käyttöohje Liesi EKD60750
Tervetuloa Electroluxin maailmaan "Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän päätöksen valitessasi ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle varmasti paljon iloa tulevaisuudessa. Electrolux tarjoaa laajan valikoiman laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat elämääsi. Pyydämme sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn.
Sisällysluettelo Turvallisuus ................................................................................................. 4 Asennus ....................................................................................................... 6 Jalustan korkeuden säätäminen .................................................... 6 Korkeuden säätäminen .................................................................. 7 Kaatumiseste.................................................................................
Turvallisuus Liesien kehitys on ollut hyvin nopeaa. Uutta uunia ja keittotasoa ei aina käytetä täysin samalla tavalla kuin olet tottunut käyttämään vanhaa liettäsi. Tästä syystä ohjeet kannattaa lukea huolellisesti ja tutustua näin uuden laitteen toimintaan ja sen monipuolisiin käyttömahdollisuuksiin. Liesi on tarkoitettu tavanomaiseen kotitalouskäyttöön. Jos Sinulla on kysymyksiä tai kommentoitavaa liedestä tai sen käytöstä, voit ottaa yhteyttä asiakaspalvelukeskukseemme.
pyydämme sinua kuitenkin keskustelemaan asiasta LÄÄKÄRISI KANSSA. Jos tunnet olosi vähänkin epävarmaksi, suosittelemme, että ET käytä induktiokeittotasoa. Käyttö Älä koskaan käytä keraamista keittotasoa, jos siihen on tullut särö. Nesteet voivat ylikiehuessaan tai puhdistuksen aikana tunkeutua särön kautta laitteen virrallisiin sähköosiin. Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan laita keittotasolle metalliesineitä, kuten kansia, veitsiä ja lusikoita.
Asennus Kaikki lieden asennukseen liittyvät työt on annettava AMMATTITAITOISEN ASENTAJAN tehtäväksi. Liesi on painava. Jotkut reunat ja kulmat, jotka eivät asennuksen jälkeen ole esillä, voivat olla teräviä. KÄYTÄ SUOJAKÄSINEITÄ, KUN SIIRRÄT LIEDEN KÄYTTÖPAIKALLEEN. Kun laite toimitetaan asiakkaalle, sen korkeus on säädetty 900 mm:n korkuiseen työtasoon sopivaksi. Liedessä on teleskooppijalusta.
Jalustan korkeuden säätäminen Jos haluat säätää korkeutta, lue seuraavat ohjeet, ennen kuin aloitat. 1 Kallista liesi varovasti vaakatasoon (KATSO KUVA). Voit käyttää esimerkiksi pakkauksen sisältämää polystyreenipalaa suojana lieden ja lattian välissä. Laita jotain suojaavaa materiaalia lieden sivuille, alempien takanurkkien alle suojataksesi lattiaa. 2 Avaa ruuvit A (4 RUUVIA, KATSO KUVA). Vedä sisempää jalustaa vähän ulospäin, jos haluat säätää vain korkeutta.
Kaatumiseste Kaatumiseste on asennettava paikalleen, jotta liesi ei pääse kaatumaan normaalista poikkeavan kuormituksen vuoksi. Kaatumiseste toimii vain silloin, kun liesi on työnnetty paikalleen. KAATUMISESTEEN KIINNITTÄMINEN LIETEEN: 1 Tarkista ennen kaatumisesteen kiinnittämistä, että liesi on säädetty oikealle korkeudelle ja että se on vaakasuorassa (katso sivua 7). 2 Kiinnike (B) on toimitettaessa asennettu vasemmalle puolelle.
Sähköliitännät Kaikki lieden asennukseen liittyvät työt on annettava AMMATTITAITOISEN ASENTAJAN tehtäväksi. Asiantuntemattomien henkilöiden suorittamat toimenpiteet voivat heikentää lieden toimintakykyä ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja. Lieden mukana toimitettu virtajohto ja pistoke (pakattu erikseen) on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan, jossa on nollajohdin. Asennuksen SAA SUORITTAA VAIN AMMATTITAITOINEN SÄHKÖASENTAJA. Kytkentävirta ja jännite on merkitty arvokilpeen.
Turvatoiminnot Painikelukitus Suojaa lieden luvattomalta käytöltä. PAINIKELUKITUKSEN KYTKENTÄ 1. Paina virtapainiketta 2. Paina painiketta merkkiääni. . , kunnes kuuluu 3. Paina lopuksi painiketta . Painikelukitus on nyt kytketty toimintaan. PAINIKELUKITUKSEN VAPAUTTAMINEN 1. Paina virtapainiketta 2. Paina painiketta merkkiääni. . , kunnes kuuluu 3. Paina lopuksi painiketta . Jäähdytyspuhallin Liedessä on varusteena jäähdytyspuhallin. Puhaltimen tehtävä on jäähdyttää laitteen pintoja.
Luukun lukko Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan asiakkaalle, lukko on kytketty toimintaan, mutta sen voi tarvittaessa poistaa käytöstä. LUUKUN AVAAMINEN Siirrä salpaa oikealle, kun haluat avata luukun. LUKITUKSEN KÄYTÖSTÄPOISTO Tarkista, että uuni ei ole kuuma! Siirrä salpaa oikealle, nosta ylös ja siirrä edelleen hiukan oikealle. Nosta sen jälkeen painikkeen vasemmasta reunasta. LUKITUKSEN KÄYTTÖÖNOTTO Siirrä salpaa oikealle ja alaspäin.
Laitteen kuvaus Liesi 1 2 3 4 5 1 Keraaminen keittotaso Ohjauspaneeli Uuni Säilytyslaatikko Jalusta 2 3 4 5 Uuni 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 Ylälämpövastus Grillivastus Uunin valo, 40 W Paistomittarin pistorasia Rasvasuodatin Uunin valo, 25 W Puhaltimen lämpövastus Alalämpö Uunin kannattimet, irrotettavat Kannatintasot 2 3 10 4 5 6 7 8 9 12
Laitteen käyttöönotto Kellon asettaminen Kun laite kytketään verkkovirtaan, kellon symboli vilkkuu siihen saakka, kunnes asetat kellon. KELLON ASETTAMINEN: 1 Aseta oikea kellonaika painikkeella tai . 2 Jos haluat muuttaa jo asetettua aikaa, paina virtapainiketta . Paina sen jälkeen painiketta , kunnes symboli alkaa vilkkua. Noudata vaihtoehdon 1 ohjeita. Kellon vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kellonaika näkyy näytössä. Liesi on nyt käyttövalmis.
Uunin suoja-aineiden polttaminen Pidä lapset pois uunin läheltä! Liesi kuumenee hyvin kuumaksi. Tarkista, että olet poistanut kaikki pakkausmateriaalit uunin sisältä. Uunin pintojen suoja-aineet on poltettava, ennen kuin uunia käytetään ensimmäisen kerran. Toimi seuraavasti: 1 Avaa uunin luukku ja poista kaikki uunin sisällä olevat lisävarusteet. 2 Kytke virta uuniin kiertoilmatoiminto . Valitse painikkeella tai . Valitse lämpötila 200 oC. Voit muuttaa lämpötilaa painikkeilla ja .
Induktiokeittotason käyttö Keittotasossa on neljä keittoaluetta. Keittotasot kuumenevat magneettikentän eli INDUKTION AVULLA. Tämä merkitsee käytännössä sitä, että • nesteet kiehuvat nopeammin tavalliseen lasikeraamiseen keittotasoon verrattuna • keittoalue reagoi heti tehoasetuksen muutokseen. HUOMAA, ETTÄ INDUKTIOKEITTOALUEET VOIVAT OLLA KUUMIA VIELÄ KÄYTÖN JÄLKEEN. Keittotason lasi kestää lämpöä, kylmyyttä ja äkillisiä lämpötilan vaihteluita, mutta se on herkkä iskuille.
Älä koskaan käytä keittotasoa, jos siinä on särö, tai uunia, jonka ajastin on rikkoutunut. Nesteet voivat ylikiehuessaan tai puhdistuksen aikana tunkeutua särön kautta laitteen virrallisiin sähköosiin. Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan laita keittotasolle metalliesineitä, kuten kansia, veitsiä ja lusikoita. Ne alkavat kuumeta, jos keittoalueeseen kytketään virta vahingossa.
Tarkista, että • kattilan tai paistipannun pohja on magneettinen. • kattila tai paistinpannu ei ole liian pieni. 2 Säädä sopiva tehoasetus. Muista, että astia kuumenee huomattavasti nopeammin kuin tavallisella keittotasolla. 3 Säädä tehotaso nollaan käytön jälkeen. Keittoalueet jakavat keskenään lieden lämpötehon. HUOMAA, että kun kaksi takimmaista tai kaksi etummaista induktiokeittoaluetta ovat käytössä samanaikaisesti, ne jakavat keskenään lieden antaman lämpötehon.
POWER-TOIMINTO Liedessä on varusteena erityinen automaattinen kuumennustoiminto, josta käytetään nimitystä Power-toiminto. Voit kytkeä toiminnon käyttöön milloin tahansa seuraavalla tavalla: Aseta halumasi tehotaso painikkeella tai . Paina Power-toiminnon symbolia haluamasi keittoalueen kohdalla tai lisää teho painikkeella Power-tasolle , joka näkyy näytössä.
AUTOMAX-TOIMINTO Liedessä on varusteena erityinen automaattinen kuumennustoiminto, josta käytetään nimitystä Automax-toiminto. Voit kytkeä toiminnon käyttöön milloin tahansa seuraavalla tavalla: Valitse keittämiselle/paistamiselle sopiva tehoasetus. Keittoalue kytkeytyy toimintaan korkeimmalla teholla ja siirtyy automaattisesti valittuun asetukseen tietyn ajan kuluttua. Keittäminen/paistaminen Automax-toiminnolla 19 9 8 7 6 AUTOMAX n. minuuttia Toiminto aktivoidaan seuraavasti.
Alla on muutamia yleisohjeita oikean tehotason ja sopivan keittoalueen valinnasta. Keittoalueen numero vastaa taulukossa mainittua numeroa (KATSO KUVA).
Paistaminen Pannukakku Raa'at perunat Kananmunat KEITTOALUE ASETUS 4 7 4 7 4 6 4 6 4 6-7 4 6-7 21
Kosketuspaneeli Keittoalueiden näytöt Ajastustoiminto Power-toiminto Päälle/Pois (merkkivalo) Ajastimen näyttö Ajastin Näytöt Lukitus Keittoalueen tehon valinta Stop+Go Digitaalinäyttö Jokaisella keittoalueella on oma näyttönsä, jonka merkinnät tarkoittavat seuraavaa: • virta on kytketty keittotasoon • lämpimänäpito valittu • - • Automax-toiminto • Power-toiminto • jälkilämpö • lapsilukko (painikelukitus) on kytketty • virhetoiminto/ylikuumeneminen , valittu tehotaso 22
Keittoalueiden virran turvakatkaisu Jos keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua eikä tehotasoa muuteta, keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta automaattisesti. Keittoalueen jälkilämpö näkyy kyseisen keittoalueen näytössä merkinnällä (hot = kuuma).
• Huom! Palovammojen vaara on olemassa niin kauan kuin jälkilämmön varoituskirjain on näkyvissä. • Huom! Sähkökatkon sattuessa kirjain sammuu, ja tällöin jälkilämmöstä ei siis varoiteta. Palovammojen vaara on silti olemassa. Voit välttää palovammat noudattamalla varovaisuutta. Kosketuspaneelin toiminnot Toiminto aktivoidaan pitämällä sormea halutun painikkeen päällä, kunnes vastaava merkkivalo syttyy tai sammuu ja haluttu toiminto aktivoituu.
Tehotason valitseminen Keittoalueen tehon asettaminen tai muuttaminen arvosta arvoon Painike lisää tehoa. Painike vähentää tehoa. . Lämpimänäpidon valitseminen Jokaisessa neljässä keittoalueessa on lämpimänäpidon asetus Valitse painikkeella asetus . lämpimänäpidon . Stop+Go-toiminnon käyttö Stop+Go-toiminto kytkee kaikki toiminnassa olevat keittoalueet lämpimänäpidon asetukselle samalla kertaa ja taas takaisin aikaisempaan tehoasetukseen.
Keittotason käyttö painikelukitus kytkettynä (Painikelukituksen kytkentä on neuvottu kappaleessa Turvallisuus, sivulla 10). Keittotasoa voi käyttää, vaikka painikelukitus on aktivoitu, mutta kun keittotasoon kytketään virta seuraavan kerran, painikelukitus aktivoituu uudelleen. 1. Kytke keittoalueet toimintaan. Jos painikelukitus on aktivoitu, näytöissä näkyy . ~ 2 sec. 2. Paina samanaikaisesti jotain kahta keittoalueen painiketta ja noin sekunnin ajan painikkeita ja . Vahvistukseksi kuuluu merkkiääni.
Ajastin Ajastinta voidaan käyttää kahdella tavalla: • Automaattinen poiskytkentä. Keittoalueelle asetetaan tietty toimintaaika, jonka jälkeen keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Toimintoa voidaan käyttää usealle keittoalueelle samanaikaisesti. • Hälytysajastin (munakello). Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kuluttua. Ajastinta voidaan käyttää hälytysajastimena myös silloin, kun mitään keittoaluetta ei ole kytketty toimintaan.
Nyt merkkivalo vilkkuu hitaammin ja jäljellä oleva aika näkyy koko ajan näytössä. Jos automaattinen poiskytkentä valitaan usealle keittoalueelle, näytössä näkyy lyhin jäljellä oleva aika. Muiden automaattisesti poiskytkeytyvien keittoalueiden merkkivalot palavat. Voit tarkistaa näiden keittoalueiden poiskytkentään jäljellä olevan ajan valitsemalla ne Ajastimen painikkeella , jolloin keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkua nopeasti.
Automaattisen poiskytkennän poistaminen toiminnasta aikaisemmin Automaattisen poiskytkennän voi kytkeä pois toiminnasta kahdella eri tavalla: KYTKE KEITTOALUE JA AJASTIN POIS TOIMINNASTA SAMANAIKAISESTI. Aseta haluamasi keittoalueen tehotaso nollaan painikkeella . Keittoalue ja ajastin kytkeytyvät pois toiminnasta. AJASTIN KYTKEYTYY POIS TOIMINNASTA - KEITTOALUE PYSYY AKTIIVISENA 1. Valitse haluamasi keittoalue ajastimen painikkeella . Tällöin sen merkkivalo vilkkuu nopeammin. 2.
Kosketuspainikkeiden lukitus/lukituksen vapauttaminen (MYÖS UUNIN KOSKETUSPAINIKKEET LUKKIUTUVAT) Voit lukita kosketuspainikkeet, virtapainiketta lukuunottamatta, milloin tahansa keittotason käytön aikana estääksesi asetusten muuttamisen tai kun haluat esimerkiksi pyyhkiä keittotason. 1. Paina painiketta noin 1 sekunnin ajan. Painikkeita lukittaessa näytössä näkyy , jonka jälkeen näkyviin tulee uudelleen asetettu arvo. ~ 1 sec.
Keittoastioiden valitseminen Käytä vain keraamiselle keittotasolle ja uunille soveltuvia astioita. Kun valitset keittotasolle sopivia kattiloita ja paistinpannuja, huomioi, että astian pohjan • tulee olla magneettinen. • ei tarvitse olla juuri keittoalueen kokoinen, mutta jos kattila on keittoalueelle liian pieni, kiehumisaika pitenee. • tulee olla sileä tai vain vähän kuvioitu. Seuraavassa taulukossa on esitetty suositeltavat kattilan pohjan halkaisijamitat. KEITTOALUE (HALK.
Uunin käyttö Höyryn ja kosteuden muodostuminen uunin luukkuun on normaalia. Kosteutta muodostuu ruokien valmistumisen aikana, eikä se vaikuta turvallisuuteen tai uunin toimintaan. Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi kannatintasoa. Teleskooppikiskot Teleskooppikiskojen kuljetuksenaikaisen naarmuuntumisen estämiseksi kiskot toimitetaan suojakelmuun pakattuna. Poista suojakelmu ennen kuin käytät teleskooppikiskoja, sillä kelmu voi palaa kiinni kiskoihin ja vahingoittaa niitä.
Ritilöiden, leivinpeltien ja uunipannun käyttö Ritilät, leivinpellit ja uunipannu on asetettava kiskojen etu- ja takaosassa olevien pysäyttimien väliin, jotta ne eivät putoa kiskoilta. Aseta leivinpelti/uunipannu/ ritilä ensin kiskon takaosaan ja sitten etuosan pysäytintä vasten. Leivinpellissä ja uunipannussa on reikä, joka työnnetään asemointitappiin. Kun reikä on tapissa, leivinpelti/uunipannu pysyy paikallaan.
Uunin toiminnot UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT: Kiertoilma Rengasvastus ja puhallin Ylä-/alalämpö Ylälämpövastus ja alalämpövastus (käynnistyy automaattisella pikakäynnistyksellä, joka muuttuu ylä-/ alalämmöksi, kun uuni on kuumentunut valittuun lämpötilaan) Piiras-/pizza-toiminto Alavastus, rengasvastus ja puhallin ovat toiminnassa Matalalämpöpaisto Rengasvastus ja puhallin (120 oC 10 minuutin ajan ja sen jälkeen 80 oC) Turbomaksigrilli (gratiinien valmistus) Maksigrilli (grillivastus ja ylälämpövastu
Uunin näyttö KÄYTTÖOHJEET • • • Kytke uuni toimintaan painikkeella . Kun valitun toiminnon merkkivalo syttyy, uuni alkaa kuumentua. Käyttöaika ilmaisee, kuinka kauan uuni on ollut käytössä. Aika näkyy vain, jos mitään kellotoimintoa eli hälytysajastinta , toiminta-aikaa tai • • poiskytkeytymisaikaa ei ole asetettu. Uunin valot syttyvät, kun jokin uunin toiminto valitaan. Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu äänimerkki. • Katkaise virta uunista painikkeella .
Uunin toimintojen valitseminen 1 Kytke uuni toimintaan painikkeella . 2 Paina painiketta tai , kunnes haluamasi uunin toiminto näkyy näytössä. • Lämpötilan ilmaisimeen alkaa syttyä valo. • Ellei lämpötilaa muuteta 5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa kuumentua. UUNIN TOIMINTOA VOI MUUTTAA MYÖS UUNIN TOIMINNAN AIKANA. Uunin lämpötilan muuttaminen Painike lisää ja painike lämpötilaa.
Uunin virran katkaiseminen Katkaise virta uunista painikkeella . Lämpötilan ilmaisin KUUMENTUMINEN Kun uunin toiminto on valittu, lämpötilapalkki ilmaisee, mihin lämpötilaan uuni on kuumentunut. Jos pikakäynnistys on käytössä, näkyvissä on nouseva pylväs (toimii vain uunin ylä-/ alalämpötoiminnossa) VIRRAN KATKAISEMINEN Kun uunin toiminnot on kytketty pois toiminnasta, palkki ilmaisee uunin jälkilämmön.
Hälytysajastin Toimii ajastimena. Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu merkkiääni. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. 1. Paina . Kellon symboliin syttyy valo. Paina painiketta alkaa vilkkua. , kunnes symboli 2. Aseta haluamasi aika painikkeella tai . Jäljellä oleva aika tulee näkyviin noin 5 sekunnin kuluttua. Hälytysajastimen symboli syttyy. Kun ajasta on kulunut 90 %, kuuluu merkkiääni. Kun asetettu aika on kulunut kokonaan loppuun, näytössä näkyy 00.
Toiminta-aika Tällä painikkeella voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvitsee olla uunissa. 1. Valitse haluamasi uunitoiminto ja lämpötila. 2. Paina painiketta vilkkua. . Merkkivalo syttyy. Paina , kunnes symboli alkaa 3. Aseta haluamasi aika painikkeella tai (enintään 9 tuntia 59 minuuttia). Toiminta-ajan symboli tulee näkyviin. Kun aika on kulunut loppuun (näytössä näkyy 00.00) ja toiminta-ajan symboli vilkkuu. Merkkiääni kuuluu 2 minuutin ajan. Uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Poiskytkeytymisaika (Seis) Tällä toiminnolla voit asettaa uunin poiskytkeytymisajan. 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina . Merkkivalo syttyy. Paina painiketta , kunnes poiskytkeytymisajan symboli alkaa vilkkua. 3.Valitse poiskytkeytymisaika painikkeilla ja . Poiskytkeytymisajan symboli tulee näkyviin ja aika näkyy näytössä. Kun aika on kulunut loppuun (näytössä näkyy 00.00) ja poiskytkeytymisajan symboli vilkkuu. Merkkiääni kuuluu 2 minuutin ajan.
Toiminta-aika (Aika) Voit käyttää kellotoimintoja Aika ja poiskytkeytymisaika (Seis) ja Seis samanaikaisesti. 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina . Merkkivalo syttyy. Paina toiminta-ajan painiketta ja aseta ruoan vaatima kypsennysaika (esim. 1 tunti). 3. Aseta painikkeella haluamasi poiskytkeytymisaika eli aika, jolloin haluat ruoan olevan valmista (esimerkiksi kello 14.05). Toiminta-ajan ja poiskytkeytymisajan symbolit tulevat näkyviin.
Muut toiminnot VOIT SÄÄSTÄÄ ENERGIAA SAMMUTTAMALLA NÄYTÖN Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes näyttö sammuu. Seuraavan kerran, kun uuni kytketään toimintaan, näyttö syttyy automaattisesti. Uunin sammuessa myös näyttö sammuu automaattisesti. Saadaksesi näytön näkyviin, sinun on asetettava kello. Näytön käyttöönotto Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes näyttö tulee uudelleen näkyviin.
Käyttöön liittyviä vinkkejä Älä koskaan laita alumiinifoliota, uunipannua tai leivinpeltiä suoraan uunin pohjalle. Jos alalämpö ei pääse toimimaan, emali voi vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi. Uuni kuumenee käytön aikana: VALVO LAPSIA. Lämpötilan muuttuessa ja/tai jos asetatat esimerkiksi pizzan pellille epätasaisesti, pelti voi vääntyä. Pelti palautuu alkuperäiseen muotoonsa, kun se on jäähtynyt.
Paistaminen kiertoilmatoiminnolla KIERTOILMATOIMINNOLLA paistaminen on käytännöllisempää, sillä voit käyttää samanaikaisesti kahta leivinpeltiä, jolloin paistamisaika on lyhyempi. Leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti, erityisesti jos vaivattu taikina ei ole kohonnut kunnolla. Jos lopputulos ei ole haluamasi, lue kohta Käytännön neuvoja ja vinkkejä, sivulla 65, jossa on annettu ohjeita paistamiseen liittyvien ongelmien ratkaisemiseen. Ruokien kypsentäminen Noudata taulukon suosituksia.
Lihan paistaminen Lihan paistaminen uunissa on näppärää ja käytännöllistä sekä YLÄ- JA ALALÄMMÖLLÄ että KIERTOILMATOIMINNOLLA. Naudanlihapaistit, esimerkiksi paahto- ja sisäpaisti, paistuvat mehukkaammaksi, kun paistat ne 125 °C:n lämpötilassa, mutta paistoaika on tällöin hieman pitempi kuin korkeammassa lämpötilassa. Valitse uuninkestävä, matalareunainen vuoka, johon paisti mahtuu juuri ja juuri, jotta paistoliemi ei kuivu. Porsaankinkkua paistettaessa lihasta erittyy usein paljon nestettä.
Laita paisti esikuumennetun uunin alaosaan. Kun haluttu ruoan sisälämpötila on saavutettu, ota paisti pois uunista, kääri se alumiinifolioon ja anna levätä noin 15 minuuttia. Näin liha on helpompi leikata ja siitä valuu pois vähemmän lihanestettä. ASETTAMINEN Paistomittarin käyttö: 1 Työnnä paistomittari lihaan. 2 Kytke paistomittari uunin pistorasiaan (oikean puolen sivuseinässä). 3 Kytke uuni toimintaan . 4 Valmiiksi asetettu lämpötila on 60 ºC.
Paistomittarin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen • Paina painiketta • paistomittarin toiminnon symboli vilkkuu ja valittu lämpötila näkyy näytössä. Voit muuttaa lämpötilaa painikkeilla ja , kunnes . Uunin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen • Voit muuttaa lämpötilaa painikkeilla ja . Turbomaksigrilli (gratiinien valmistus) Turbomaksigrillissä ruoka valmistuu nopeammin ja ruskistuu tasaisemmin kuin tavallisella grillitoiminnolla.
Valitse ja aseta haluamasi lämpötila, korkeintaan 250 ºC. Käynnistä grillaus 3–5 minuutin esikuumennuksen jälkeen. Valvo grillattavia ruokia huolellisesti ja käännä vähintään kerran grillauksen aikana. Jos grillausaika on liian pitkä, ruoasta tulee kuivaa ja sitkeää ja pahimmassa tapauksessa se voi palaa. Uunin luukun on oltava kiinni grillauksen aikana. Piiras-/pizzatoiminto Tämä toiminto sopii erinomaisesti piiraiden, gratiinien ja pizzojen valmistamiseen.
Lämpimänäpito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen. Kuivaus/sulatus Tarkoitettu pakasteiden sulattamiseen. Sulatus Kun sulatat lihaa, kalaa ja kuorrutettuja tai täytettyjä leivonnaisia (esim. kääretorttu), lämpötilan tulee olla nolla. Jos sulatettavaa on paljon, voit laittaa ritilöitä tai leivinpeltejä usealle kannatintasolle. Sulatuksen vaatimaa aikaa ei voi tällöin määrittää tarkasti, joten sulamisaste kannattaa tarkistaa.
Puhdistus ja huolto Uunin puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria! Lieden puhdistaminen Helpoin tapa puhdistaa uuni on pestä se puhtaalla liinalla, kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella heti uunin käytön jälkeen. ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ HANKAUSAINETTA TAI MUITA HANKAAVIA AINEITA TAI VÄLINEITÄ. Muista, että kaatumiseste ei toimi kun vedät lieden ulos paikaltaan puhdistaaksesi sen takaosan. Kahva Älä koskaan käytä hankausaineita tai muita hankaavia aineita tai välineitä, kuten hankaussieniä.
Keraamisen keittotason puhdistaminen Poista kaapimella heti (keittotason ollessa vielä kuuma) sokeri tai ylikiehuneet sokeripitoiset aineet, esim. hillo ja mehut, sekä sulanut muovi ja folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi. JOS KEITTOTASO ON HYVIN LIKAINEN: 1 Poista tahrat kaapimella (lue ohjeet jäljempänä olevasta kohdasta). 2 Käytä puhdistusainetta (esimerkiksi Toprens (saatavilla Electroluxin huoltoliikkeestä), kun jälkilämmön ilmoitus on sammunut.
Kaavin SÄILYTÄ KAAVIN POISSA LASTEN ULOTTUVILTA. Käytä kaavinta varovasti, sillä sen terä on hyvin terävä. Kaapimella voi irrottaa ylikiehuneen ja kiinnipalaneen ruoan keraamiselta keittotasolta. Älä raaputa kaapimella tai muilla terävillä välineillä silikonireunaa, sillä tällainen voi vaarantaa turvallisuuden ja aiheuttaa vaurioita. KAAPIMEN KÄYTTÖ: 1 Vedä suojus taakse siten, että terä tulee näkyviin (KATSO KUVA).
Uunin puhdistaminen Puhdistuksen helpottamiseksi kannattimet ja teleskooppikiskot on hyvä irrottaa, katso sivu 57. Teleskooppikiskojen irrottaminen Teleskooppikiskot irrotetaan samalla tavalla kuin kannattimet, katso sivu 57. UUNIN SEINIEN JA KATON PINTA ON HUOKOISTA KATALYYSIEMALIA, joka on tietyssä määrin itsepuhdistuvaa. Uunin pohja taas on valmistettu TASAISESTA ja vähän kovemmasta EMALISTA, josta roiskuneen ruoan voi raaputtaa pois lastalla tai vastaavalla. KATALYYSIEMALI Uuni kuumenee käytön aikana.
SILEÄ EMALI Jos uunin pohja on hyvin likainen, toimi seuraavasti: 1 Uunin pohjalle läikkynyt tai ylikiehunut aine voidaan irrottaa lastalla tai vastaavalla. 2 Levitä uunin pohjalle mietoa pesuainetta pesusienellä. 3 Sulje luukku. Aseta lämpötila 100 °C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi. 4 Kun uuni on jäähtynyt, huuhtele se puhtaalla vedellä ja hankaa tarvittaessa huolellisesti pesuaineeseen kastetulla sienellä. Pyyhi kuivaksi. Uunin luukku Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Luukun kiinnittäminen paikalleen 1 Tarkista, että sarana on pysähdysasennossa. 2 Työnnä sarana luukussa olevaan uraan. Paina alaspäin, kunnes saranan jousi napsahtaa paikalleen. 3 Sulje luukku. Uunin luukun lasi Älä käytä uunin luukkua astinlautana. KUN UUNIN LUUKKU AVATAAN, VALOT SYTTYVÄT JA KIERTOILMAPUHALLIN LAKKAA TOIMIMASTA. Uunin luukku on kaksiosainen, ja sen lasit ovat lämpöä säteilevää lasilevyä, jotka alentavat ulkopinnan lämpötilaa. Sisemmät lasit voi irrottaa puhdistusta varten.
LUUKUN KESKIMMÄISEN LASIN IRROTTAMINEN 1 Tartu keskimmäiseen lasiin sen alareunasta ja työnnä uunin luukun kahvaa kohti, kunnes lasi vapautuu alaosasta (1). 2 Nosta lasia kevyesti alaosasta ja vedä ulos (2). 3. Puhdista lasit. LUUKUN KESKIMMÄISEN LASIN KIINNITTÄMINEN TAKAISIN PAIKALLEEN 1 Työnnä keskimmäinen lasi paikalleen vinosti ylhäältä päin kahvan puolella olevaan lasin pidikkeeseen (1). 2 Laske lasi alas ja työnnä sitä luukun alareunaa kohti niin kauas kuin se menee alempaa pidikettä vasten (2).
Uunin kannattimet Uunin kannattimet voidaan irrottaa sekä oikealta että vasemmalta puolelta sivuseinien puhdistamisen helpottamiseksi. UUNIN KANNATTIMIEN IRROTTAMINEN: Vedä kannatin ensin irti uunin etuosasta (1) ja irrota koukku sen jälkeen takaosasta (2).
Super Clean -lisävarusteet Super Clean -lisävarusteissa on likaahylkivä pinnoitus, ja ne ovat hyvin pitkäikäisiä oikein käytettyinä. HUOM! Älä laita SUPER CLEAN lisävarusteista kuumalle keittotasolle, sillä ne voivat vaurioitua. Lisävarusteet kestävät jopa 250 °C:n lämpötilan, mutta niitä ei saa koskaan kuumentaa tyhjinä (ilman ruokaa tai taikinaa). Pese varusteet huolellisesti kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella ennen kuin käytät niitä ensimmäisen kerran.
Uunin valaistus HUOM! Ennen kuin vaihdat lampun, tarkista että liesi on irrotettu verkkovirrasta. Jos liedessä on pistotulppaliitäntä, irrota pistotulppa pistorasiasta. Muissa liesissä irrota sulake kodin sähkötaulusta. Aseta uunin pohjalle kangas, joka suojaa sekä lamppua että lampun lasia. UUNIN LAMPUN VAIHTAMINEN/SUOJALASIN PUHDISTAMINEN 1 Tarkista, että uuni ei ole kuuma. 2 Irrota suojalasi kiertämällä sitä vasemmalle ja puhdista lasi. (KATSO KUVA).
5 Paina suojalasi takaisin paikalleen ja kiinnitä kannattimet. Säilytyslaatikko HUOM! Älä pidä säilytyslaatikossa kemikaaleja tai puhdistusaineita. Älä nouse säilytyslaatikon tai sen kahvan päälle. 1 Tyhjennä laatikko ja vedä sitä ulos vasteeseen saakka. 2 Tartu kahvaan ja nosta kahvasta ylöspäin. Laatikko irtoaa takareunan salvasta. 3 Vedä laatikko kokonaan ulos. Puhdista laatikko. Kiinnitä pyörät takaisin paikalleen. (KATSO KUVA). Työnnä laatikko sisään.
Tekniset tiedot Oikeus muutoksiin pidätetään. Tämä laite vastaa EU-direktiivien 89/336/ETY ja 73/23/ETY vaatimuksia.
Takuu/Huolto Huolto ja varaosat Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 e/min +pvm), tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa". Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
Euroopan Takuu Electrolux myöntää takuun tälle tuotteelle oppaan takakannessa luetelluissa maissa tuotetakuussa määritetyksi tai lainsäädännön mukaiseksi ajaksi.Muuttaessasi jäljessä luetellusta maasta toiseen tuotetakuu siirtyy mukanasi seuraavien ehtojen mukaisesti: • Tuotetakuu on voimassa tuotteen ostopäivästä lukien. Tästä on osoituksena tuotteen myyjän antama ostokuitti, joka osoittaa tuotetakuun olevan voimassa.
64
Käytännön neuvoja ja vinkkejä Ongelma Syy Korjaustoimenpide Leipä/ hiivataikinaleivonnaiset ja kohoavat kakut jäävät mataliksi. Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen ensin kohoaa, mutta laskee sen jälkeen ja jää matalaksi. Vertaa asetuslämpötilaa taulukossa tai ruokaohjeessa annettuun suositukseen. Leipä/hiivataikinaleivonnaiset Vertaa kohotusaikaa ruokaohjeen suositukseen. eivät kohoa kunnolla. Jos kohotus- tai vaivausaika on liian pitkä, valmis leivonnainen ei kohoa hyvin.
Leivonnaiset/paistokset ruskistuvat liikaa. Leivonnaiset/paistokset jäävät liian vaaleiksi. Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivonnaisen/ paistoksen pinta ruskistuu liikaa ennen kuin ruoka on kauttaaltaan kypsä. Tarkista, että olet valinnut oikean lämpötilan. Jos leivonnainen/ruoka laitetaan uunissa liian ylös, se saa liikaa ylälämpöä ylä-/ alalämpötoimintoa käytettäessä, ja vastaavasti liikaa alalämpöä, jos ruoka laitetaan liian alas.
Toimenpiteet häiriötilanteissa Älä koskaan suorita liedelle mitään sellaisia toimenpiteitä, jotka voivat aiheuttaa henkilö- tai laitevahinkoja. Seuraavassa on muutamia vinkkejä siitä, miten voit yrittää ratkaista mahdollisia ongelmia omatoimisesti. Jos tarvitset apua, ota yhteyttä huoltoliikkeeseen. Ongelma Syy/Korjaustoimenpide Lieteen ei tule virtaa. Tarkista, että • SULAKE/SULAKKEET ovat kunnossa • PISTOKE on kunnolla kiinni pistorasiassa • MAAVIRTAKYTKIN on kytketty päälle Liesi ei toimi.
Ongelma Syy/Korjaustoimenpide Näytössä näkyy F9. Irrota pistoke pistorasiasta. Kiinnitä pistoke takaisin pistorasiaan ja kytke liesi uudelleen toimintaan. Näytössä näkyy F11. Paistomittarin pistoketta ei ole kiinnitetty kunnolla uunin pistorasiaan. Näytössä näkyy - Tarkista sulakkeet Näytössä näkyy vääriä merkkivaloja (alkaa F:llä) Ota yhteys valtuutettuun Electrolux -huoltoliikkeeseen Hävittäminen 1 Anna sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli seinärasiasta.
www.electrolux.com www.electrolux.
