bruksanvisning Spis EKD60753
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.
electrolux 3 • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Garantin gäller fortfarande. • Tryck inte på produktens lucka. • Produktens insida blir het under användning. Risk för brännskador. Använd grytlappar eller grytvantar när du ställer in eller plockar ut kokkärl och tillbehör. • Användare med implanterad pacemaker skall hålla överkroppen minst 30 cm från påslagna induktionskokzoner. • Håll dig på avstånd från produkten när du öppnar luckan under matlagning (särskilt vid ångkokning).
electrolux kar. Dra aldrig produkten med hjälp av handtaget eller hällen. • Håll minsta avstånd till andra apparater och enheter! • Obs! Placera inte spisen på en extra sockel eller annan upphöjning. Då ökar risken för att produkten skall tippa över! Elektrisk anslutning • Produkten måste jordas. • Kontrollera att nätspänningen överensstämmer med produktens märkdata som anges på typskylten. • Anslut alltid produkten till ett korrekt installerat och jordat eluttag.
electrolux 5 PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 5 4 4 8 3 3 5 2 6 1 7 1 2 3 4 Induktionshäll Värmeelement Ugnslampa Uttag för matlagningstermometer 5 6 7 8 Fläkt Utdragbara bakplåtsskenor Undervärme Ugnsstegar med ugnsnivåer
electrolux Beskrivning av hällen 1 2 3 6 5 1 Induktionskokzon 2 300 W med boosterfunktion 3 200 W 2 Induktionskokzon 2 300 W med boosterfunktion 3 200 W 3 Induktionskokzon 2 300 W med boosterfunktion 3 200 W 4 Ugnens kontrollpanel 5 Hällens kontrollpanel 6 Induktionskokzon 2 300 W med boosterfunktion 3 200 W 4 Tillbehör • Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Platt bakplåt För kakor och småkakor. • Galler För kokkärl, kakformar, stekar.
electrolux 7 För att öppna luckan förs låset åt höger. För att avaktivera lucklåset, dra och för låset åt höger. Tryck in den vänstra kanten. För att avaktivera lucklåset, för låset åt höger och sedan tillbaka till startläget. 2. Kör ugnen tom i 45 minuter. 3. Ställ in funktion och maxtemperatur. 4. Kör ugnen tom i 15 minuter. Detta är till för att bränna av eventuella rester från ugnsytan. Tillbehören kan bli hetare än vid normal användning. Under denna period kan ugnen avge en viss lukt och rök.
electrolux Restvärmeindikering Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon är varm. Varning Risk för brännskador på grund av restvärme! När en kokzon sätts på brummar den en kort stund. Detta är karakteristiskt för alla glaskeramikhällar och indikerar inte att det är något fel på produkten. På och Av i 2 sekunder för att sätta på proTryck på dukten. Tryck på i 1 sekund för att stänga av produkten. Värmeläge för att öka värmeläget. Tryck Tryck på på för att minska värmeläget.
electrolux 9 Starta funktionen Automax för en kokzon: 1. Tryck på . syns på displayen. 2. Tryck omedelbart på . syns på displayen. 3. Tryck omedelbart på upprepade gånger tills aktuell värmeinställning aktiveras. Efter 3 sekunder syns på displayen. Stäng av funktionen genom att trycka på . kar fortare. På displayen visas den återstående tiden. När tiden har förflutit hörs ljudet och 00 blinkar. Kokzonen stängs av. • Stänga av ljudet: tryck på Du kan använda timern som en timer när kokzonerna inte används.
electrolux • Avaktivera produkten med • Du inte ställer in ett värmeläge när du har satt på hällen. • En touchkontroll är täckt av ett föremål (t.ex. ett kokkärl eller en trasa) längre än 10 sekunder. Ljudsignalen avges tills du avlägsnar föremålet. • Hällen blir för het (.ex. om ett kokkärl kokar torrt). Innan du använder hällen igen måste kokzonen kallna. • Du använder ett olämpligt kokkärl. tänds i displayen och efter 2 minuter stängs kokzonen av automatiskt.
electrolux 11 Värmeläge Använd för: Tid 1-2 Hollandaisesås, smälta: smör, choklad, gelatin 5-25 min Rör om då och då 1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock 2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter 25-50 min Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen 3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45 minuter Tillsätt några matskedar vätska 4-5 Koka potatis 20-60 min Använd max.
electrolux Kontrollpanel 1 2 Antal Knapp 1 – 3 4 5 6 Funktion Beskrivning Display För att visa ugnens aktuella inställningar. 2 På/Av För att aktivera eller avaktivera ugnen. 3 Ned, Upp Ställa in en ugnsfunktion eller program. 4 Matlagningstermometer För att ställa in matlagningstermometern. 5 Val/klockfunktion För att flytta mellan ugnsfunktioner och klockfunktioner. 6 Inställningsknappar För att ställa in värden för temperatur och tid.
electrolux 13 Ugnsfunktion Ugnsfunktioner Tillämpning Varmluft För ugnsbakning på tre nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/undervärme Över-Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå. Pizzaläge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver en mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/ undervärme.
electrolux SYMBOL FUNKTION Koktid Stopptid Klocka BESKRIVNING Används för att ställa in hur länge hushållsapparaten ska vara på. Ställa in stopptid för en ugnsfunktion. Du kan använda Koktid och Stopptid samtidigt om hushållsapparaten ska slås på och stängas av automatiskt vid en senare tidpunkt. För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. • Om du ställer in en klockfunktion blinkar symbolen i ca 5 sekunder. Inom dessa 5 sekunder trycker du på eller för att ställa in tiden.
electrolux 15 Produkten beräknar kontinuerligt den preliminära sluttiden för den inställda innertemperaturen. På displayen visas hela tiden den nya provisoriska sluttiden. Sätta in av ugnsgaller och bakplåt samtidigt Matlagningstermometern måste vara kvar i köttet och i uttaget under tillagningen. Medan produkten beräknar den preliminära sluttiden visas en blinkande ruta på displayen. 6. När köttet uppnår den inställda innertemperaturen ljuder en signal och produkten stängs av automatiskt.
electrolux Den upphöjda ramen runt gallret hindrar kokkärl från att glida av. Sätta in ugnsgaller och långpanna samtidigt Lägg ugnsgallret på långpannan. Ställ gallret och långpannan på teleskopskenorna. Placera utbuktningarna på bakplåtens eller långpannans kortsidor över teleskopskenornas styrpinnar. Automatisk avstängning Hushållsapparaten stängs av efter en viss tid: • om du inte stänger av hushållsapparaten • om ugnstemperaturen inte ändras.
electrolux 17 peraturinställningen om detta inträffar. Skillnaderna utjämnas under gräddningen. • Gräddningstiden kan förlängas med 10-15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå. • Kakor och bakverk med olika höjd kan färgsättas olika i början.
electrolux Kex/skorpor Typ av bakverk Funktion Temperatur oC Minuter Funktion Ugnsnivå Temperatur oC Ugnsnivå Mördegskakor 170-180 3 150-160 1+4 10-15 Pepparkakor 190-200 3 170-190 1+4 8-12 Smördegskakor 180-200 3 160-180 1+4 20-30 Bröd Typ av bakverk Funktion Temperatur oC Minuter Funktion Ugnsnivå Temperatur oC Ugnsnivå Formbröd 190-210 1 170-190 2 30-40 Limpa 175-225 2 180-190 1+4 35-45 Tekaka 220-225 3 180-190 1+4 12-18 Franskbröd Typ av bakverk Bull
electrolux 19 Fläsk Typ av kött Funktion Temperatur oC oC Funktion Ugnsnivå Temperatur oC Ugnsnivå Minuter Skinkstek 170 2 160 2 80 90-105 Fläskkarré 170 2 160 2 85 105 Kotlett, revbensspjäll 175 2 165 1+4 - 90 Köttfärslimpa 170 2 160 2 75-80 60-70 Kalvkött/Lamm Typ av kött Funktion Temperatur oC Funktion Ugnsnivå Temperatur oC Ugnsnivå oC Minuter Kalv-/lammstek, medium 170 2 160 2 70 90 Kalv-/lammstek, genomstekt 170 1 160 2 75 105 Fågel Typ av kött
electrolux Lågtemperaturstekning Typ av maträtt Vikt g temperaturoC Ugnsnivå Minuter Rostbiff 1000-1500 150 1 90-110 Oxfilé 1000-1500 150 3 90-110 Kalvstek 1000-1500 150 1 100-120 Stekar 200-300 120 3 20-30 Grillning Använd alltid grillfunktionen med maximal temperaturinställning Viktigt Grilla alltid med stängd ugnslucka. Förvärm alltid den tomma ugnen i 5 minuter med grillfunktionen. • Placera gallret på nivån som rekommenderas i grilltabellen.
electrolux 21 Ta bort ugnsluckan 1. Öppna ugnsluckan till cirka en tredjedel (parkeringsläge). 30° Ugnsstegar Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegarna 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Lossa sedan stegarna från sidoväggens bakre del för att ta bort ugnsstegarna. 2. Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda händerna och dra bort luckan från ugnen. För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning.
electrolux 3. Byt ut glödlampan med en 300°C värmebeständig ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 3. Vid behov: Byt ut ugnslampan. Tekniska data: 300 °C, värmebeständig. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Byta glödlampa i ugnen (sitter på vänster sida). Rengöring av lampglaset 1. Ta bort den vänstra bakplåtsskenan. 2. Använd ett smalt, trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att ta bort lampglaset och rengöra det. 5. Sätt tillbaka den vänstra ugnsstegen.
electrolux 23 Problem Möjlig orsak Lösning Matlagningstermometern fungerar inte Matlagningstermometerns kontakt är inte korrekt isatt i uttaget för matlagningstermometern Ta ut matlagningstermometern och sätt i den i uttaget för matlagningstermometern igen.
electrolux Spisens ursprungliga mått finns i den tekniska datatabellen. Ändra spisens höjd och djup: 1. Lägg spisen på sidan. 2. A A A 14 7 7 14 14 14 A 933 848 Ta bort de skruvarna "A" (4 skruvar, se bild). 3. Ställ in vikten. 4. Skruva i skruvarna "A" igen i ett av hålen för en sockelhöjd på 848 till 933 mm. Avståndet mellan hålen är mellan 7 mm och 14 mm. 5. Lyft upp spisen och anslut den till eluttaget. Viktigt Justera alltid spisen vågrätt innan du använder den första gången.
electrolux 25 Elektrisk installation 50 mm 60 mm 60 mm 50 mm A A 1 Varning Endast en behörig och kompetent person får utföra den elektriska installationen. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om du inte följer föreskrifterna i avsnittet "Säkerhet". Denna produkt levereras med stickkontakt och nätkabel. B Viktigt Om du ansluter stickproppen från spisen till en 3-faskontakt, måste den ha en neutral fas. Annars fungerar inte spisen.
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.