User manual

Kjøttype Temperatur
o
C
Over-/under-
varme
Ovns-
rille
(neder-
ste ste-
keovn)
Ovns-
rille
(øver-
ste ste-
keovn)
Mi-
nut-
ter.
Temp.
o
C
Varm-
luft
o
C
Inn-
set-
tingsril-
le
Skinkeknoke 170 2 1 90-10
5
160 80 2
Svinekam 170 2 1 105 160 85 2
Kotelett, ribbe 175 2 1 90 165 - 1+4
Kjøttpudding 170 2 2 60-70 160 75-80 2
Kalv/lam
Kalve-/lamme-
stek
- rosa innvendig
(medium)
170 2 1 90 160 70 2
- gjennomstekt 170 1 1 105 160 75 2
Fjærkre
Hel kylling 190 2 1 50-60 180 85 2
Kylling-/kalkun-
filet
220 3 2 35-50 200 75 2
Kalkun, hel eller
halv
170 1 1 45-55 160 90 2
And 160 2 1 40-55 150 2
Gås 160 1-2 1 40-55 150 2
Fisk
Ovnsbakt fisk 100-110 2 2 50-70
Ørret. 200-250
g
200 3 2 20-25 190 3
Gjedde-abbor.
ca. 1 kg
220 3 2 25-30 200 3
Hel fisk 200 2 1 30-35 190 65 3
Hel laks. ca. 1
kg
210 2 1 20-25 200 58 3
Tilberedningstabell for lave temperaturer
Matvare som skal tilbere-
des
Vekt
g
Temperatur
o
C
Innsettings-
rille
Minutter
Oksestek 1000-1500 150 1 90-110
Oksefilet 1000-1500 150 3 90-110
Kalvestek 1000-1500 150 1 100-120
Biffer 200-300 120 3 20-30
Rengjøring og pleie
Advarsel Før rengjøring må komfyren
avkjøles før kontakten trekkes ut eller
nettstrømmen slås av.
Rengjøringsmidler
Før du bruker rengjøringsmidler på komfyren,
må du kontrollere om de egner seg, og at
bruken av dem er anbefalt produsenten
electrolux 23