EKI6351EOW FI LIESI KÄYTTÖOHJE
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET..................................................................................... 5 3. LAITTEEN KUVAUS............................................................................................. 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO................................................................................................8 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. Älä säilytä mitään keittotason päällä. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua. Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.
SUOMI 5 2. TURVALLISUUSOHJEET 2.1 Asennus VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. • Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä. • Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen. • Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset.
www.electrolux.com • Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona. • Sydämentahdistimia käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 30 cm:n turvaetäisyys induktiokeittoalueisiin laitteen ollessa toiminnassa. VAROITUS! Tulipalo- ja räjähdysvaara. • Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen. • Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon.
SUOMI halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa johto irti ja hävitä se. • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta. • Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. 2.6 Hävittäminen 2.7 Huolto • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun.
www.electrolux.com 3.2 Keittoalueet 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 210 mm 6 3 5 1 Induktiokeittoalue 1400 W + Powertoiminto 2500 W 2 Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista 3 Induktiokeittoalue 1800 W + Powertoiminto 2800 W 4 Induktiokeittoalue 1800 W + Powertoiminto 2800 W 5 Käyttöpaneeli 6 Induktiokeittoalue 2300 W + Powertoiminto 3600 W 4 3.3 Varusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
SUOMI 4.4 Esikuumennus Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois. 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. 3. Irrota lukitusvipu 1, siirrä sitä oikealle 2 ja kiinnitä se takaisin paikalleen. 1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. 2. Anna laitteen käydä 1 tunti. 1 3. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. 4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia. ja 5. Valitse toiminto maksimilämpötila. 6. Anna laitteen käydä 15 minuuttia. Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
www.electrolux.com 5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 10 9 5 8 6 7 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. Kos- Toiminto ketuspainike PÄÄLLE / POIS Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä. Lukitus / Lapsilukko Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen. STOP+GO Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä.
SUOMI 11 5.2 Tehotasojen näytöt Näyttö Kuvaus Keittoalue on kytketty pois toiminnasta. Keittoalue on toiminnassa. - STOP+GO -toiminto on toiminnassa. Automaattinen kuumennus -toiminto on toiminnassa. Tehotoiminto -toiminto on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö). Lukitus /Lapsilukko-toiminto on toiminnassa. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa. Automaattinen virrankatkaisu -toiminto on toiminnassa. 5.
www.electrolux.com Tehotaso Keittotason pois kytkeytymisaika 6-9 1,5 tunti 5.6 Tehotaso . Tehotasoa lasketaan koskettamalla painiketta . Keittoalue kytketään pois toiminnasta koskettamalla samanaikaisesti painikkeita ja . Jos tämä toiminto kytketään toimintaan, haluttu tehotaso voidaan saavuttaa nopeammin. Toiminto asettaa korkeimman tehotason joksikin aikaa, ja laskee tehotason sen jälkeen oikeaan asetukseen. Toiminnon toimintaan kytkeminen edellyttää, että keittoalue on kylmä.
SUOMI Äänimerkin deaktivoiminen: kosketa syttyy. Kytke keittotaso pois toiminnasta painiketta painikkeella . Toiminnolla ei ole vaikutusta keittoalueiden toimintaan. Kun toiminto on toiminnassa, tehotasoa ei voida muuttaa. Toiminto ei peruuta asetettuja ajastuksia. Toiminnon kytkeminen toimintaan: . syttyy. Toiminnon kytkeminen pois toiminnasta: kosketa painiketta . Edellinen tehotaso kytkeytyy päälle. 5.11 Lukitus Voit lukita käyttöpaneelin keittoalueiden toimiessa.
www.electrolux.com 6.1 Keittoastiat Induktiokeittoalueilla voimakas sähkömagneettinen kenttä luo keittoastian lämmön erittäin nopeasti. Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita. Keittoastian materiaali • sopivat: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden). • sopimattomat: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.
SUOMI 15 Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen sulattaminen. 5 - 25 Sekoita aika ajoin. 1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto. 10 - 40 Valmista kannen alla. 2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruokien kuumentaminen. 25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen vähintään kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana. 3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä.
www.electrolux.com keittotaso kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta. Hankaa keittotasoa pehmeällä kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen. 8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 8.1 Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
SUOMI Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus. Sulatus Pakasteiden sulattaminen. Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa. Painikelukitus Uunin toimintojen lukitseminen. 8.3 Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä.
www.electrolux.com Äänimerkki kuuluu kahden minuutin ajan, kun liha on saavuttanut asetetun sisälämpötilan. 6. Kytke laite pois päältä. 7. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta. Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista edellä mainitut vaiheet ja aseta sisälämpötila suuremmaksi. Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
SUOMI 19 9.2 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. 9.3 Hälytinajastimen asettaminen Käytä tätä toimintoa ajan asettamiseen. Pisin mahdollinen aika-asetus on 2 tuntia 30 minuuttia. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.
www.electrolux.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2+4 Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3 Pullat 185 - 195 8 - 15 2+4 Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2+4 Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2+4 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 esikypsennys, pohja
www.electrolux.
SUOMI 23 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Tortut, pakaste 200 15 - 25 3-4 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.electrolux.
SUOMI 25 10.9 Kuumailmatoiminto Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Paahtopaisti1) 125 80 - 120 2-3 Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 160 90 - 120 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Ankka, hidas kypsennys1) 130 yhteensä noin 5 tuntia 2-3 Kalkkunapaisti, täytetty 150 50 - 60 1-2 Kalkkunarinta 175 70 - 80 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. 10.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Kinkku 160 60 - 100 1-2 27 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Porsaanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaanpaisti1) 180 60 - 70 2-3 Porsaankylkipaisti1) 175 60 2-3 Niskapaistit 160 90 - 120 2-3 Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 29 Porsaanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Porsaanpaisti 80 2-3 Niskapaistit 75 - 80 2-3 Kinkku 70 - 75 1-2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Kalkkunarinta 75 - 80 2-3 Lintupaisti 10.13 Grillaaminen • Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. • Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.
www.electrolux.com Vihannekset Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Pavut 60 - 70 Paprikat Kannatintaso 1 taso 2 tasoa 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5-6 3 2/4 Sienet 50 - 60 6-8 3 2/4 Yrtit 40 - 50 2-3 3 2/4 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 1 taso 2 tasoa Luumut 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 2/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 2/4 Hedelmät 10.
SUOMI Ruokalaji Määrä Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Kakku 1,4 kg 60 60 - 31 11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
www.electrolux.com Tämän puhdistustoiminnon tukemiseksi uuni tulee kuumentaa säännöllisesti tyhjänä. 1. Puhdista uunin pohja lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Kuivaa se tämän jälkeen. 2. Aseta -toiminto. 3. Aseta lämpötilaksi 250 °C ja anna uunin toimia yhden tunnin ajan. 4. Kun laite on jäähtynyt, puhdista se pehmeällä ja kostealla sienellä. 11.5 Uunin luukun irrottaminen Irrota luukku puhdistamisen helpottamiseksi. 1 2 11.
SUOMI 33 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. 2 Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 3. Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C. Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 11.
www.electrolux.com 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista, onko laite kytketty oikein sähköverkkoon. Laite ei kytkeydy toimintaan. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Keittotaso ei kytkeydy toimintaan eikä sitä voida käyttää.
SUOMI 35 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide syttyy keittotason näyttöön. Automaattinen virrankatkaisu -toiminto on kytketty päälle. Katkaise virta keittotasosta ja kytke se uudelleen toimintaan. syttyy keittotason näyttöön. Lapsilukko tai Lukitus-toiminto on toiminnassa. Katso kohta "Keittotaso Päivittäinen käyttö". syttyy keittotason näyttöön. Alueella ei ole keittoastiaa. Aseta keittoastia alueelle. syttyy keittotason näyttöön. Keittoastia on sopimaton.
www.electrolux.com 13. ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Tekniset tiedot Mitat Korkeus 850 - 939 mm Leveys 596 mm Syvyys 600 mm 13.2 Kaatumiseste HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikeaan kohtaan. Laitteessa on kuvien mukaiset symbolit (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.
SUOMI EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot - Suorituskyvyn mittaustavat. 14.2 Keittotaso - Energiansäästö Voit säästää energiaa jokapäiväisen ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä noudattamalla. • Kuumenna vettä vain tarvitsemasi määrä. 37 • Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella. • Aseta keittoastia keittoalueelle ennen alueen kytkemistä toimintaan. • Aseta pieni keittoastia pienemmälle keittoalueelle.
www.electrolux.com 15. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä * kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
SUOMI 39
867307886-A-442014 www.electrolux.
