EKI6352COX FI LIESI SV SPIS KÄYTTÖOHJE BRUKSANVISNING 2 37
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET..................................................................................... 5 3. LAITTEEN KUVAUS............................................................................................. 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO................................................................................................8 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. Älä säilytä mitään keittotason päällä. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua. Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.
SUOMI 5 2. TURVALLISUUSOHJEET 2.1 Asennus VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. • Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä. • Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen. • Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset.
www.electrolux.com • Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona. • Sydämentahdistimia käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 30 cm:n turvaetäisyys induktiokeittoalueisiin laitteen ollessa toiminnassa. VAROITUS! Tulipalo- ja räjähdysvaara. • Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen. • Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon.
SUOMI 2.6 Hävittäminen halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta. • Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa johto irti ja hävitä se. • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. 3. LAITTEEN KUVAUS 3.
www.electrolux.com Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • Grilli / uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. • Paistolämpömittari Osoittaa ruoan kypsyyden. • Teleskooppikannattimet Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. • Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella. 4. KÄYTTÖÖNOTTO Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu kellonaika. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 4.4 Esikuumennus 4.
SUOMI 2 B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. 3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen. B Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen päälle Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle. 1 Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä. 2 4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan. 5.
www.electrolux.com Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. Kosketuspainike Toiminto Kuvaus PÄÄLLE / POIS Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä. Lukitus / Lapsilukko Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen. - Tehotason näyttö Tehotason näyttäminen. - Keittoalueiden ajastimen ilmaisimet Aika-asetusta koskevan keittoalueen osoittaminen. - Ajastimen näyttö Ajan osoittaminen minuutteina.
SUOMI 5.3 Jälkilämmön merkkivalo 5.6 Tehotaso VAROITUS! Tehotasoa nostetaan koskettamalla Palovammojen vaara on olemassa jälkilämmön vuoksi. painiketta Induktiokeittoalueella kypsennyksen vaatima lämpö kohdistuu suoraan keittoastian pohjaan. Keittoastian lämpö kuumentaa keraamisen pinnan. 5.4 Kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Keittotaso kytketään toimintaan ja pois toiminnasta koskettamalla painiketta sekunnin ajan. • Kaikki keittoalueet on kytketty pois toiminnasta.
www.electrolux.com Aseta ensin keittoalue ja sen jälkeen toiminto. Voit asettaa tehotason ennen toiminnon asettamista tai sen jälkeen. Keittoalueen asettaminen: kosketa painiketta toistuvasti, kunnes vaaditun keittoalueen merkkivalo syttyy. Toiminnon kytkeminen toimintaan tai ajan muuttaminen: kosketa ajastimen tai -painiketta ja aseta aika (00 - 99 minuuttia). Kun keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan hitaasti, ajan laskenta on käynnissä.
SUOMI Voit ohittaa toiminnon vain yhtä keittoaikaa koskien: kytke keittotaso toimintaan painikkeella . syttyy. neljän sekunnin Kosketa painiketta ajan. Aseta tehotaso 10 sekunnin kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa. Kun kytket keittotason pois päältä painikkeella kytkettynä. 13 • Toiminto laskee muiden keittoalueiden tehoa. • Alhaisemman tehon omaavien alueiden tehotasonäyttö muuttuu kahdella tasolla. , toiminto on edelleen 5.
www.electrolux.com • Halkeilevaa ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (monikerroksinen rakenne). • Vihellysääntä: käytät keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (monikerroksinen rakenne). • Huminaa: käytät korkeaa tehotasoa. • Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeytyminen. • Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa. Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että keittotasossa olisi jokin vika. 6.
SUOMI Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) 7-8 Voimakas paistaminen: sipuli- 5 - 15 perunat, ulkofilee, pihvit. 9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus. 15 Vinkkejä Käännä kypsennyksen puolivälissä. Suuren vesimäärän keittäminen. Power-toiminto on kytketty toimintaan. 7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 7.1 Yleistä • Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
www.electrolux.com 8.2 Uunin toiminnot Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta. Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. Piiras/Pizza Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
SUOMI Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa: • Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko. • Sisälämpötila. Katso paistolämpömittarin taulukko. HUOMIO! Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia. 1. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihanpalan keskiosaan. 2. Työnnä paistolämpömittarin pistoke laitteen etuosassa olevaan pistorasiaan. Paistolämpömittarin merkkivalo VAROITUS! Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen.
www.electrolux.com 8.7 Teleskooppikannattimet Uunin lisävarusteiden asennus Aseta matalareunainen leivinpelti tai uunipannu teleskooppikannattimien päälle. Säilytä teleskooppikannattimien asennusohjeet tulevia käyttökertoja varten. Ritilät voidaan asettaa ja poistaa helpommin teleskooppikannattimien avulla. Aseta paistoritilä uunipannun päälle. Aseta paistoritilä ja uunipannu teleskooppikannattimien päälle. Aseta paistoritilä teleskooppikannattimien päälle niin, että jalat osoittavat alaspäin. 9.
SUOMI 19 9.2 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. 9.3 Hälytinajastimen asettaminen Käytä tätä toimintoa ajan asettamiseen. Pisin mahdollinen aika-asetus on 2 tuntia 30 minuuttia. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.
www.electrolux.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2+4 Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3 Pullat 185 - 195 8 - 15 2+4 Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2+4 Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2+4 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 - lämmitys uunin ollessa 25 pois toiminnasta 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2+4 Hedelmäkak
www.electrolux.
SUOMI 23 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza, pakaste 200 15 - 20 1-2 Piiraat, itse valmistetut, esikypsennys, rulla 215 - 225 35 - 45 3-4 Piiraat, itse valmistetut, viimeistely 215 - 225 35 - 45 3-4 Tortut, pakaste 200 15 - 25 3-4 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.electrolux.com 10.
SUOMI 25 • Kytke laite pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen paistoajon päättymistä jälkilämmön hyödyntämiseksi. 10.9 Kuumailmatoiminto Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Paahtopaisti1) 125 80 - 120 2-3 Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 160 90 - 120 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C.
www.electrolux.com Lintupaisti Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Kana, paloiteltu 180 55 - 65 2-3 Ankka1) 150 55 - 65 2-3 Ankka, hidas kypsennys1) 130 yhteensä noin 5 tuntia 2-3 Kalkkunapaisti, täytetty 150 50 - 60 1-2 Kalkkunarinta 175 70 - 80 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. 10.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaankylkipaisti1) 200 60 3 Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 27 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Lammas Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Koipi/lapa/kylki 160 80 - 100 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaanpaisti1) 180 60 - 70 2-3 Porsaankylkipaisti1) 175 60 2-3 Niskapaistit 160 90 - 120 2-3 Kinkku 150 60 - 100 1-2 Porsaanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 29 Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Koipi / lapa / selkä 90 2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Porsaanpaisti 80 2-3 Niskapaistit 75 - 80 2-3 Kinkku 70 - 75 1-2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Kalkkunarinta 75 - 80 2-3 Porsaanliha Lintupaisti 10.13 Grillaaminen • Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
www.electrolux.com kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen. 10.15 Kuivaus Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.
SUOMI Ruokalaji Määrä Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 - Mansikat 300 g 30 - 40 10 - 20 - Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 - Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen hiukan jäässä. Kakku 1,4 kg 60 60 - 11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.
www.electrolux.com VAROITUS! Pidä lapset kaukana, kun puhdistat uunia korkeassa lämpötilassa. Uunin pinta kuumenee erittäin kuumaksi ja olemassa on palovammavaara. HUOMIO! Kytke uunin valo aina päälle katalyyttistä puhdistusta käytettäessä (jos olemassa). Poista kaikki lisävarusteet uunista ennen katalyysipuhdistuksen kytkemistä toimintaan. 1 Teleskooppikannattimien kiinnitystappien on osoitettava etuosaan päin.
SUOMI Asenna uuninluukku takaisin paikalleen puhdistuksen jälkeen noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsahduksen, kun asennat luukun takaisin paikoilleen. Käytä tarvittaessa hieman voimaa. 11.6 Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien lukumäärä voi myös vaihdella. 1.
www.electrolux.com 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista, onko laite kytketty oikein sähköverkkoon. Laite ei kytkeydy toimintaan. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Tehotaso muuttuu kahden asetuksen välillä. Tehonhallinta -toiminto on kytketty toimintaan. Katso kohta "Keittotaso Päivittäinen käyttö". Kosketuspainikkeet kuume- Keittoastia on liian suuri, tai nevat. se on liian lähellä painikkeita. 35 Laita isokokoiset keittoastiat taka-alueille, jos mahdollista. syttyy keittotason näyttöön. Automaattinen virrankatkaisu -toiminto on kytketty päälle. Katkaise virta keittotasosta ja kytke se uudelleen toimintaan.
www.electrolux.com Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 13. ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Tekniset tiedot Mitat Korkeus 850 - 939 mm Leveys 596 mm Syvyys 600 mm Uunin tilavuus 74 l 13.2 Kaatumiseste HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena.
SVENSKA 37 INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................. 38 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER............................................................................ 40 3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................. 42 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN............................................ 43 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING............................................................
1. www.electrolux.com SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
SVENSKA • • • • • • • • • • • • • • 39 Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma. Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.
www.electrolux.com 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.1 Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • Avlägsna allt förpackningsmaterial. • Installera eller använd inte en skadad produkt. • Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten. • Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar. • Dra aldrig produkten i handtaget. • Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått.
SVENSKA • Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta. • Användare med pacemaker måste hålla ett avstånd på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång. VARNING! Risk för brand och explosion • Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem. • Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
www.electrolux.com 2.6 Avfallshantering VARNING! Risk för elektrisk stöt. • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. VARNING! Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.
SVENSKA • Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. • Utdragbara bakplåtsskenor För hyllor och plåtar. 43 • Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Luckan levereras med ett långsamt stängningssystem. Försök inte att stänga luckan med våld. Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
www.electrolux.com 2 B 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den. B Avaktivera det mekaniska lucklåset Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 1 Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. 2 4. Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
SVENSKA 3 4 5 45 Touch-kontroll Funktion Kommentar - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kokzonerna För att visa för vilken kokzon tiden är inställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För inställning av värmeläge. Effektfunktion För att aktivera och inaktivera funktionen. - För att öka eller minska tiden. - För att välja kokzon STOP+GO För att aktivera och inaktivera funktionen. 6 / 7 8 / 9 10 5.
www.electrolux.com 5.5 Automatisk avstängning omedelbart på Funktionen stänger av hällen automatiskt om: tänds. Efter 3 sekunder tänds • Alla kokzoner är inaktiverade. • Du inte ställer in värmeläge efter hällen har aktiverats. • Du spiller något eller sätter något på kontrollpanelen längre än 10 sekunder (en kastrull, en handduk osv.). En ljudsignal ljuder och hällen stängs av. Ta bort föremålet eller rengör kontrollpanelen. • Hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl kokar torrt).
SVENSKA 5.12 Barnlås När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar. Kokzonen inaktiveras. Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen. För att stänga av ljudet: tryck på . Signalur Du kan använda den här funktionen som Signalur när hällen är på och kokzonerna inte används (värmelägesdisplayen visar ). Aktivera funktionen: aktivera hällen med . Ställ inte in värmeläget. Tryck på sekunder. . Avaktivera funktionen: aktivera hällen med Aktivera funktionen: tryck på .
www.electrolux.com 6. HÄLL - RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Kokkärl För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält. Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl. Kokkärlsmaterial • Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren). • Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.
SVENSKA Värmeläge 49 Använd för: Tid (min) Tips Varmhållning av tillagad mat. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-2 Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin. 5 - 25 Rör om med jämna mellanrum. 1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen. 3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött.
www.electrolux.com 8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 8.1 Aktivera och inaktivera ugnen Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA Symbol 51 Ugnsfunktion Tillämpning Tina För att tina frysta livsmedel. Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion. Knapplås För att låsa ugnsfunktioner. 8.3 Kylfläkt När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. för matlagningstermometern blinkar. 8.4 Låsa ugnen Vredet för ugnsfunktionerna har ett inbyggt funktionslås.
www.electrolux.com 8.6 Sätta in ugnstillbehören Långpanna: Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut ugnsstegarna. För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt. Galler och djup panna tillsammans: Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. Ställ långpannan eller den djupa formen på teleskopskenorna.
SVENSKA 53 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A) B) C) D) Kontrollampa för signalur Tidvisning Kontrollampa för klocka Kontrollampa för matlagningstermometer 9.2 Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. 9.3 Ställa in Signalur Använd den här funktionen för att ställa in en tid för nedräkning. Max-tiden är 2 timmar och 30 minuter. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.
www.electrolux.com 10.2 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräckligt gräddad. Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2+4 Rågbröd, blandning 250 varmhållning 2+4 - bakning 160 - 170 60 - 70 2+4 Baguetter 180 - 200 20 - 30 2+4 Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3 Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3 Muffins 160 - 170 15 - 25 2+4 Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3 Bullar 185 - 195 8 - 15 2+4 Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2+4 Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2+4 Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2+4 Sockerkakor/Madeir
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Frukttårtor, smuldeg 175 - 200 25 - 35 2-3 Pizza, hemlagad (tjock - med myck- 180 - 200 et fyllning) 25 - 35 1-2 Pizza, hemlagad (tunn botten) 200 - 2301) 15 - 20 1-2 Fryst pizza 200 15 - 20 1-2 Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 215 - 225 35 - 45 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 215 - 225 35 - 45 3-4 Tårtor, frusna 200 15 - 25 3-4 1) Förvärm ugnen. 10.
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Tårtor, frusna 175 25 - 352) 2+4 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar. 2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen.
SVENSKA • • • • eller på gallret ovanför den djupa långpannan. Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare. Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock. Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i produkten väger minst 1 kg. För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan. 59 • Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Skinka 150 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Fläsk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Fläskstek 1) 200 60 - 70 3 Fläskkotlett 1) 200 60 3 Fläskkarré 180 90 - 120 2-3 Skinka 160 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.electrolux.com Fläsk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Fläskstek 1) 180 60 - 70 2-3 Fläskkotlett 1) 175 60 2-3 Fläskkarré 160 90 - 120 2-3 Skinka 150 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Lamm Livsmedel Matens innertempera- Falsnivå tur (°C) Lägg/bog/sadel 90 2 Livsmedel Matens innertemperatur (°C) Falsnivå Fläskstek 80 2-3 Fläskkarré 75 - 80 2-3 Skinka 70 - 75 1-2 Livsmedel Matens innertemperatur (°C) Falsnivå Kalkonbröst 75 - 80 2-3 Fläsk Fågel 10.13 Grillning i allmänhet • Förvärm alltid en tom ugn med grillfunktionerna i 5 minuter. VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur Tid (min) (°C) 1:a si2:a sidan dan Falsnivå Rostat bröd 250 3-4 10.15 Torkning Täck ugnshyllorna med bakplåtspapper. 2-3 1-2 produktens lucka och låt produkten svalna. Fortsätt sedan torkprocessen. För bästa resultat: stäng av produkten när halva tiden tiden har gått.
SVENSKA Livsmedel Mängd Upptiningstid (min) Efteruppti- Kommentar ningstid (min) Kyckling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett uppoch nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 g 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
www.electrolux.com VARNING! Håll barn borta när du rengör ugnen vid höga temperaturer. Ugnsytan blir mycket varm och det finns risk att man bränner sig. FÖRSIKTIGHET! Tänd alltid ugnslampan vid katalytisk rengöring (i förekommande fall). Ta ut alla tillbehör ur ugnen innan den katalytiska rengöringen aktiveras. 1 Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. FÖRSIKTIGHET! Se till att den längre fixeringsdelen är framtill.
SVENSKA 11.6 Ta bort och rengöra luckglasen Glaset i luckan på din produkt kan skilja sig från den typ och form du ser på bilderna. Antalet glas kan skilja sig. 1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. 2 B 67 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3.
www.electrolux.com 12.1 Om produkten inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Du kan inte aktivera produkten. Produkten är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt. Kontrollera att produkten är korrekt ansluten till strömförsörjningen. Du kan inte aktivera produkten. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker.
SVENSKA Problem Möjlig orsak 69 Lösning tänds på hällens display. Fel kokkärl. Använd rätt typ av kokkärl. Se avsnittet "Häll – råd och tips". Använd kokkärl med rätt tänds på hällens display. Diametern på kokkärlets botten är för liten för zonen. mått. Se avsnittet "Häll – råd och tips". Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda.
www.electrolux.com Mått Djup 600 mm Ugnsvolym 74 l 13.2 Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte. 14.
SVENSKA 71
867307110-B-402014 www.electrolux.
