EKI6051EOK EKI6051EOW DA KOMFUR BRUGSANVISNING
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED..................................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 7 4. FØR IBRUGTAGNING..........................................................................................8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG..............
DANSK 3 hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer.
DANSK • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele kan berøres. • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. • Apparatet må ikke installeres på en platform. • Montér ikke apparatet op mod en dør eller under et vindue. Dette for at undgå, at der falder varmt kogegrej ned fra apparatet, når døren eller vinduet åbnes.
www.electrolux.com • Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. • Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet.
DANSK • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 9 5 5 4 3 2 1 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Funktionsvælger, ovn Termostatknap Temperaturlampe/symbol/indikator Knapper til kogesektion Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Blæser Rillepositioner 3.
www.electrolux.com 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Brug af sensorfelterne Berør, og hold på det valgte symbol på displayet i mindst 1 sekund for at aktivere funktionen. Luk lågen uden at trykke på låsearmen. 4.
DANSK Aktivering af den mekaniske dørlås Den mekaniske dørlås deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet. Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre. 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. SenFunktion sorfelt Kommentar - Display for varmetrin Viser varmetrinnet.
www.electrolux.com 5.2 Display for varmetrin Display Forløb Kogezonen er slukket. Kogezonen er tændt. - STOP+GO-funktionen er i brug. Opkogningsautomatik-funktionen er i brug. Boosterfunktion er i brug. Der er en funktionsfejl. + tal / OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator): tilbereder stadig/ holde varm/restvarme. / Lås / Børnesikring-funktionen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning-funktionen er i brug. 5.
DANSK Varmetrin Kogesektionen deaktiveres efter 3-4 5 timer 5 4 timer 6-9 1,5 time Sådan indstilles kogezonen: tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. Sådan aktiveres funktionen: tryk på på timeren for at indstille tiden (00 - 99 minutter). Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er nedtællingen begyndt. 5.
www.electrolux.com Minut ur Du kan bruge timeren som et minutur, når kogesektionen er tændt, og kogezonen ikke betjenes (displayet for varmetrin viser Når du ændrer varmeindstillingen eller deaktiverer kogesektionen, skal du også deaktivere denne funktion. ). Sådan aktiveres funktionen: berør . Tryk på eller på timeren for at indstille tiden. Displayet for kogezonerne slukkes automatisk efter 10 sekunder. Når nedtællingen er slut, høres en lyd, og 00 blinker. Sådan stoppes lyden: berør .
DANSK 13 6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Kogegrej For induktionskogezoner skaber et stærkt elektromagnetisk felt hurtigt varme i kogegrejet. Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. Kogegrej • korrekt: støbejern, stål, emaljeret stål, rustfrit stål, sandwichbund (mærket som egnet af producenten). • ukorrekt: aluminium, kobber, messing, glas, keramik, porcelæn.
www.electrolux.com 6.4 Spar på energien 6.6 Eksempler på anvendelser • Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. • Sæt kogegrejet på, inden der tændes for kogezonen. • Brug restvarmen til at holde maden varm eller til at smelte den. Forholdet mellem varmeindstilling og kogezonens strømforbrug er ikke lineært. Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af kogezonens strømforbrug.
DANSK 15 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • Rengør altid kogesektionen efter brug. • Brug altid kogegrej med ren bund. • Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. • Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. • Brug en speciel skraber til glasset. snavset beskadige kogesektionen.
www.electrolux.com Symbol Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til at bage på 2 ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/ undervarme. Over-undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille. Tærte/pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-undervarme. Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune.
DANSK 17 • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 9. OVN - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.
www.electrolux.com Resultat Mulig årsag Afhjælpning Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for meget væske i blandingen. Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en røremaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Honningkage 160 - 170 8 - 15 2+4 Kage på fad 150 - 160 30 - 40 2+4 Sandkage/Madeira kage 150 - 160 50 - 60 2 Marengs 100 90 - 120 2+4 Marengsbunde 100 90 - 120 2+4 Lagkagebunde 150 - 160 10 - 20 2+4 Vandbakkelser 155 - 165 30 - 40 2+4 Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 præ-bagte, baser 2 + 4 10 - 15 Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 slut 35 - 45 2+4 Frugttærter, smuldrekage 170 - 180 30 - 40 2+4 9.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 21 9.6 Madlavning med varmluft Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Culotte - stegning 150 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1-2 23 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill.
www.electrolux.com 9.10 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Engelsk roastbeef 1) 125 80 - 120 2-3 Culotte - bruning 225 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 160 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 180 90 - 120 1-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kalkunbryst 200 2-3 70 - 80 25 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 9.11 Bruning Oksekød Madvarer Temperatur (°C) Tid min pr. kg. Ovnrille kød Culotte - bruning 200 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 150 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1-2 Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 9.12 Generelt om grillstegning • Forvarm altid en tom ovn i 5 minutter med grill-funktionerne.
DANSK 27 Grøntsager Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Peberfrugt Ovnrille 1. rille 2 riller 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Suppeurter 60 - 70 5-6 3 2/4 Svampe 50 - 60 6-8 3 2/4 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 2/4 Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) 1. rille 2 riller Blommer 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 2/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 2/4 Frugt 9.15 Afrimning • Tag maden ud af emballagen.
www.electrolux.com 10. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
DANSK 29 For at tage lågen af skal du trække den opad, først på den ene side, derefter den anden. Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen i modsat rækkefølge. Kontroller, at der høres et klik, når du trykker lågen på plads. Brug om nødvendigt lidt kraft. 10.6 Fjernelse og rengøring af lågens glas 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 1 2 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. PAS PÅ! Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran.
www.electrolux.com ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Baglampe Du finder lampeglasset bagerst i ovnrummet. 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér dækglasset.
DANSK 31 11.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Du kan ikke tænde for apparatet. Apparatet er ikke sluttet til en strømforsyning, eller det er forkert tilsluttet. Kontrollér, om apparatet er tilsluttet korrekt til strømforsyningen. Du kan ikke tænde for apparatet. Fejlstrømsrelæet har afbrudt Se efter, om fejlen skyldes strømmen. en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis fejlstrømsrelæet afbryder strømmen flere gange i træk.
www.electrolux.com Problem Mulige årsager Afhjælpning vises på kogesektionens Der er brugt uegnet kogegrej. display. Brug egnet kogegrej. Se kapitlet "Kogesektion Nyttige oplysninger og råd". vises på kogesektionens Diameteren på kogegrejets bund er for lille til kogezodisplay. nen. Brug kogegrej med de rette mål. Se kapitlet "Kogesektion Nyttige oplysninger og råd". Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm.
DANSK 33 Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information for ovne i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EKI6051EOK EKI6051EOW Energieffektivitetsindeks 105.9 Energiklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig 0.
www.electrolux.com 13.2 Ovn - Energibesparelse Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. • Generelle råd – Sørg for, at ovnlågen er lukket korrekt, når apparatet er tændt, og hold den lukket så meget som muligt under tilberedningen. – Brug metalfade for at forbedre energibesparelsen. – Stil om muligt maden i ovnen uden at forvarme den.
DANSK 35
867307371-B-372014 www.electrolux.
