EKI6351EOW NO Komfyr Bruksanvisning
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK............................................................................8 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK...........................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL! Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli varme. Om glasskeramikkoverflaten / glassoverflaten har sprekker, skru av produktet for å unngå mulig elektrisk støt. Etter bruk slår du av komfyrtoppen med kontrollenheten. Ikke rett deg etter grytesensoren. Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet.
NORSK • • • • • • • • • Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. Kjøkkenskapet og fordypningen må være i passende dimensjoner. Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter. Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner. Deler av produktet er strømførende. Dekk produktet med møbler for å forhindre berøring av farlige deler. Sidene på produktet må være på høyde med produktet eller enheter av samme høyde.
www.electrolux.com • • • • • Dampen fra svært varm olje, kan føre til selvantennelse. Brukt olje som kan inneholde matrester, kan forårsake brann ved en lavere temperatur enn olje som brukes for første gang. Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet. Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren. Åpne døren til produktet forsiktig.
NORSK 2.6 Avhending 2.7 Service • ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • • • Koble produktet fra strømmen. Kutt av strømkabelen og kast den. Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet. • Kontakt et autorisert servicesenter for å reparere produktet. Det skal bare brukes originale reservedeler. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.electrolux.com • • Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. Oppbevaringsskuff Oppbevaringsskuffen er under stekeovnsrommet. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.
NORSK 9 kanten på døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren. 2 B 1 2. Trekk dørlisten opp og ta den av. 3. Ta av dørlåsen 1, flytt den til høyre 2 og sett den inn igjen. B 1 Aktivere den mekaniske dørlåsen Utføre prosedyren ovenfor om igjen, og flytt håndtaket tilbake til venstre. 2 Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke når produktet slås av. 4. Hold i dørlisten B på begge sider, og plasser den på den innvendige 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.
www.electrolux.com Sen‐ Funksjon sorfelt STOP+GO 3 4 5 6 Kommentar Aktiverer og deaktiverer funksjonen. - Effekttrinn-display Viser effekttrinnet. - Tidsindikatorer for koke‐ soner Viser hvilken sone tiden er innstilt for. - Tidsurdisplay Viser tiden i minutter. - For å velge kokesone. / - Øker eller reduserer tiden. / - Stille inn et effekttrinn. Effektfunksjon Aktiverer og deaktiverer funksjonen. 7 8 9 10 5.
NORSK 5.4 Slå på og av Berør i 1 sekund for å slå koketoppen på eller av. For å aktivere funksjonen må kokesonen være kald. 5.5 Automatisk utkopling Funksjonen deaktiverer komfyrtoppen automatisk hvis: • • • • • • alle kokesonene er deaktiverte, du stiller ikke inn effekttrinnet etter du har aktivert komfyrtoppen, du søler noe eller setter noe på betjeningspanelet i mer enn 10 sekunder (en panne, klut, o.l.). Et lydsignalet høres, deretter slås komfyrtoppen av.
www.electrolux.com kokesonen begynner å blinke raskt. Displayet viser gjenværende tid. Deaktivere funksjonen: velg kokesonen Deaktivere funksjonen: berør . Forrige varmeinnstilling er på aktiveres. Når du slår av komfyrtoppen, deaktiveres også denne funksjonen. med og berør . Gjenværende tid teller ned til 00. Indikatoren for kokesonen går av. Når tiden er omme, høres et lydsignal og 00 blinker. Kokesonen deaktiveres.
NORSK 13 6. KOKETOPP - RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 6.1 Kokekar På induksjonskokesoner lager et sterkt elektromagnetisk felt raskt varme i kokekaret. Bruk egnede kokekar på induksjonskokesonene. Materiale i kokekar • • riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rustfritt stål, bunn med flere lag (med riktig merke fra produsenten). ikke riktig: aluminium, kobber, messing, glass, keramikk, porselen.
www.electrolux.com Når du øker varmeinnstillingen er den ikke proporsjonal med kokesonens økte strømforbruk. Dette betyr at kokesonen med middels varmeinnstillinger bruker mindre enn halvparten av effekten sin. Effekttrinn Opplysningene i tabellen er kun veiledende. Brukes til: Tid (min) Tips Holde ferdig tilberedt mat varm. etter behov Sett et lokk på kokekaret. 1–2 Hollandaise-sause, smelte: smør, sjokolade og gelatin. 5 – 25 Bland innimellom. 1–2 Størkning: luftige omeletter, eggestand.
NORSK 7.2 Rengjøring av koketoppen • Fjern umiddelbart: smeltet plast, plastfolie, og mat som inneholder sukker. Hvis ikke kan smusset forårsake skade på produktet. Plasser skrapen på glassflaten i en skarp vinkel og skyv bladet bortover flaten. • 15 Fjern når koketoppen er kald nok: kalk- eller vannringer, fettsprut, falming av metallet. Rengjør produktet med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel. Tørk godt med en myk klut etter rengjøring. 8.
www.electrolux.com Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Bruning For å steke store steker eller fjærkre på én brett‐ plassering. Også for å gratinere og brune. Max Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Tørking For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. to‐ mat, squash og sopp). Tine For å tine frossen mat. Ovnslampe For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. Tastesperre For å låse ovnsfunksjoner.
NORSK 4. 5. 6. 7. Du kan stille inn temperatur fra 30 °C til 99 °C. Se verdiene i tabellen. Velg ovnsfunksjon og ovnstemperatur. Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet. Når kjøttet når den angitte kjernetemperaturen, høres et lydsignal i to minutter. Slå av produktet. Ta kjernetemperatursensoren ut av kontakten. Ta kjøttet ut av produktet. Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over.
www.electrolux.com 9.2 Knapper Knapp Funksjon Beskrivelse MINUS For å stille inn tiden. PLUSS For å stille inn tiden. 9.3 Stille inn Varseluret Bruk denne funksjonen for innstilling av varseluret. Maksimumstiden er 2 timer og 30 minutter. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av stekeovnen. Varseluret starter automatisk etter fem sekunder. Når tiden har gått, høres et lydsignal. Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet. eller gjentatte ganger for å Trykk stille inn nødvendig tid.
NORSK 19 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Det er for mye væske i blandingen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovn‐ stemperatur neste gang du baker.
www.electrolux.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Pannekake 170 - 180 50 - 60 2-3 Formkake 170 - 180 35 - 45 3-4 Sukkerbrød/sandkaker 170 - 180 40 - 50 1-2 Sandwichkake, rull 200 - 225 8 - 12 3-4 Marengs 100 90 - 120 3-4 Marengsbunner 100 90 - 120 3-4 Kjeks 160 - 180 6 - 15 3-4 Vannbakkels 170 - 190 30 - 45 3-4 Rullekake 190 - 210 10 - 12 3-4 Fruktterter, mørdeig 175 - 200 forhåndsba‐ king, rull 10 – 15 3-4 Fruktterter, mørdeig 175 ferdig 35 – 45 3-4
www.electrolux.com 10.
NORSK 23 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Gratinert 180 – 200 50 – 60 2–3 Potetgrateng 200 55 – 65 3–4 Lasagne, hjemmelaget 200 50 – 60 2–3 Lasagne, frossen 175 – 200 30 – 452) 3–4 Pastagrateng 180 – 200 30 – 40 2–3 Pizza, hjemmelaget 220 – 230 15 – 25 2–3 Frossen pizza 220 – 230 15 – 252) 2–3 Pommes frites, frosne 225 – 250 20 – 302) 3–4 Terter, hjemmelaget – forhåndsba‐ 190 – 210 king, runde 15 – 25 3–4 Terter, hjemmelaget – ferdig 190 – 210 20
www.electrolux.com 10.9 Varmluftssteking Storfekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Roastbiff1) 125 80 – 120 2–3 Rundstek – bruning 200 totalt 10 2–3 Rundstek – steking 150 50 – 60 2–3 Roastbiff 160 90 – 120 1–2 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK 25 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Langsteking av and1) 130 til sammen om‐ trent 5 timer 2–3 Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1–2 Kalkunbryst 175 70 – 80 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. 10.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Skinke 160 1–2 60 – 100 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK 27 Svinekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Svinestek1) 180 60 – 70 2–3 Svinekam1) 175 60 2–3 Nakkefileter 160 90 – 120 2–3 Skinke 150 60 – 100 1–2 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
www.electrolux.com Lammekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Lår/bog/sadel 90 2 Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Svinestek 80 2-3 Nakkefileter 75 - 80 2-3 Skinke 70 - 75 1-2 Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Kalkunbryst 75 - 80 2-3 Svinekjøtt Fjærkre 10.13 Generell grilling • ADVARSEL! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. • • • • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling.
NORSK 10.15 Tørking Legg bakepapir på ovnsristene. 29 Åpne døren til produktet og la produktet avkjøle seg. Fullført deretter tørkeprosessen. Slik oppnår du best resultat: slå av produktet etter at halve tiden har passert.
www.electrolux.com Matvarer Antall Opptinings‐ tid (min) Etterti‐ ningstid (min) Kommentarer Jordbær 300 g 30 – 40 10 – 20 - Smør 250 g 30 – 40 10 – 15 - Fløte 2 x 200 g 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den frem‐ deles er litt frossen. Formkaker 1,4 kg 60 60 - 11. OVN – STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 11.1 Merknader om rengjøring • • • • • • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.
NORSK For best mulig selvrenseffekt skal ovnen med jevne mellomrom varmes opp. 1. Rengjør gulvet i ovnen med varmt vann og oppvaskmiddel, og tørk. 2. Angi -funksjonen. 3. Still inn ovnstemperaturen på 250 °C og la stekeovnen være på i 1 time. 4. Når produktet er avkjølt, rengjør du det med en myk og fuktig svamp. 11.4 Fjerne hyllestøttene 31 11.5 Ta av ovnsdøren Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere. 1 2 Fjern brettstigene for å rengjøre ovnen. 1.
www.electrolux.com 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. 2 Baklampe B 1 2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 3. Hold et og et glasspanel øverst i kanten og trekk det oppover og ut av føringen. Du finner glassdekselet til lampen bak i ovnsrommet. 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300 °C. Bruk samme type ovnslampe. 4.
NORSK 33 12.1 Hva må gjøres, hvis Feil Mulig løsning Løsning Du kan ikke slå på produk‐ Produktet er ikke koblet til tet. en strømforsyning eller er koblet feil. Kontroller om produktet er riktig koblet til strømforsy‐ ningen. Du kan ikke slå på produk‐ Sikringen har gått. tet. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvik‐ ten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Du kan ikke aktivere eller betjene koketoppen. Du berørte 2 eller flere sensorfelt samtidig.
www.electrolux.com Feil Mulig løsning Løsning vises på komfyrtoppens Du bruker feil type koke‐ kar. display. Bruk riktig kokekar. Se etter i kapittelet "Kom‐ fyrtopp – Råd og tips". vises på komfyrtoppens Diameteren på kokekarets bunn er for liten for koke‐ display. sonen. Bruk kokekar med riktige mål. Se etter i kapittelet "Kom‐ fyrtopp – Råd og tips". Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt. Still klokken.
NORSK 35 Mål Dybde 600 mm 13.2 Vippesikring OBS! Monter vippesikringen for å hindre at produktet kan velte. Vippesikringen fungerer bare når produktet er plassert på et passende sted. Produktet ditt har symbolet som er vist på bildet (avhengig av modell) for å minne deg på å montere vippeskringen. Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde. For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
www.electrolux.com EN 60350-2 – Elektriske husholdningsprodukter for matlaging – Del 2: Komfyrtopp – Metoder for måling av ytelse. 14.2 Komfyrtopp – Energisparende Du kan spare energi på hverdagslig tilberedning hvis du følger hintene under. • • Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er mulig. • Plasser kokekaret på kokesonen før du slår den på. Sett mindre kokekar på mindre kokesoner. Sett kokekaret direkte på midten av kokesonen. Bruk restvarmen for å holde maten varm eller for å smelte den.
NORSK • Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. 15. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet.
www.electrolux.
NORSK 39
867307888-B-392015 www.electrolux.
