bruksanvisning EKD60750
Välkommen till Electrolux! Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten.
Innehåll Säkerhet ............................................................................................ 4 Installation ......................................................................................... 6 Ändring av sockelhöjd ....................................................... 6 Nivåjustering ...................................................................... 7 Tippskyddet ........................................................................ 8 Elektrisk anslutning ...................
Säkerhet Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”. Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet.
Om du har en pacemaker, föreslår vi dock att du KONTAKTAR DIN LÄKARE för rådgivning. Om det uppstår några som helst tvivel, rekommenderar vi att du INTE använder produkter med induktionshäll. Användning Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.
Installation Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa. ANVÄND HANDSKAR vid förflyttning av spisen. Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskopsockel. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.
Ändring av sockelhöjd Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar. 1 Lägg ned spisen försiktigt (SE BILD). Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan golv och spis. Tänk på att lägga ett skyddande underlag under spissidornas nedre bakra hörn för att skydda golvet. 2 Skruva ur skruvarna A (4 ST, SE BILD). Dra ut den inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden. Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är monterade.
Tippskyddet Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats. SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET TILL SPISEN: 1 Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7). 2 Rita en linje på väggen från hällkanten ner mot golvet (SE BILD). 3 Tippskyddet ska monteras på vänster sida.
Elektrisk anslutning Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom. Spis som levereras med sladd och stickpropp separat förpackat, ska anslutas till jordat vägguttag där noll-ledaren är framdragen. Installationen MÅSTE UTFÖRAS AV BEHÖRIG FACKMAN. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten. Ansluts spisen till uttag utan nolledare går spisen sönder och då gäller ej garantin.
Säkerhetsfunktioner Funktionslås Säkrar mot oänskad användning av hällen. INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS 1. Tryck på knappen På/Av 2. Tryck på . tills en signal ljuder. 3. Tryck sedan på valfri -symbol. Funktionslåset är nu inkopplat. URKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS 1. Tryck på knappen På/Av 2. Tryck på . tills en signal ljuder. 3. Tryck sedan på valfri -symbol. Kylfläkten Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används.
Luckspärren Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur. ÖPPNA LUCKAN För spärren åt höger när Du ska öppna luckan. URKOPPLING AV SPÄRR Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, lyft och fortsätt föra den ytterligare ett litet stycke åt höger, lyft knappens vänstra kant. INKOPPLING AV SPÄRR För spärren åt höger och nedåt.
Produktbeskrivning Spisen Induktionshäll Imkåpa ø 145 mm ø 180 mm ø 210 mm ø 145 mm Touchpanel Luckspärr Ugnslucka Förvaringslåda Sockel Ugnen Takelement Grillelement Ugnsbelysning 40W Nivåer Kontakt för matlagningstermometer Fläktskydd Ugnsbelysning 25W Ringelement Bottenelement (ej synligt) Ugnsstegar, löstagbara 12
Före första användning Ställ in klockan När strömmen till spisen är ansluten, blinkar en klock symbol tiden på klockan. tills dess att du ställt in STÄLL IN TIDEN SÅ HÄR : 1 Tryck på rätt tid. eller för att ställa in 2 För att ändra en redan ställd tid, tryck på På/Av . Tryck sedan på tills blinkar. Följ anvisningen i alternativ 1. Efter ungefär 5 sekunder slutar klockan blinka och tiden visas i displayen. Nu kan du använda spisen.
Bränn av ugnen Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen. Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Gör så här: 1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrummet. 2 Slå på ugnen . Välj varmluft med hjälp av eller . Välj oC. Temperaturen temperaturen 200 ändras med och . Ugnsluckan skall vara stängd. 3 Låt ugnen står på denna inställning under ca 1 timme. 4 Skifta till funktionen max grill med hjälp av eller .
Användning av induktionshällen Hällen har fyra värmezoner. De värms upp med hjälp av magnetiska fält, s.k. INDUKTION. Det innebär att • uppkok sker snabbare, jämfört med en vanlig glashäll • zonen svarar ”direkt” på ändrad värmelägesinställning. att induktionszonerna fortfarande kan vara varma efter användning. OBSERVERA Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen.
Använd aldrig en spräckt häll eller en spis med spräckt timerglas. Vätska kan vid överkok tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag. Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.
Kontrollera att • kärlet har en magnetisk botten. • kärlet inte är för litet. 2 Ställ in ett läge på vredet. Tänk på att kärlet värms upp mycket snabbare än på en vanlig häll. 3 Nollställ vredet efter användning. Zonerna delar på värmeeffekten att när de två bakre eller de två främre induktionszonerna är på samtidigt, delar de på värmeeffekten. Detta märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar. Orsaken är att de delar på samma energikälla.
BOOSTER FUNKTIONEN Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Booster. Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt: Ställ in önskad värme med eller . Tryck på Boost symbolen på den zon du vill använda eller stega upp till syns i displayen med . Med denna funktion inkopplad så värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en begränsad tid (effekten sänks med automatik till läge 9 efter en tid).
AUTOMAX-FUNKTIONEN Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmnings-automatik som kallas för Automax. Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt: Du väljer vredinställning för den värme som Du finner lämplig för vidarekokning/stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid. Kok/stekning med Automax 19 9 8 7 6 AUTOMAX ca minuter Gör så här för att aktivera funktionen.
Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (SE BILD).
Stekning Köttbullar Pannkakor Potatis, rå Ägg ZON LÄGE 4 6–7 4 6–7 4 7 4 7 4 6 4 6 4 6–7 4 6–7 21
Touchpanel Kokzonsindikeringar Timer-funktion Timer display Booster Timer Låsfunktion Val av värmeläge Visning av värmeläge/restvärme Stop+Go På/Av Digital display De fyra kokzonerna har var sin display som visar: • att hällen är påslagen • val av varmhållningsläge • - • Automax • Booster • restvärme • att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat • Felfunktion/Överhettning , valt läge 22
Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gällande kokzonen automatiskt av. Restvärme visas med (“hett”) i den digitala displayen för gällande kokzon.
• • Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador. Obs! Vid strömavbrott släcks även symbolen och därmed varningen för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara observant kan brännskador undvikas. Touchpanelens funktioner För att aktivera en funktion håller du fingret på önskat fällt tills respektive kontrollampa lyser eller släcks och den önskade funktionen aktiveras. Inkoppling av hällen För att hällen ska fungera måste ugnen vara påslagen.
Val av värmeläge För att ställa in respektive ändra läge från till för önskad kokzon. Med fältet höjs värmen. Med fältet sänks värmen. Val av varmhållning Alla 4 kokzonerna är utrustade med ett varmhållningsläge Med fältet ningsläget . ställer du in varmhåll. Val Stopp+Go Stopp+Go funktionen kopplar samtidigt om alla inkopplade kokzoner till varmhållningsläget och åter till det tidigare instälda värmeläget.
Att använda hällen med aktiverad låsfunktion (För inkoppling av funktionslåset se under kapitel Säkerhet, sid 10). Även om funktionslåset är aktiverat kan hällen användas men vid nästa påslagning av hällen är funktionslåset automatiskt åter igen aktivt. 1. Koppla på hällen. Vid aktivt funktionslås visas . ~ 2 sec. 2. Tryck samtidigt på två valfria fält för värmeläge och i ca 1 sekund. Som bekräftelse ljuder en signalton. Kokzoner och läge kan ställas in som vanligt tills hällen stängs av på nytt.
Timer Man kan använda Timern på två sätt: • som Avstängningsautomatik. Man ställer in en koktid som för en kokzon och efter att tiden gått ut stängs kokzonen automatiskt av. Denna funktion kan användas för flera kokzoner på samma gång. • som Signalur (äggklocka). Efter inställd tids slut ljuder en akustisk signal. Som signalur används timern när ingen kokzon är påkopplad. Automatisk säkerhetsavstängning De kokzoner som du vill använda automatisk säkerhetsavstängning på måste vara tända. 1.
Kontrollampan blinkar nu långsammare och resterande koktid visas under förloppet i displayen. Ifall avstängningsautomatiken är inställd för flera kokzoner, så gäller den för kokzonen med den kortaste resterande koktid. Kontrollamporna lyser för de övriga kokzoner med inställd avstängningsautomatik. För att visa resterande koktid för en av dessa kokzoner, måste de väljas med fältet Timer och den kontrollampa som passar därtill blinkar då snabbt.
Stänga av avstängningsautomatiken i förtid Man har två möjliga sätt att stänga av avstängningsautomatiken i förtid: STÄNG KOKZON OCH TIMER SAMTIDIGT. Ställ tillbaka den önskade kokzonen till noll med . Kokzon och Timer kopplas ur. TIMER KOPPLAS UR - KOKZONEN FÖRBLIR AKTIV 1. Välj önskad kokzon med Timer . Den aktuella kontrollampan blinkar då snabbare. 2. Ställ Timern med Timerinställning . Endast Timern stängs av medan kokzonen förblir i funktion.
Låsa/Låsa upp touchfälten (ÄVEN UGNENS TOUCHFÄLT LÅSES) När som helst under matlagningens gång kan touchfältet med undantag av fältet På/ Av låsas för att förhindra en ändring av inställningarna, t.ex vid avtorkning av hällen. 1. Tryck på i ca en sekund. Displayen visar under låsningen för att sedan åter visa inställt läge. ~ 1 sec. visas åter vid försök att ändra inställt värde vid låst häll. 2. För att ta bort funktionslåset på nytt, tryck på “funktionslås” en sekund.
Val av kastrull/stekpanna Använd endast kärl som är avsedda för glaskeramikhäll respektive ugn. Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att kärlets botten: • ska vara magnetisk. • inte behöver vara helt anpassad till zonens storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger längre uppkokningstider. • ska vara slät eller finmönstrad.
Användning av ugnen Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar Utdragbara bakplåtsskenor För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen från skenorna innan användning, annars kan den brännas fast och skada bakplåtsskenorna.
Användning av galler, långpanna och plåtar Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Placera bakplåten/långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats.Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på.
Ugnens funktioner UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER : Varmluft Ringelement och fläkt Över/undervärme Takelement och bottenelement (startar med automatisk snabbstart som övergår i över/ undervärme när vald temperatur är nådd) Paj/Pizza funktion Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad Lågtemperaturstekning Ringelement och fläkt (120oC i 10 min därefter 80oC) Turbo Max Grill (Gratinering) Max grill (grillelement och takelement) och fläkt Max Grill Grillelement och takelement Varmhållningsläge Takelem
Ugnsdisplay ANVÄNDAR INSTRUKTION • • • Starta ugnen genom att trycka på . När den valda funktionen lyser, börjar ugnen värmas upp. Användar tiden visar hur länge ugnen har används. Tiden visas endast om ingen • • av klockfunktionerna, Signalursymbol , Ugnstid eller Sluttid inställd. Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion är vald. När den önskade ugnstemperaturen är uppnådd hörs en ljudsignal. • Stäng av ugnen genom att trycka på 35 .
Val av ugnsfunktioner 1 Starta ugnen med knappen. 2 Tryck på eller till den önskade ugns-funktionen lyser i displayen. • En temperatur börjar lysa i displayen. • Om inte temperaturen ändras inom 5 sek. så börjar ugnen värmas upp. UGNSFUNKTIONEN KAN ÄNDRAS NÄR UGNEN ÄR IGÅNG. Ändring av ugnstemperatur Tryck på eller sänka temperaturen. för att höja eller Stäng av ugnsfunktionen Innan du stänger av ugnen tryck på eller tills ingen av ugnsfunktionerna syns i displayen.
Värmeindikator UPPVÄRMNING När ugnsfunktion är vald börjar indikatorn blinka hur mycket ugnen är uppvärmd. Om Snabbstart är in funktion så syns en “rinnande stapel” (fungerar endast för ugnsfunkton över/undervärme). AVSTÄNGNING När ugnsfunktionerna har blivit avstängda lyser indikatorn för att visa restvärmen i ugnen. Användning av klockfunktionerna • • Efter val av en klockfunktion blinkar den därtill hörande funktionen i ca 5 sekunder.
Signalur För att programmera en tid. En signal ljuder efter uppnådd tid. Denna funktion har ingen inverkan på ugnen. 1. Tryck på Tryck på . Klocksymbolen tänds. knappen tills 2. Välj önskad tid med knapparna. blinkar. eller Efter ca 5 sekunder visas tiden som är kvar. Signaluret lyser. När 90% av tiden gått hörs en signal. När inställd tid är uppnådd ljuder signalen i 1 min. “00.00” och blinkar. För att stänga av ljud och symbolen i displayen tryck på en av knapparna.
Koktid Med den här funktionen ställer du in hur lång tid du vill att maten ska vara i ugnen. 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på tills . Lampan tänds. Tryck på blinkar. 3. Välj önskad tid genom att trycka på eller koktiden knapparna (max. 09.59 tim.). tänds. När tiden är uppnådd “00.00” och Koktiden blinkar ljuder en signal i 2 min. Ugnen stängs av automatiskt. För att stänga av ljud och symbolen i displayen tryck på en av knapparna.
Stopptid Här ställer du in den tid du vill att ugnen ska stängas av. 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på . Lampan tänds. Tryck på tills Stopptiden Använd stopptid. Stopptiden displayen. och blinkar. knapparna för att välja tänds och tiden visas i När tiden är uppnådd “00.00” och Stopptiden blinkar ljuder en signal i 2 min. Ugnen stängs av automatiskt. För att stänga av ljud och symbolen i displayen tryck på en av knapparna.
Koktid och Stopptid Koktid och Stopptid samtidigt. kan användas . Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på . Lampan tänds. Tryck på Koktid och ställ in önskad tillagningstid (tex. 1 tim). 3. Tryck på för att ställa in önskad sluttid när du vill att maten ska vara klar (tex 14.05). Koktid och Stopptid tänds i displayen. Ugnen startar automatiskt efter den förinställda tiden (tex 13.05) När ugnstiden är uppnådd ljuder en signal i 2 min och ugnen stängs av automatiskt (tex 14.05).
Övriga funktioner GENOM ATT STÄNGA AV DISPLAYEN SPARAR MAN ENERGI. STÄNG AV DISPLAYEN Tryck på och knapparna samtidigt tills displayen släcks. När ugnen slås på igen visas displayen automatiskt. När ugnen slås av slocknar displayen automatiskt. För att displayen ska visas igen måste klockan ställas. Visning av displayen Tryck på och knapparna samtidigt tills displayen visas igen. Ugnens säkerhetsavstängning Slås inte ugnen av efter en bestämd tid eller om temperaturen ändras, stängs den av automatiskt.
Praktisk användning Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN UNDER UPPSIKT. Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar.
Bakning med varmluft Med VARMLUFT blir bakningen mer rationell, eftersom två plåtar samtidigt i ugnen ger totalt kortare grädd-ningstid. Färgsättningen kan bli något ojämn, speciellt om det utbakade brödet inte är väljäst. Blir resultatet inte som du tänkt dig? Läs “Praktiska Råd & Tips” på s. 72, så får du tips på lösningar till dina bakproblem. Matlagning Följ tabellrekommendationerna. Matlagning med varmluft VARMLUFT använder du vid matlagning i flera nivåer samtidigt t.ex.
Stekning Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt både i ÖVER/UNDERVÄRME och VARMLUFT. Stekar av nötkött, som rostbiff och innanlår, blir saftigast om de tillagas i 125°C ugnsvärme, men tar lite längre tid än vid högre ugns-temperatur. Välj en ugnssäker form med låg kant där steken precis får plats, så undviker du att skyn torkar in. Vid ugnsbakning av julskinka bildas det ofta mycket spad. Använd därför ett stort stekfat eller en långpanna och var försiktig när du tar ut den.
den med aluminiumfolie och låter den vila ca 15 minuter. Köttet går sedan lättare att tranchera (skära upp) och mindre köttsaft sipprar ut. INSTÄLLNING Gör så här när du vill använda matlagningstermometern: 1 Sätt i termometern i köttet. 2 Anslut termometern till uttaget i ugnen (höger sida). 3 Starta ugnen . 4 60ºC är den förinställda temperaturen. Du kan nu ställa in önskad temperatur genom att trycka och sedan eller . Aktuell temperatur och vald temperatur visas i informationsfönstret (SE BILD).
Kontrollera eller ändra temperaturen • Tryck på • ningstermometer blinkar och den valda temperaturen visas i displayen. Om du vill ändra temperaturen använd tills funktionen matlag- och . Kontrollera eller ändra ugnstempeaturen • Om du vill ändra temperaturen använd och . Turbo Max Grill (gratinering) Med Turbo Max Grill blir maten färdig snabbare och får jämnare färgsättning än om du använder dig av grillfunktionen. Grillelementet färgsätter och fläkten gör att den varma luften cirkulerar.
Välj och ställ in önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla efter 3–5 minuters uppvärmning. Passa noga och vänd minst en gång under tiden. En för lång grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid grillning. Paj/Pizzaläge Denna funktion fungerar utmärkt när du vill tillaga pajer, gratänger eller pizza. Vid tilllagning av pizza, placera pizzan på falsen i mitten. Använd bakplåt istället för långpanna för att undvika att kanterna blir brända.
Varmhållningsläge För varmhållning av rätter. Torkning/Upptining För upptining av frusna livsmedel. Upptining Vid upptining av kött, fisk, glaserade eller fyllda bakverk, t.ex. rulltårta, ska temperaturen vara nollställd. Galler/plåtar kan placeras på flera falser om du har mycket att tina. Tid kan ej anges, prova med en provsticka.
Gräddningstabell De angivna gräddningstiderna är riktvärden.
Stektabell °C Falsläge minuter °C °C Falsläge Rostbiff, blodig 125 2 55-75 50-55 120 2 Rostbiff/nötstek, röd 125 2 75-85 55-60 120 2 Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 90-120 65 120 2 Kött Nötstek, genomstekt 125 2 100-130 70-75 120 2 Skinkstek 170 2 90-105 80 160 2 Karré med ben 170 2 105 85 160 2 Revbenspjäll, tjocka 175 2 90 - 165 1+4 Rimmad skinka i folie 170 2 60-70 73-75 160 2 Lamm/kalvstek, rosa 170 2 90 70 160 2 Lamm/kalvstek, genomstek
Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) De angivna gräddningstiderna är riktvärden.
Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) °C Falsläge minuter °C °C Falsläge Rostbiff, blodig 125 2 55-75 50-55 120 2 Rostbiff/nötstek, röd 125 2 75-85 55-60 120 2 Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 90-120 65 120 2 Kött Nötstek, genomstekt 125 2 100-130 70-75 120 2 Skinkstek 170 2 90-105 80 160 2 Karré med ben 170 2 105 85 160 2 Revbenspjäll, tjocka 175 2 90 - 165 1+4 Rimmad skinka i folie 170 2 60-70 73-75 160 2 Lamm/kalvstek, rosa 170 2 90 70 160
Lågtemperaturstekning De angivna tiderna är riktvärden.
Rengöring och skötsel Använd ej ångrengörare vid rengöring av spisen! Rengöring av spisen Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA REPANDE MEDEL. Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den. Handtag Använd aldrig skurmedel eller andra repande medel såsom svampar med slipande yta. Använd endast mjuka svampar eller trasor.
Rengöring av hällen Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker eller överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. GÖR SÅ HÄR OM HÄLLEN ÄR MYCKET SMUTSIG: 1 Ta bort fläckar med rakbladsskrapan (se nedan). 2 Använd rengöringsmedel (tex. Toprens som finns att köpa hos Electrolux Service) när värmevarnaren slocknat. Skaka flaskan och spruta ut ett par smala strängar på hällen.
Rakbladsskrapan FÖRVARA RAKBLADSSKRAPAN OÅTKOMLIG FÖR BARN. Använd rak- bladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst. Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaskeramikhällen. Använd ej skrapan eller annat vasst föremål i silikonkanten då det är en säkerhetsrisk och skada kan uppstå. SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN: 1 Dra tillbaka skyddet så att rakbladet blir synligt (SE BILD). 2 Se till att rakbladet är rent och helt då det annars kan det skada hällen.
Rengöring av ugnen För att underlätta rengöring bör stegar alt. bakplåtsskenor demonteras, se sid 62. Demontering av bakplåtsskenorna Demontering av bakplåtsskenorna ska ske på samma sätt som demontering av ugnsstegar på sid 62. KATALYSEMALJEN på ugnsväggar och tak är porös och har en viss självrenande effekt. Ugnsbotten däremot är i en SLÄT och något hårdare EMALJ så att du kan skrapa bort spill med t.ex. en stekspade. KATALYSEMALJEN Ugnen blir varm under användning, håll barn under uppsikt..
SLÄTA EMALJEN Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig: 1 Spill eller överkok, som sitter fast, lossar du med t.ex. en stekspade. 2 Stryk med en svamp ut såpa på ugnsbotten. 3 Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C och över/undervärme i ca 10 minuter. 4 När ugnen svalnat tvättas den med rent vatten, ev. kan du behöva gnida försiktigt med tvålull. Torka torrt. Ugnsluckan Ugnsluckan på produkten kan tas bort för rengöring. Demontering av ugnsluckan 1 Öppna ugnsluckan ca 1/3 (parkeringsläge).
Montering av ugnsluckan 1 Tillse att gångleden står i parkeringsläge. 2 För in gångleden i spår på luckan. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till. 3 Stäng luckan. Ugnsluckans glas Använd ej luckans handtag som fotsteg. NÄR UGNSLUCKAN ÖPPNAS TÄNDS LAMPORNA OCH VARMLUFTSFLÄKTEN STANNAR. Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. De inre glasen kan tas bort för rengöring. RENGÖRING MELLAN GLASEN Var försiktig så att du inte skadar luckglaset.
DEMONTERING AV LUCKANS MELLERSTA GLAS 1 Ta tag i den mellersta glasskivan i den nedre kanten och skjut den i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill (1). 2 Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (2) Rengör glasen MONTERING AV LUCKANS MELLERSTA GLAS 1 För in det mellersta glaset i tur snett uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1) . 2 Sänk ner den mellersta glasskivan och skjut den i riktning mot luckans underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren (2).
Ugnsstegar Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna. BORTTAGNING AV UGNSSTEGAR : Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den baktill (2). ISÄTTNING AV UGNSSTEGAR Stavarnas avrundade ändar måste peka framåt! Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2). Rengöring bakplåtsskenorna Lossa stegarna (se sid 62).
Super Clean-tillbehören Dessa tillbehör har en smutsavvisande beläggning och lång livslängd om de sköts på rätt sätt OBS! Placera ej SUPER CLEANtillbehören på en het spishäll då de kan skadas. Tillbehören tål en temperatur upp till 250°C. Värm dem aldrig utan mat eller bakverk. Diska tillbehören noggrant i varmt vatten och handdiskmedel innan du använder dem första gången.
Ugnsbelysning OBS! Innan du byter lampa se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra ur sladden. För övriga spisar dra ur den allpoliga brytaren. Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset. BYTE AV UGNSLAMPAN/RENGÖRING AV SKYDDSGLASET 1 Kontrollera att ugnen inte är varm. 2 Skruva av skyddsglaset genom att vrida det åt vänster och rengör det. (SE BILD). 3 Om nödvändigt: Byt ut ugnsbelysningen med en ny ugnslampa märkt 230–240V, 40W, 300°C, med E14–sockel.
5 Tryck fast skyddsglaset igen och montera stegen. Förvaringslådan OBS! Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan. Stå ej i förvaringslådan eller på handtaget. .1 Töm lådan och dra ut den till ”stopp”. 2 Ta tag i handtaget, lyft lätt uppåt och lådan går fri från spärren i bakkanten. 3 Dra ut lådan helt. Efter rengöring sätter du lådans hjul på konsolerna (SE BILD). Skjut in lådan. Lyft upp den något den första biten så hakar hjulen inte fast i främre spärren.
Tekniska data Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG.
ENERGIFÖRBRUKNING Över/undervärme (kWh): 0,92 Varmluft (kWh): 0,79 TILLAGNINGSTID STANDARDLAST Över/undervärme (min): 41 Varmluft (min): 38 YTA PÅ BAKPLÅTEN (cm2): 1450 67
Service Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan leda till skada på person och/eller egendom samt försämra spisen. Problem med spisen? Vi rekommenderar att du läser bruksanvisningen, särskilt sidorna 72 och 74. Det kan löna sig. Se här nedan vad som gäller om du behöver hjälp. Reklamation Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen.
Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv. Här i bruksanvisningen finns en tabell som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker. Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten: Modell: Prod. nr: Serie.
Europa-garanti För denna apparat gäller Electrolux garanti i alla de länder som är förtecknade nedan, under den period som anges i garantibeviset eller enligt respektive lands lagar. Om du flyttar från något av dessa länder till ett annat av de länder som är förtecknade nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar: • Garantin för apparaten börjar gälla från det datum då den inköptes vilket bevisas av ett gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren.
71
Praktiska råd och tips Problem Orsak Åtgärd Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta. För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt. Kontrollera inställd temperatur mot rekommendation i tabell eller recept. Mat/vetebrödsdegar har inte Kontrollera jästiden mot receptets rekommendation. jäst rätt. För lång jäsning efter utbakning ger ett platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur.
Bakverk/maträtter blir för mörka. Vid för hög temperatur i Kontrollera att du ställt in ugnen blir bakverk/maträtter rätt temperatur. för mörka innan de är färdiga. För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller över/undervärme ger för recept att du valt rätt mycket övervärme, motsatt placering. effekt vid för låg placering. Bakverk/maträtter blir ljusa. Snabbstarten är inkopplad. Kontrollera att du ställt om funktionsvredet till önskad funktion.
Problem och åtgärder Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem. Om du behöver hjälp – kontakta service. Problem Orsak/Åtgärd Spisen får ingen ström Kontrollera följande: • att SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela • att ev. STICKPROPP är ordentligt insatt • att ev. JORDFELSBRYTARE är tillslagen Spisen fungerar inte Kontrollera att funktionslåset inte är i funktion (se s.
Problem Orsak/Åtgärd F9 lyser i displayen Dra ut kontakten ur vägguttaget. Anslut igen och starta om spisen F11 lyser i displayen Matlagningstermometerns kontakt sitter inte ordentligt i stickkontakten i ugnen Felkod lyser i displayen (börjar med F) Kontakta Electrolux Service 0771-76 76 76 Skrotning 1 Lossa spisen från vägguttaget. 2 Kapa sladden så nära bakstycket som möjligt. 3 Sätt luckspärren ur funktion, för att förhindra att barn blir inlåsta i ugnen.
www.electrolux.com www.electrolux.
