User manual

17
Küpsetustabel Prae sisetemperatuur
Sealiha 75–80 °C
Veiseliha 70–80 °C
Kana 80–85 °C
Hani 85–90 °C
Lambaliha 75–80 °C
Ulukiliha 70–75 °C
Esitatud väärtused on ligikaudsed.
VÄLJALÜLITAMINE
Kui vajalik temperatuur on saavutatud, kostab helisig-
naal ja ahi lülitub automaatselt välja.
1. Helisignaali väljalülitamiseks vajutage ükskõik
millist nuppu.
2. Tõmmake toidutermomeetri pistik pesast välja ja
võtke praad ahjust välja. TÄHELEPANU! Ahi ja
toidutermomeeter on kuumad.
3. Kui ahi on jahtunud, asetage termomeetri pistiku-
pesa kaitsekate oma kohale tagasi.
Ahju saab kasutada ka ilma küpsetusandurita.
HELEPANU! KEERAKE PÄRAST KASUTAMIST
NUPUD 0-ASENDISSE!
Grillimine
Grillimiseks vajalik aeg ja saadav tulemus sõltuvad
toidu kogusest, rasvasusest, kujust, kogusest ja tem-
peratuurist. Kala ja valge liha (linnu-, vasika- ja sea-
liha) ei pruunistu sama kergesti kui punane liha (loo-
ma- ja ulukiliha). Grilliõli ja/või grillimiskastmed anna-
vad värvi, kuid suurendavad kõrbemisohtu.
Grillimistulemus on parim siis, kui ahju ei asetata otse
külmikust võetud liha. Kuivatage grillitav toit ja aseta-
ge see ahjurestile. Maitsestage. Kindlasti pange resti
alla rasva kogumiseks põhjast fooliumiga kaetud ahju-
pann.
Seakarbonaad, pihvid, kalafilee jms. paigutatakse ah-
ju ülaossa, kuid nt paksud lihatükid asetatakse ahju
alaossa.
Keerake funktsiooninupp asendisse
ja tempera-
tuurinupp soovitud temperatuuri kohale. Laske ahjul
soojeneda 3–5 minutit ja alustage seejärel grillimist.
Kontrollige küpsemist ja pöörake toit küpsemise kes-
tel vähemalt korra ümber. Liiga pikk grillimisaeg muu-
dab liha liiga kuivaks või koguni kõrvetab selle. Hoidke
grillimise ajal ahjuuks alati suletuna.