EKI6352COX FI Liesi Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 5 3. ASENNUS.......................................................................................................... 8 4. TUOTEKUVAUS.................................................................................................9 5. KÄYTTÖÖNOTTO.....................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com 1.2 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai aluksissa. Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei ylikuumenisi.
SUOMI • • • • • • • • • • 5 käyttäen, irrota sulake virran katkaisemiseksi laitteesta. Ota joka tapauksessa yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Älä luota keittoastian tunnistimeen, vaan kytke keittotason vastus pois päältä vääntimellä. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen. Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset. Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin. Asenna laite turvalliseen ja sopivaan paikkaan, joka täyttää asennusvaatimukset. Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.
SUOMI • • • • • • • • • • • • • • öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen. Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon. Käytetty öljy, jossa voi olla ruokaaineksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy. Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä. Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
www.electrolux.com • • vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta. Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. 2.6 Huolto • • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. Käytä vain alkuperäisiä varaosia. 2.7 Hävittäminen VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. • • • Irrota pistoke pistorasiasta. Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
SUOMI 9 Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. Katso lisätietoa laitteen asennuksesta erillisestä asennusoppaasta. 4. TUOTEKUVAUS 4.1 Laitteen osat 1 2 3 4 5 6 7 11 5 4 3 2 1 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Virran merkkivalo / symboli Uunin toimintojen väännin Näyttö Lämpötilan valitsin Lämpötilan merkkivalo / symboli Paistolämpömittarin pistorasia Lämpövastus Lamppu Irrotettava kannatinkisko Puhallin Kannatintasot 4.
www.electrolux.com 4.3 Lisävarusteet • • • • • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Grilli / uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. • Paistolämpömittari Osoittaa ruoan kypsyyden. Teleskooppikannattimet Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella. 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.
SUOMI 4. Pitele luukun reunalistaa B molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan. Sulje luukku lukitusvipua painamatta. 5.6 Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen pois päältä 1. Paina luukun reunalistaa B molemmalta puolelta. Tiiviste irtoaa. B Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen päälle 2 Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle. B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. 3.
www.electrolux.com 6.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 10 9 5 8 6 7 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. Kos‐ Toiminto ketus‐ paini‐ ke PÄÄLLE / POIS 1 STOP+GO Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä. - Tehotason näyttö Tehotason näyttäminen. - Keittoalueiden ajastimen ilmaisimet Aika-asetusta koskevan keittoalueen osoittaminen. - Ajastimen näyttö Ajan osoittaminen minuutteina.
SUOMI Näyttö 13 Kuvaus Keittoalue on toiminnassa. - STOP+GO on kytketty päälle. Automaattinen kuumennus on kytketty päälle. PowerBoost on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö). Lukitus /Uunin lapsilukko on kytketty päälle. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole as‐ tiaa. Automaattinen virrankatkaisu on kytketty päälle. 6.3 Jälkilämmön merkkivalo VAROITUS! Palovammojen vaara on olemassa jälkilämmön vuoksi.
www.electrolux.com Kytke toiminto toimintaan Tehotaso ,1-2 Keittotason pois kytkeytymisaika keittoalueeseen: kosketa 6 tuntia toiminnasta: kosketa painiketta . syttyy. Toiminnon kytkeminen pois tai . 3-4 5 tuntia 5 4 tuntia 6.9 Ajastin 6-9 1,5 tunti Ajanlaskenta-automatiikka Voit käyttää tätä toimintoa keittoalueen toiminta-ajan asettamiseen yhtä käyttökertaa varten. 6.6 Tehotaso Tehotasoa nostetaan koskettamalla painiketta Aseta ensin keittoalueen tehotaso ja sen jälkeen toiminto. .
SUOMI kosketa painiketta . Aseta aika koskettamalla ajastimen painiketta 15 6.12 Uunin lapsilukko Toiminnon kytkeminen toimintaan: tai Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa. . Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu äänimerkki ja näytössä vilkkuu 00. Toiminnon kytkeminen toimintaan: kytke keittotaso toimintaan painikkeella Äänimerkin deaktivoiminen: kosketa painiketta neljän sekunnin ajan. syttyy. Kytke keittotaso pois toiminnasta painiketta .
www.electrolux.com 7. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 7.1 Keittoastiat Induktiokeittoalueilla voimakas sähkömagneettinen kenttä luo keittoastian lämmön erittäin nopeasti. Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita. Keittoastian materiaali • sopivat: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan oikealla merkinnällä). • sopimattomat: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.
SUOMI Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika. 7.4 Esimerkkejä keittotoiminnoista Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaaantavia. Keittoalueen tehotason ja virrankulutuksen riippuvuussuhde ei ole lineaarinen. Virrankulutus ei kasva Tehotaso 17 suhteellisesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin puolet maksimitason vaatimasta energiasta.
www.electrolux.com 8. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 8.1 Yleistä • • • • • • Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas. Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta keittotason toimintaan. Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä puhdistusainetta. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. • ruoka. Muutoin epäpuhtaudet voivat vahingoittaa keittotasoa. Varo palovammoja.
SUOMI Symboli 19 Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kuivaus Hedelmä-, vihannes- ja sienisiivujen kuivaus. Suuri grilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä lei‐ vän paahtaminen. Ruskistaminen Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lin‐ tupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus. Kostea kiertoilma Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen ai‐ kana. Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea kiertoilma.
www.electrolux.com 9.5 Paistolämpömittarin käyttäminen Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Paistolämpömittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa: • • Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko. Sisälämpötila. Katso paistolämpömittarin taulukko. HUOMIO! Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia. 1. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihanpalan keskiosaan. 2. Työnnä paistolämpömittarin pistoke laitteen etuosassa olevaan pistorasiaan.
SUOMI • • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. 9.7 Teleskooppikannattimet Uunin lisävarusteiden asennus Säilytä teleskooppikannattimien asennusohjeet tulevia käyttökertoja varten. Aseta matalareunainen leivinpelti tai uunipannu teleskooppikannattimien päälle. Ritilät voidaan asettaa ja poistaa helpommin teleskooppikannattimien avulla.
www.electrolux.com 10.2 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. 10.3 Hälytinajastimen asettaminen merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. Voit peruuttaa hälytinajastimen Paina painiketta tai toistuvasti vaaditun ajan asettamiseksi. Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki.
SUOMI 23 Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiu‐ kan alhaisempaa lämpötilaa. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kypsen‐ nysaikaa ei voi lyhentää asetta‐ malla korkeampi lämpötila. Taikinassa on liikaa nes‐ tettä. Käytä vähemmän nestettä Var‐ mista, että sekoitusaika on oi‐ kea, erityisesti kun valmistat tai‐ kinan monitoimikoneella.
www.electrolux.
SUOMI 25 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Ranskalaiset, pakaste 180 - 200 30 - 452) 2+4 Piiraat, itse valmistetut - esikyp‐ sennys, rulla 165 - 175 15 - 20 2+4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 165 - 175 30 - 40 2+4 Tortut, pakaste 25 - 352) 2+4 175 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐ doista, kala on kypsä.
www.electrolux.
SUOMI 27 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Tortut, pakaste 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐ doista, kala on kypsä. 2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30 + 10 = 40 min. 11.
www.electrolux.
SUOMI 29 Kasvisruoat Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Vihannessekoitus pussissa, 400 g 180 25 - 35 3 Munakas 200 20 - 30 3 Vihannekset leivinpellillä, 700 g 180 25 - 35 3 11.
www.electrolux.com Aseta suurikokoiset paistit suoraan paistoastiaan tai paistoritilän päälle, jonka alla on paistoastia. Lihan mehukkuuden säilyttämiseksi: • paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä tai käytä paistopussia • paista liha tai kala suurina (vähintään 1 kg:n) palasina. • valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. Kaada hiukan nestettä paistoastiaan, jotta lihaneste tai rasva ei pala.
SUOMI 31 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Lammas Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Koipi/lapa/kylki 180 80 - 100 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐ so Porsaanpaisti1) 200 60 - 70 3 Porsaankylkipaisti1) 200 60 3 Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 Porsaanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 33 Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Koipi / lapa / selkä 90 2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Porsaanpaisti 80 2-3 Niskapaistit 75 - 80 2-3 Kinkku 70 - 75 1-2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Kalkkunarinta 75 - 80 2-3 Porsaanliha Lintupaisti 11.14 Grillaaminen • Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja. VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. • • • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella.
www.electrolux.com 11.16 Kuivaus Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla. ajasta on kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen.
SUOMI 12.2 Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset uunit Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa liinaa tai sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana. 12.3 Katalyyttinen puhdistus HUOMIO! Älä puhdista katalyyttisiä pintoja uunin sumuttimilla, kuluttavilla tuotteilla, saippualla tai muilla puhdistusaineilla.
www.electrolux.com HUOMIO! Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa. 12.5 Uunin luukun irrottaminen Irrota luukku puhdistamisen helpottamiseksi. puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. 2 B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 3. Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin. 1 2 1.
SUOMI 12.8 Laatikon irrotus VAROITUS! Älä säilytä laatikossa tulenarkoja esineitä (kuten puhdistustarvikkeita, muovipusseja, patalappuja, paperia tai puhdistussuihkeita). Laatikko voi kuumentua uunia käytettäessä. Tulipalon vaara 37 Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten. 1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy. 2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Keittotaso kytkeytyy pois päältä. Kosketuspainikkeen päälle on asetettu jokin esine. Poista esineet kosketus‐ painikkeen päältä. Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska Jos alue on toiminut riittä‐ sitä on käytetty vain vähän vän kauan ollakseen kuu‐ aikaa. ma, ota yhteys valtuutet‐ tuun huoltoliikkeeseen. Automaattinen kuumennus Alue on kuuma. ei toimi. Anna alueen jäähtyä riittä‐ västi.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy "12.00". On tapahtunut sähkökat‐ kos. Aseta kello uudelleen. Näytössä näkyy F11. Paistolämpömittarin pisto‐ Kytke paistolämpömittarin ke on asetettu virheellisesti pistoke mahdollisimman pistorasiaan. syvälle pistorasiaan. Höyryä ja kosteutta muo‐ Ruoka on jätetty uuniin dostuu ruokaan ja uunin si‐ liian pitkäksi ajaksi. sälle. 13.2 Huoltotiedot Älä jätä ruokia uuniin 15-20 minuuttia pitemmäk‐ si ajaksi kypsennyksen jäl‐ keen.
www.electrolux.com 14.2 Keittotaso Energiansäästö Voit säästää energiaa jokapäiväisen ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä noudattamalla. • • Käytä veden kuumentamisen aikana ainoastaan tarvittavaa vesimäärää. Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella. • • • • Aseta keittoastia keittoalueelle ennen alueen kytkemistä toimintaan. Aseta pieni keittoastia pienemmälle keittoalueelle. Aseta keittoastia suoraan keittoalueen keskelle.
SUOMI Puhallintoiminnon käyttäminen Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi. 41 Kostea kiertoilma Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. 15. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan.
www.electrolux.
SUOMI 43
867338401-B-232019 www.electrolux.
