User manual

electrolux 51
Таблиця часу готування в духовці
Ця таблиця пропонується лише для довідки. Можливо, температуру доведеться
збільшити або зменшити відповідно до певних потреб. Найкращі значення можна виявити
тільки на практиці.
У час готування не включено час для попереднього нагріву. Перед будь-яким
приготуванням їжі в духовці потребується короткий період попереднього
розігріву (приблизно 10 хвилин).
СТРАВИ ТЕМПЕРА- ПОЛИЦЯ ЧАС ГОТУ-
ТУРИ, °C НОМЕР ВАННЯ
ПУДИНГИ
Молочні пудинги 170 2 1 - 2 години
Бісквітний пудинг 210 2 45-60 хвилин
Заварний крем 190 2 50-60 хвилин
ПИРОГИ
Фруктовий пиріг 170 3 2 години
Різдвяний пиріг 170 3 3 - 4 години
Сендвіч «Вікторія» 210 2 або 3 20-30 хвилин
Бісквіт «Мадера» 210 2 або 3 1 година
Пиріжки 225 3 15-25 хвилин
Торт 240 2 50 хвилин
Пиріг із фруктами 240 2 50 хвилин
Солодкі пиріжки 225 2 або 3 15-25 хв.
Профітролі 210 2 25 хвилин
ВИРОБИ ІЗ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА
Хліб
Буханки по 1 фунту макс. 2 або 3 30-40 хвилин
Хліб
Буханки по 2 фунту макс. 2 або 3 30-40 хвилин
Рогалики та булочки макс. 2 або 3 10-20 хвилин
СМАЖЕНЕ М’ЯСО
Яловичина 225 2 або 3 20-30 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Ягнятина 225 2 або 3 25-30 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Свинина й телятина 225 2 або 3 30-35 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Курка 225 2 або 3 20 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Індичка 210 2 або 3 15-25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Качка і каченя 225 2 або 3 25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Фарширована птиця 225 2 або 3 25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)