User manual

14
Uuni
Paistolämpömittarin käyttö
Ole varovainen poistaessasi paistomittaria.
Voit polttaa itsesi lämpövastukseen tai uunin
kannattimiin. Käytä patakinnasta. Käytä
ainoastaan alkuperäistä mittaria ja tarkista.
Paistolämpömittarin lämpöalue on 30 …. 99°C
yhden asteen välein.
Poista ennen uunin käyttöönottoa suojatulppa, joka
suojaa lämpömittarin vastaketta lialta. Tarkista,
ettei mikään osa lämpömittarista pääse
koskettamaan uunin ylävastusta.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin
on osuttava paistin paksuimman osan keskelle,
johon lämpö siirtyy viimeisenä. Mittarin koko
kärjen olisi oltava paistin sisällä, jottei uunitilan
lämpö vaikuta mittaustulokseen. Muista, että mittari
saattaa osoittaa virheellistä lukemaa, mikäli sen
kärki osuu rasvakerrokseen tai luuhun.
Aseta paisti esikuumennetun uunin alaosaan. Kun
valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista,
peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15
minuuttia. Tällöin lihaa on helpompi leikata ja
paistista tihkuu vähemmän lihanestettä.
ASETTAMINEN
Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria:
1. Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen.
2.
Ennalta ohjelmoitu lämpötila on 60°C. Voit
halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla
painikkeita
ja . Voit seurata paistin
paistolämpötilaa näyttöikkunasta.
Paistotaulukko Paistin sisälämpötila
Porsaanliha 75-80°C
Naudanliha 70-80°C
Kana 80-85°C
Hanhi 85-90°C
Lammas 75-80°C
Riista 70-75°C
Annetut lämpötilat ovat suuntaa-antavia.
POISKYTKEYTYMINEN
Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu
äänimerkki.
1. Paina mitä tahansa painiketta kytkeäksesi
äänimerkin pois toiminnasta.
2. Kytke virta pois uunista.
3. Irrota paistolämpömittari vastakkeesta ja ota
paisti pois uunista.
HUOM! Uuni ja
paistolämpömittari ovat kuumia.
4. Aseta vastakkeen suojatulppa paikalleen, kun
uuni on jäähtynyt.
Uunin toimintoja voi käyttää, kun
paistolämpömittari on irrotettu.
HUOM! MUISTA
NOLLATA VÄÄNNIN!