User manual

Duhowka
20
Prigotowlenie s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzujte revim wentilqtor pri
odnowremennoj gotowke na neskolxkih polkah,
naprimer, kolbasnogo hleba, teftelej i gotowyh
bl@d (perwogo bl@da, osnownogo bl@da i
deserta). Pomnite, ^to neobhodimo wybiratx te
bl@da, kotorym trebuetsq odinakowaq
temperatura. Esli Wam predstoit prigotowitx w
duhowke bl@da, trebu]ie razli^nogo wremeni
prigotowleniq, kavdoe bl@do sleduet stawitx w
duhowku w moment wremeni, zawisq]ij ot
zaplanirowannogo Wami wremeni gotownosti
bl@da.
Varenxe
Dlq varenxq legko i prakti^no ispolxzowatx
revimy nagrew swerhu/snizu i wentilqtor.
Kuski gowqdiny, takie kak wyrezka ili filej,
lu^[e wsego sohranq@t swoj estestwennyj sok w
slu^ae varenxq pri 125ºC. Odnako pri \tom
wremq prigotowleniq neskolxko bolx[e, ^em pri
bolee wysokoj temperature. Ispolxzujte dlq
mqsa bl@do, w kotoroe kusok mqsa edwa
pome]aetsq, ^toby wydelq@]ijsq iz mqsa sok ne
podgoral. Pri varke okoroka, iz kotorogo
oby^no wydelqetsq mnogo soka, polxzujtesx
bolx[oj skoworodoj ili specialxnoj formoj
dlq duhowki. Sobl@dajte ostorovnostx,
dostawaq ee iz duhowki.
Pri ispolxzowanii upakowannogo nabora dlq
varki otrevxte odin ugol upakowki pered
pome]eniem nabora w duhowku. |to pomovet
izbevatx ovoga gorq^im parom pri otkrywanii
upakowki.
Ispolxzowanie dat^ika gotownosti
Pomnite ob opasnosti ovoga, ishodq]ej ot
nagrewatelxnogo \lementa w werhnej ^asti
duhowki ili polok duhowki, kogda Wy
wstawlqete ili wynimaete wilku dat^ika
gotownosti pri podvariwanii.
Polxzujtesx rukawicej.
Dat^ik rabotaet w temperaturnom diapazone ot
0 do 99°C. Pered wkl@^eniem duhowki snimite
kry[ku, za]i]a@]u@ rozetku dat^ika ot
zagrqzneniq. Ispolxzujte tolxko dat^ik,
postawlqemyj wmeste s plitoj. Ubeditesx w tom,
^to dat^ik ne kasaetsq werhnej wnutrennej ^asti
duhowki.
Dlq polu^eniq nailu^[ih rezulxtatow
kon^ik dat^ika gotownosti sleduet wwesti w
samu@ tolstu@ ^astx kuska mqsa, kotoraq