brugsanvisning bruksanvisning Komfur Spis EKD60767
electrolux Electrolux. Thinking of you. Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.
electrolux 3 sker. Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. • Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant). • Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes. • Apparatet må ikke placeres på et underlag. TILSLUTNING, EL • Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger. • Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
electrolux • Kogesektionens overflade kan tage skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den. • Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til skade på apparatet. • Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af apparatets emalje. • Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller støbt aluminium hen over den. Det er også tilfældet, hvis kogegrejets bund er defekt.
electrolux 5 PRODUKTBESKRIVELSE OVERSIGT OVER APPARATET 1 2 3 8 3 2 1 5 6 2 5 4 3 2 1 8 4 3 1 2 3 4 5 6 7 8 Kogesektion Grill Ovnlampe Stegetermometerstik Ovnribbe Undervarme Blæser og varmelegeme Ovnriller 7 5 6 KOGESEKTIONENS LAYOUT 1 2 3 4 7 6 5 TILBEHØR • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Non-stick-bageplade Til kager og småkager. • Nonstick-bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.
electrolux • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Vigtigt Se under "Vedligeholdelse og rengøring". B INDSTILLING AF KLOKKESLÆT A Ovnen virker først, når uret er indstillet. Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk. eller . Indstil uret med knappen Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke og viser indstillingen for aktuel tid.
electrolux 7 4. Hold lågelisten (B) i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen. 2 B 1 3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2) og sæt den i igen. B 1 Aktivering af børnesikringen Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre. 2 Vigtigt Børnesikringen deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
electrolux Sensorfelt Funktion 5 Timerdisplay Viser tiden i minutter 6 Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin 7 Starter boosterfunktionen 8 Vælger kogezone 9 Øger eller mindsker tiden / 10 Starter og stopper STOP+GO-funktionen DISPLAY FOR VARMETRIN Visning Forløb Kogezonen er slukket - Kogezonen er tændt Holde varm-funktionen er slået til Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet Der er en funktionsfejl En kogezone er stadig varm (restvarme) Børnesikringen/panellåse
electrolux 9 1. Rør ved . tændes i displayet. 2. Rør straks ved . tændes i displayet. 3. Rør straks ved en eller flere gange, indtil det ønskede varmetrin aktiveres. i displayet. Efter 3 sekunder vises Funktionen deaktiveres ved at berøre . AKTIVERING/DEAKTIVERING AF BOOSTERFUNKTIONEN Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til induktionskogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induktionszonen automatisk over på det højeste for at slå funktionen varmetrin. Rør ved til.
electrolux LÅSE/ÅBNE FOR BETJENINGSPANELET Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Den forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet under en tilberedning. Indstil først varmetrinnet. . Symbolet lyser i 4 Berør symbolet sekunder. Timeren er stadig i gang. for at slå funktionen fra. Berør symbolet Det før indstillede varmetrin aktiveres. Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne funktion. Når du aktiverer ovnen, vises SAFE i ovnens display. Lydsignal udsendes.
electrolux 11 Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt. Vigtigt Stil kogegrejet på det kryds, som er på kogepladen. Dæk krydset helt. Den magnetiske del af kogegrejets bund skal mindst være 150mm. Induktionskogezoner tilpasser sig automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Du kan bruge stort kogegrej på to kogezoner samtidigt. LYDE UNDER DRIFT Hvis du kan høre • små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichbund).
electrolux KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". 2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel. 3. Slut med at tørre efter med en ren klud. Rengør altid apparatet efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund. Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion. Sådan fjernes snavs: 1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige apparatet.
electrolux 13 INDIKATORER I DISPLAYET 1 2 3 4 6 5 7 8 Nummer Navn 1 Kontrollampe for øverste ovn/hovedovn Viser, hvilken ovn der er i drift. 2 Symbol for ovnfunktion Viser funktionen. 3 Indikator for lys/optøning Viser, at lys/optøning-funktionen er aktiv. 4 Indikator for opvarmning Viser det aktuelle varmetrin. 5 Visning af temperatur/tid Viser temperaturen og tiden i minutter. 6 Indikator for madlavningstermometer Madlavningstermometeret er indsat i stikket.
electrolux FUNKTIONER, HOVEDOVN Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/ undervarme. Over-/undervarme Pizza Til bagning og stegning på én ribbe. Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Lavtemperaturstegning Gratinering Til nænsom stegning af meget magert, mørt kød.
electrolux 15 SYMBOL FUNKTION Varighed BESKRIVELSE Til at indstille, hvor længe apparatet skal arbejde. Sluttid Til at indstille sluk-tiden for en ovnfunktion. Du kan bruge Varighed og Sluttid sammen, hvis apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk. Aktuel tid Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det indstillede klokkeslæt. • Hvis du indstiller en urfunktion, blinker symbolet i ca. 5 sekunder. I disse 5 sekunder skal du røre ved eller for at indstille tiden.
electrolux Ovntemperatur Sluktid 250 °C -maksimum °C 3,0 t Efter en automatisk slukning skal du slukke helt for ovnen. Derefter kan du tænde den igen. Vigtigt Hvis du har sat urfunktionen til Varighed eller Slut , slukker den automatiske slukfunktion. OVN - BRUG AF TILBEHØRET Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". MADLAVNINGSTERMOMETER Madlavningstermometeret måler centrumtemperaturen i kødet. Ovnen slukker automatisk, når kødet har nået den indstillede kernetemperatur.
electrolux 17 Bagepladen og risten har dobbelte kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehørsdele. Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Sætte rist og plade i sammen Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Læg risten på pladen. Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. Vigtigt Gem installationsvejledningen til teleskopskinnerne til senere opslag.
electrolux OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. Bemærk Brug en bradepande til meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan give varige pletter på emaljen. ØVERSTE OVN Den øverste ovn er den mindste af de to ovne. Den har 3 riller. Brug den til at tilberede mindre mængder mad.
electrolux 19 ØVERSTE OVN OVER- OG UNDERVARME Madvarens art . Ribbe Temperatur °C Tid i minutter Boller 1-2 200-225 10-20 Fuldkorns boller 1-2 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 1-2 200-225 10-12 Formbröd 1-2 190-210 30-40 Ciabatta boller 1-2 210-230 10-20 Foccacia 1-2 220-230 15-20 Pita brød 1-2 230 5-15 Kringler 1-2 180-200 12-15 1 175-225 35-45 Hvidt brød 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fuldkorns brød 1-2 180-200 35-45 maks.
electrolux Madvarens art Ugnspannkaka Ribbe Temperatur °C Tid i minutter 1-2 210-220 15-30 HOVEDOVN VARMLUFT Rist Temperatur °C Tid i minutter Rundstykker Bagværkets art 2+4 175-185 15-20 Fuldkorns boller 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød med fyld 2+4 170-180 15-20 Formbröd 1+4 170-190 30-40 Kringler 2+4 160-170 15-20 Hvidt brød/Limpor 2+4 170-180 35-45 Fuldkorns brød 2+4 160-170 35-45 Rugbrødsblanding 2+4 250 opvarmning -bagning 2+4 160-170 60-70 Flutes 2+4
electrolux 21 Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Formbröd 2-3 190-210 30-40 Ciabatta boller 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pita brød 3-4 250 5-15 Kringler 3-4 180-200 12-15 Hvidt brød/Limpor 2 175-225 35-45 Hvidt brød/ 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fuldkorns brød 1-2 180-200 35-45 1 275 opvarmning Rugbrødsblanding - bagning 1 190 55-65 Flutes 3-4 220-230 15-30 Bradepandek
electrolux ribbe Temperatur °C Tid min Foccacia Madvare 2-3 220-230 10-20 Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25 Frugttærte mørdej 2-3 170-180 35-45 Frugttærte smuldredej 2-3 175-200 25-35 Pizza, hjemmelavet (tyk - med meget fyld) 1-2 180-200 25-35 Pizza, hjemmelavet (tynd) 1-2 200-2301) 15-20 Pizza, frossen færdigret 1-2 200 15-20 Tærte, hjemmelavet forbagning bund 3-4 215-225 35-45 Tærte, hjemmelavet færdigbagning 3-4 215-225 35-45 Tærte, frossen færdigret 3-4 200 15-
electrolux 23 Svinekam Kødtype Ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 1) 2 200 60-70 Ribbensteg 1) 2 200 60 Nakkefilet 1-2 180 90-120 Skinke 1-2 160 60-100 Ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 2 200 55-65 1-2 160 55-65 Flæskesteg Fjerkræ Kødtype Kylling, opskåret And 1) 1) 1-2 130 ialt ca. 5 timer Kalkun helstegt farseret 1-2 160 50-60 Kalkunbryst 1-2 200 70-80 And langtidsstegning HOVEDOVN STEGNING MED VARMLUFT Oksekød ribbe Temperatur °C Tid i min pr. kg.
electrolux Fjerkræ Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 2-3 180 55-65 2-3 150 55-65 2-3 130 ialt ca. 5 timer Kalkun helstegt farseret 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80 Kylling, parteret And 1) And langtidsstegning 1) STEGNING MED OVER-/UNDERVARME Oksekød ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød Roastbeef 1) Kødtype 2-3 125 80-120 Culotte -bruning 2-3 225 ialt 10 Culotte -stegning 2-3 160 50-60 Oksesteg, gammeldags 1-3 180 90-120 1) Andet.
electrolux 25 INFRATHERMGRILL Oksekød ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød Culotte -bruning Kødtype 2-3 200 ialt 10 Culotte -stegning 2-3 150 50-60 Oksesteg, gammeldags 1-2 160 90-120 ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 2-3 160 60-70 Kalvekød Kødtype Filet 1) 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Kødtype Kølle/bov/ryg ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg.
electrolux Kalvekød Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød 2-3 65 ribbe Centrum temperatur i kød 2 90 ribbe Centrum temperatur i kød Filet Lammekød Kødtype Kølle/bov/ryg Svinekød Kødtype Flæskesteg 2-3 80 Nakkefilet 2-3 75-80 Skinke 1-2 70-75 ribbe Centrum temperatur i kød 2-3 75-80 Fjerkræ Kødtype Kalkunbryst LAVTEMPERATURSTEGNING Brug funktionen til at tilberede møre, magre kødstykker og fisk. Ovnen varmes til den forindstillede temperatur, og der lyder et signal.
electrolux 27 Samlet tilberedningstid (min) Kødtype Vægt, g Resultat Ribbe Rødt i midten Rosa i midten Svinemørbrad, tyndt skåret 2,5 cm høj 120 °C 2 - 35-45 • Brug bradepanden i midten eller den øverste rille i den øverste ovn. GRILLSTEGNING Brug altid grillfunktionen med den højeste temperaturindstilling Grillområdet er placeret i midten af hylden. Vigtigt Grill altid med ovndøren lukket Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter.
electrolux ribbe Tid min Efteroptøning min Bemærkning Kylling, 1000 g 2 120-140 20-30 Læg kyllingen på en omvendt underkop i en større tallerken. Vendes efter halvdelen af tiden. Kød, 1000g 2 100-140 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden. Kød, 500g 2 90-120 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden.
electrolux 29 OVNRIBBER Udtagning af ovnribber 1. Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen. Afmontering af ovndøren 1. Åbn lågen ca. en tredjedel (til "parkeret" position). 30° 2. Tag den bageste ovnribbe væk fra sidevæggen, og fjern den. 2 2. Tag fat i begge sider af ovndøren, og træk den ud væk fra ovnen. Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge. Tryk ned, indtil enhedens fjeder klikker på plads.
electrolux 2. Træk dørlisten fremad, og tag den ud. Udfør proceduren i modsat rækkefølge for at sætte glassene på plads. Inden du sænker listen, skal del A af listen fastgøres til lågen. Se billedet. OVNPÆRE Advarsel Der er fare for elektrisk stød! Før du skifter ovnpære: • Sluk for ovnen. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. 3. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. 4. Rengør dørglassene.
electrolux 31 4. Montér dækglasset. 5. Sæt venstre ovnribbe på plads. HVIS NOGET GÅR GALT Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Fejl Mulig årsag Løsning Apparatet virker slet ikke Sikringen på husets eltavle (sikringsboks) er gået Se efter på tavlen. Kontakt en autoriseret installatør, hvis sikringen går mere end én gang. Apparatet virker slet ikke Stikket er ikke sat helt ind i stikkontakten. Sæt stikket helt ind i stikkontakten.
electrolux Mulig årsag Løsning Ovndisplayet viser F11 Fejl Madlavningstermometret er ikke sat rigtigt i den tilhørende kontakt Sæt madlavningstermometeret korrekt ind i kontakten Ovndisplayet viser SAFE Børnesikringen er aktiveret Se under "Låsning/åbning af betjeningspanelet" for at deaktivere børnesikringen Kontakt forhandleren eller servicecentret, hvis du ikke selv kan løse problemet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet.
electrolux 33 væggen. Afstanden fra hullet til vippesikringen (A) og gulvet er ca. 816 mm. Sørg for at montere vippesikringen (A) i korrekt højde. Skru den godt ind i massivt materiale, eller brug evt. forstærkning, underlag eller beslag. Kontroller, at tippesikringen rager mindst 20 mm ind i hullet bag på komfuret (B), når komfuret er skubbet ind på plads (se fig. 2). Hvis afstanden mellem køkkenelementerne er større end komfurets bredde, skal afstanden i siden justeres, så komfuret står i midten.
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.
electrolux 35 skyddshandskar. Dra aldrig produkten i handtaget. • Kontrollera att produkten inte är inkopplad på elnätet vid installation (i förekommande fall). • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. • Placera inte produkten på en sockel. ELEKTRISK ANSLUTNING • Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig elektriker. Kontakta ett auktoriserat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada. • Produkten måste jordas.
electrolux • Var försiktig när du tar bort eller installerar tillbehören, för att undvika skada på produktens emalj. • Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten aluminium eller med skadad botten kan repa hällens yta om de dras över den. • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion.
electrolux 37 PRODUKTBESKRIVNING ALLMÄN ÖVERSIKT 1 2 3 8 3 2 1 5 6 2 5 4 3 2 1 8 4 3 1 2 3 4 5 6 7 8 Häll Grill ugnslampa Matlagningstermometeruttag Ugnsstege Undervärme Fläkt och värmeelement Falsnivåer 7 5 6 BESKRIVNING AV HÄLLEN 1 2 3 4 7 6 5 TILLBEHÖR • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. • Bakplåt i Super Clean För kakor och småkakor.
electrolux INSTÄLLNING OCH ÄNDRING AV KLOCKA Ugnen kan bara användas efter att tiden ställts in. B Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar klockans kontrollampa automatiskt. För att ställa in aktuell tid, använd knappen eller . Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden. Du kan bara ändra klockan om: • funktionslåset inte är aktiverat • ingen av klockfunktionerna Koktid eller Stopptid är inställd • inte någon ugnsfunktion är inställd.
electrolux 39 4. Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. 2 B 1 3. Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den. B 1 Aktivera luckspärren Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset åt vänster. 2 Viktigt Avstängning av produkten inaktiverar inte luckspärren HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
electrolux touchkontroll funktion 5 timerdisplay visar tiden i minuter 6 värmelägesdisplay visar det inställda värmeläget 7 startar Booster-funktionen 8 väljer kokzon 9 öka eller minska tiden / 10 slår på och stänger av STOP+GO-funktionen VISNINGAR AV VÄRMELÄGEN Display Beskrivning Kokzonen är avstängd - Kokzonen är på Varmhållningsläget är på Induktionszonen känner inte av kokkärlet Ett fel har uppstått En kokzon är fortfarande varm (restvärme) Funktionslåset/barnlåset är aktiverat B
electrolux 41 2. Tryck omedelbart på . syns på displayen. 3. Tryck omedelbart på upprepade gånger tills aktuell värmeinställning aktipå disveras. Efter 3 sekunder syns playen. Stäng av funktionen genom att trycka på . SLÅ PÅ/AV BOOSTER-FUNKTIONEN Booster-funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Booster-funktionen är aktiv i maximalt 10 minuter. Därefter ställs kokzonen automatiskt in på det högsta värmeläget. För att aktivera funktionen, , tänds. För att stänga av tryck på eller .
electrolux • Stäng av hällen med oavsiktliga ändringar av det inställda värmeläget under matlagningen. Ställ först in värmeläget. . Symbolen tänds Tryck på symbolen i 4 sekunder. Timern fungerar fortfarande. för att stänga av Tryck på symbolen denna funktion. Det tidigare inställda värmeläget tänds. När du stänger av hällen stängs även denna funktion av. När du aktiverar produkten, syns SAFE på ugnsdisplayen. Barnlåset låser hällen och ugnen samtidigt.
electrolux 43 Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt. Viktigt Ställ kokkärlet på korset som är markerat på kokhällen. Täck korset helt. Den magnetiska delen av kokkärlets botten ska vara minst 150 mm. Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten. Du kan använda ett stort kokkärl på två kokzoner samtidigt. LJUD UNDER ANVÄNDNING Om du hör • knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
electrolux HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". 2. Rengör produkten med en fuktig duk och lite rengöringsmedel. 3. Torka sedan produkten torr med en ren duk. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion. För att ta bort smuts: 1. – Ta omedelbart bort:smält plast, plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om du inte gör detta.
electrolux 45 Antal Knapp Funktion Beskrivning Inställningsknappar 7 För att ställa in temperatur och tid. KONTROLLAMPOR PÅ DISPLAYEN 1 2 3 4 6 5 7 8 Antal Namn 1 Kontrolindikator för övereller huvudugn Visar vilken ugn som är igång. 2 Kontrolindikator för ugnsfunktion Visar funktionen. 3 Kontrolindikator för lampa/upptining Visar om lampan/upptiningsfunktionen är aktiverad. 4 Värmeindikator Visar det inställda värmeläget.
electrolux Ugnsfunktioner Undervärme Tillämpning För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar. För att varmhålla mat. Max grill För stekning eller grillning av tunna livsmedel i stora mängder. Lampa För att lysa upp ugnsutrymmet. FUNKTIONER I HUVUDUGNEN Ugnsfunktioner Varmluft Över/Undervärme Pizza/Paj Lågtemperaturstekning Tillämpning För ugnsbakning på max två nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/undervärme.
electrolux 47 INDIKATOR FÖR UPPVÄRMNING Om du slår på en ugnsfunktion, tänds staplarna på displayen en efter en. Staplarna visar att ugnens temperatur ökar. INDIKATOR FÖR RESTVÄRME När ugnen stängs av, visar staplarna på displayen restvärmen. UGN - KLOCKFUNKTIONER SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING Timer För att ställa in nedräkning (max. 99 minuter). Denna funktion påverkar inte hushållsapparatens funktioner i övrigt. Koktid Används för att ställa in hur länge hushållsapparaten ska vara på.
electrolux AUTOMATISK AVSTÄNGNING Hushållsapparaten stängs av efter en viss tid • om du inte stänger av hushållsapparaten • om ugnstemperaturen inte ändras. På temperaturdisplayen blinkar den senast inställda temperaturen. Ugnstemperatur Avstängningstid 30–120 °C 12,5 timmar 120–200 °C 8,5 timmar 200–250 °C 5,5 timmar 250–max. °C 3,0 timmar Efter en automatisk avstängning ska ugnen stängas av helt. Därefter kan den slås på igen.
electrolux 49 8. Ta ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen. Varning Matlagningstermometern är het! Risk för brännskador föreligger! Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. 9. Stäng av produkten. SÄTTA IN UGNSTILLBEHÖREN Skjut in tillbehören med den dubbla sidan bakåt så att de lutar mot ugnens botten. Skjut in tillbehören mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.
electrolux UGN – RÅD OCH TIPS Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Försiktighet Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen. ÖVRE UGN Den övre ugnen är den mindre av de två ugnarna. Den har 3 ugnsnivåer. Användningsområdet är att tillaga mindre mängder mat.
electrolux 51 Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden Öka inte temperaturen för att minska gräddningstiden Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Kontrollera mixningstiden.
electrolux Nivå Temperatur °C Tid i minuter Sockerkakor/Madeirakakor Typ av bakverk 1-2 170-180 40-50 Smörgåstårta, bullar 1-2 200-225 8-12 Maränger 1-2 100 90-120 Marängbottnar 1-2 100 90-120 - värmning 1-2 med ugnen avstängd 25 Kex/skorpor 1-2 160-180 6-15 Petit-choux 1-2 170-190 30-45 Rulltårta 1-2 190-210 10-12 175-200 förbakning, bullal 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 1-2 Frukttårtor, mördegskakor 1-2 175 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 1-2 190-200
electrolux 53 Nivå Temperatur °C Tid i minuter - värmning Typ av bakverk 2+4 med ugnen avstängd 25 Kex/skorpor 2+4 150-160 10-20 Petit-choux 2+4 155-165 30-40 Frukttårtor, mördegskakor 2+4 150-160 förbakning, bottnar 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 2+4 150-160 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 2+4 170-180 30-40 TRADITIONELL BAKNING Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter Småfranska 3-4 200-225 10-20 Grahamsbullar 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-
electrolux Nivå Temperatur °C Tid i minuter Kex/skorpor Typ av bakverk 3-4 160-180 6-15 Petit-choux 3-4 170-190 30-45 Rulltårta 3-4 190-210 10-12 Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175-200 förbakning, bullar 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 3-4 190-200 25-35 Kransekage i ringe 2 210-230 10-12 Ugnspannkaka 2 210-220 15-30 PIZZA-TABELL Galler Temperatur °C Tid i minuter Ciabattabullar Typ av mat 2-3 200-220 10-20 Foccacia
electrolux 55 Nivå Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - bryning 2-3 225 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 160 50-60 Engelsk rostbiff 1-2 180 90-120 Typ av kött 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på max. temperatur. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
electrolux Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - stekning 2-3 150 50-60 Rostbiff 1-2 160 90-120 Typ av kött 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
electrolux 57 Kalv Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 180 60-70 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2 180 80-100 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Fläskstek 1) 3 200 60-70 Fläskkarré 1) 3 200 60 Grishals 2-3 180 90-120 Skinka 1-2 160 60-100 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 200 55-65 2-3 160 55-65 Anka lågtempererad 1) 2-3 130 totalt ca 5 timmar Stekt kalkon, fylld 1-2 160 50-60 Kalkonbröst 2-3 200 7
electrolux Gris Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 180 60-70 2-3 175 60 Fläskkarré 2-3 160 90-120 Skinka 1-2 150 60-100 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 180 55-65 Typ av kött Fläskstek 1) Fläskkotlett 1) Fågel Typ av kött Kyckling 1) 2-3 150 55-65 Anka lågtemperaturtillagad 1) 2-3 lämpar sig inte totalt ca 5 timmar Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80 Anka TABELL MATLAGNINGSTERMOMETER Nötkött Nivå Tempera
electrolux 59 Fågel Typ av kött Nivå Temperatur i mitten av köttet 2-3 75-80 Kalkonbröst LÅGTEMPERATURSTEKNING Använd den här funktionen för magra, möra stycken av kött och fisk. Ugnen får den förinställda temperaturen och en signal avges. Därefter ställer ugnen automatiskt om till en lägre temperatur för fortsatt tillagning. Tillaga alltid utan lock vid lågtemperaturstekning. 1. Bryn köttet i het stekpanna. 2. Placera köttet på ett stekfat eller direkt på ugnsgallret.
electrolux Nivå Tid i min. / Sida 1 Tid i min. / Sida 2 Fläskkotletter Livsmedelstyper för grillning 2–3 7-9 4-6 Lammkotletter 2–3 7-10 5-6 Kyckling, i bitar 2–3 20-25 15-20 Korv 2–3 3-5 2-4 Revben, förtillagade i 20 min. 2–3 15-20 15-20 Fisk, skivor av torsk eller lax 2–3 10-15 5-10 Rostat bröd 2–3 1-3 1-2 UNDRE UGN Livsmedelstyper för grillning Nivå Temperatur °C Tid i min. / Sida 1 Tid i min.
electrolux 61 UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". • Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel. • Använd ett vanligt rengöringsmedel för att rengöra metallytorna. • Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast. • Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel.
electrolux ÖVRE UGN RENGÖRING AV UGNSLUCKAN Ta loss luckan innan du rengör den. Försiktighet Var försiktig när du avlägsnar luckan. Luckan är tung! Borttagning och rengöring av luckglasen 1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. Ta bort ugnsluckan 1. Öppna ugnsluckan till cirka en tredjedel (parkeringsläge). B 30° 2. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 2.
electrolux 63 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. A Viktigt Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Byte av ugnslampan: 1. Lampglaset hittar du till vänster i utrymmet. Ta bort den vänstra ugnsstegen. 2. Använd ett smalt, trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att ta bort lampglaset och rengöra det. 2 1 För att sätta tillbaka glaspanelerna, följ proceduren i omvänd ordning. Innan fodret sänks ska först fodrets A-del fästas på luckan.
electrolux Problem Möjlig orsak Lösning Produkten fungerar inte Barnlåset eller funktionslåset är aktiverat Se "Låsa/låsa upp kontrollpanelen" Produkten fungerar inte Produkten är inte aktiverad Aktivera produkten Produkten fungerar inte Klockan är inte inställd Ställ klockan Produkten fungerar inte Den "Automatiska avstängningen" är aktiverad Se "Automatisk avstängning".
electrolux 65 INSTALLATION Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". TEKNISKA DATA 1 Mått Höjd 893 - 912 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm Övre ugnens kapacitet 40 l Undre ugnens kapacitet 74 l PLACERING AV PRODUKTEN Du kan installera din fristående produkt med skåp på en eller båda sidorna och i ett hörn. B A A Minsta avstånd Mått mm A 2 B 685 JUSTERING AV HÖJD Viktigt När du installerar produkten, justera dess ovansida horisontellt. Använd en skruvmejsel för att justera hjulen (1).
electrolux ELEKTRISK INSTALLATION 50 mm 60 mm 60 mm 50 mm A A 1 Varning Endast en behörig och kompetent person får utföra den elektriska installationen. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om du inte följer föreskrifterna i avsnittet "Säkerhetsinformation". Denna produkt levereras med stickkontakt och nätkabel. B Viktigt Om du ansluter stickproppen från spisen till en 3-faskontakt, måste den ha en neutral fas. Annars fungerar inte spisen.
electrolux 67
www.electrolux.
