved å skru ut skruen den er festet med. Før du tar komfyren i bruk: Rengjøring av inventar Rengjør stekebrettene etc. med varmt vann og oppvaskmiddel.
electrolux Elektronisk programmering 1. Trykknapp for valg av funksjon 4 2. Kontrollknapp for redusering “ ” 5 6 7 8 3. Kontrollknapp for økning ”“ ” 4. Display 5. Kontrollampe for tilberedningstid 6. Kontrollampe for tilberedningstidens slutt 2 1 3 7. Kontrollampe for timerfunksjon Klokkeslettet må innstilles for at ovnen skal virke. Ovnen kan imidlertid også brukes uten programmering. Ved strømbrudd, vil alle programmer (klokkeslett, ferdigtid, steketid og varselur) bli slettet.
electrolux 27 Den tilhørende kontrollampen begynner å blinke. Fortsett deretter som beskrevet over. Klokkeslettet kan ikke justeres hvis en automatisk funksjon er innstilt eller (tilberedningstid tilberedningstidens slutt ). Tilber edningstid ilberedningstid Med denne funksjonen kan ovnen innstilles til å slå seg av automatisk når innstilt tilberedningstid er slutt. Sett inn maten i ovnen, velg ovnsfunksjon og innstill tilberedningstemperaturen.
electrolux 2. Trykk på knappen “ ” til displayet viser ”0:00”. Kontrollampen slokner etter 5 sekunder, og displayet går over til å vise klokkeslettet. Tilber edningstidens slutt ilberedningstidens Med denne funksjonen kan du innstille ovnen til å slå seg av automatisk når et innstilt sluttidspunkt for tilberedningstiden er nådd. Sett inn maten i ovnen, velg ovnsfunksjon og innstill tilberedningstemperaturen. Trykk gjentatte ganger på knappen for å velge funksjonen tilberedningstidens slutt.
electrolux 29 2. Trykk på knappen “ ” til displayet viser aktuelt klokkeslett. Det høres et lydsignal, og kontrollampen slokner. T ilber edningstid og ilberedningstid tilber edningstidens slutt tilberedningstidens kombinert Funksjonene tilberedningstid og tilberedningstidens slutt kan kombineres slik at ovnen automatisk slås på og av på et senere tidspunkt. 1. Innstill tilberedningstiden med (foreta funksjonen tilberedningstid innstillingen som beskrevet i det aktuelle avsnittet).
electrolux 4. Når tiden er utløpt, vil kontrollampen begynne å blinke og et lydsignal høres. Lydsignalet slås av ved å trykke på en av knappene. timeren: Deaktivering av timer en: 1. Trykk gjentatte ganger på knappen for å velge timerfunksjonen. Kontrollampen blinker, og displayet viser resterende tid. 2. Trykk på knappen “ ” til displayet viser ”0:00”. Kontrollampen slokner etter 5 sekunder, og displayet går over til å vise klokkeslettet. Slå av displayet 1.
electrolux 31 Betjening af ovnen Plasser aldri aluminiumsfolie, stekebrett eller former direkte på bunnen av stekeovnen. Hvis varmen fra bunnen av ovnen blokkeres, kan emaljen bli overopphetet og ta skade. Ovnen blir varm i bruk: barn i nærheten må holdes under oppsyn. Stekebrettet kan bli midlertidig bøyd på grunn av temperatursvingninger eller hvis maten (pizza e.l.) er ujevnt fordelt på overflaten. Brettet får tilbake sin opprinnelige form når det blir kaldt.
electrolux All tilberedning skal skje med ovnsdøren lukket. Ovnen er utstyrt med et spesielt system som sørger for naturlig sirkulering av luft og en konstant resirkulering av damp. Med dette systemet er det mulig å steke med mye damp i ovnen, slik at rettene blir myke inni og får en sprø overflate. I tillegg reduseres steketiden og strømforbruket til et minimum. Ved steking kan det dannes damp som slår utover når ovnsdøren åpnes. Dette er helt normalt.
electrolux 33 Varmluftsovn Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det , og sett tilsvarende symbolet termostatvelgeren på ønsket temperatur. Viften sitter bak bakpanelet og sirkulerer den varme luften inne i ovnen. Hvis du har bruk for å tilberede mer enn én rett samtidig i varmluftsovnen, setter du brettene på første og tredje nivå fra bunnen (se fig.). Hvis du tilbereder bare én rett i varmluftsovnen, bør du bruke de lavere nivåene, da det gir best resultater.
electrolux Råd og tips om tilberedning av fisk og kjøtt Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller direkte på risten. I det siste tilfellet må du huske å plassere en langpanne med litt vann i på nederste nivå. Langpannen vil hindre at smeltet fett drypper ned i bunnen av ovnen. Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk skal bare ha mellomhøy tilberedningstemperatur (mellom 150°C og 175°C).
electrolux 35 Steke-/baketabeller Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking. Tradisjonell ovn og varmluftsovn 1200 1500 Rille Tilberedningstid temp.
electrolux Steking kan også gjøres ved lavere temperatur (80°C - 125°C). Resultatet blir minst like bra, og du slipper sprut. Steketiden blir noe lengre. Steketiden varierer med stekens form. En tykkere og bredere stek trenger lenger tid en en tynn og smal. Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking.
electrolux 37 Slik steller og rengjør du: Forsiktig! Forbrenningsfare pga. restvarme. Viktig. Skarpe gjenstander og aggressive rengjøringsmidler vil skade apparatet. Rengjør med vann tilsatt oppvaskmiddel. Viktig. Rester av rengjøringsmidler vil skade apparatet. Fjern alle rester av rengjøringsmidler med vann og oppvaskmiddel. Generelt Rengjør komfyren med en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel.
electrolux Stekeovnsdør Pass på at glassruten ikke blir skadet. Små sprekker i kantene kan føre til at hele ruten sprekker etter noen gangers oppvarming. Ta av ovnsdøren: For å forenkle rengjøringen kan ovnsdøren taes av. Åpne døren helt. Vipp låsehakene på hengslene opp imot deg (A). Lukk døren forsiktig til den stopper. Løft døren ut av hengselfestene(B).
electrolux 39 Rengjøring mellom glassene Ved behov, da det er blitt skittent mellom dørglassene, kan døren åpnes for rengjøring. OBS! Utvis stor forsiktighet ved demontering/ montering/vasking, da det kan være skarpe kanter inne i døren. Legg et håndkle eller lignende på et bord, og legg døren med yttersiden ned. Legg døren med håndtaket kommer utenfor bordkanten slik den ligger helt plant. Skru ut de 2 skruene (E) ved siden av hengselskruene. OBS! Hengsel skruene må ikke løsnes.
electrolux Modeller av rustfritt stål: Vi anbefaler at du rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp, og at du deretter tørker av den med en myk klut. Du må aldri bruke stålull, skuremidler eller etsende produkter, da de kan skade ovnens overflate. Rengjør ovnens bryterpanel på samme forsiktige måte. Stekeplater og ovnsstige Rengjør stekeplatene ved å dyppe dem i varmt såpevann. Fjern hardnakket smuss med en skurepute med såpe. Skyll godt og tørk med en myk klut.
electrolux 41 Ovnslys Kontrollér at strømforsyningen er avbrutt før du begynner på arbeid på ovnen. Ovnspæren skal ha følgende egenskaper: a) tåle temperaturer på opptil 300 °C; b) elektrisk spenning: 230 V~ 50 Hz; c) elektrisk effekt: 25 W; d) sokkel: E 14. Bytt pæren på følgende måte (se fig.): ) 1) trykk inn glasset og skru det mot 2) 3) 4) 5) klokka; skru ut den defekte pæren; skru i ny pære; skru glasset på igjen; tilkobl strømforsyningen igjen.
electrolux Noe virker ikke Advarsel! Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagperson. Ukyndig utførte reparasjoner kan utgjøre alvorlig fare for den som bruker apparatet. Feil som er oppstått på grunn av feil bruk av apparatet kan ikke opprettes kostnadsfritt av kundetekniker eller forhandler, selv om dette skjer innenfor garantitiden. Induksjonsplatetopp Problem Mulig årsak Platetoppen slår seg ikke på eller fungerer ikke Det er gått mer enn Slå på platetoppen igjen.
electrolux 43 «F» lyser Uegnet kokeredskap. Bruk egnet kokeredskap. Ingen kokeredskap på kokesonen. Sett kokeredskapet på kokesonen. Kokeredskapets bunn er for liten Bruk egnet kokeredskap. for kokesonen. «-» lyser «E og C» vises sammen med noen tall. Beskyttelsen mot overoppvarming av kokesonen er aktivert. Slå av kokesonen. Slå kokesonen på igjen Den automatiske utkoblingsfunksjonen er blitt aktivert. Slå av kokesonen. Slå kokesonen på igjen. Elektroniske feil.
electrolux Råd og tips: Ved praktiske problemer PROBLEM ÅRSAG Brød og ka- For lav ovnstemperatur. ker hever ikke Bakverket hever, men faller sammen igjen. ordentlig. NØDVENDIG TILTAK Kontroller innstilt temperatur mot den som anbefales i oppskriften. Brøddeig har ikke hevet riktig. Brøddeig bør få heve ved romStår brød for lenge til heving, temperatur på et trekkfritt sted. kan det bli flatt. For å prøve deigen kan den presses litt ned – avtrykket som dannes skal forsvinne av seg selv.
electrolux 45 Råd og tips: Ved tekniske problemer PROBLEM ÅRSAG NØDVENDIG TILTAK Komfyren vir- Komfyren har ikke strømforsy- Kontroller sikringene. ker ikke i det ning. Merk! Én sikring per fase. hele tatt. Se til at overbelastningsvern er innkoblet. Baking/ste- Uegnet kasserolle eller steke- Velg gryte eller stekepanne king tar for panne. med lett konkav bunn. Glass og lang tid. porselen (av typer som er egnet for bruk på kokeplater) er dårligere varmeledere enn metaller som aluminium.
electrolux Utpakking Kontroller at komfyren er uskadd og i feilfri stand. Eventuelle transportskader bør straks rapporteres til forhandler. Emballasjen kan resirkuleres. Kontakt kommunen for få vite hvor den kan leveres.
electrolux 47 Installasjon Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Komfyren er tung. Enkelte kanter og hjørner som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Bruk hansker ved flytting av komfyren. Før komfyren installeres, bør du kontrollere at den passer inn i den øvrige kjøkkeninnredningen. Mål høyden på arbeidsbenken fra gulv til overkant av arbeidsbenken, og sokkeldybden fra vegg til forkant av sokkelen (se illustrasjon).
electrolux Elektrisk tilkobling Arbeid med komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan skade komfyren, og kan også føre til personskade og/eller annen materiell skade. Produsenten påtar seg ikke noe ansvar dersom disse sikkerhetsreglene ikke følges. Komfyren er konstruert for tilkobling til enfaset strømforsyning på 230 W (50 Hz) og leveres med nettkabel. Alternative nett tilkoblinger er angitt på en egen etikett ved koblinsstykket bak på komfyren.
electrolux 49 Garanti/Kundeservice Service Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale forhandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. Du kan også besøke vår internettadresse www.electrolux.no der du finner frem til din nærmeste reparatør eller ringe 815 30 222 for opplysninger vedrørende dette. Service og reservedeler Husk alltid å oppgi modellbetegnelse, produktnummer, serienummer og kjøpsdato ved bestilling av service eller reservedeler.
electrolux Europeisk Garanti Dette apparatet er dekket av garantien fra Electrolux i alle de landene som er oppført på baksiden av denne håndboken for den tidsperioden som er spesifisert i apparatets garanti eller ellers gjennom kjøpsloven.
electrolux 51
electrolux
electrolux 53
electrolux
electrolux 55
www.electrolux.no 35698-3603 11/07 R.
