User manual

2. Shtypni dhe mbani .
Pas pak sekondash funksioni i orës fiket.
10. FURRA - UDHËZIME DHE KËSHILLA
PARALAJMËRIM!
Referojuni kapitujve për
sigurinë.
Temperatura dhe kohët e
pjekjes në tabela janë vetëm
udhëzuese. Ato varen nga
recetat, cilësia dhe sasia e
përbërësve të përdorur.
Gjithmonë nxeheni
paraprakisht furrën e zbrazur
në temperaturën e kërkuar
për ushqimin për 20 minuta
përpara se të filloni gatimin.
10.1 Pjekja
• Përdorni në fillim temperaturën më të
ulët.
• Koha e pjekjes mund të zgjatet me
10-15 minuta, nëse gatuani kekë në
më shumë se një pozicion të rafteve.
• Kekët dhe petët në lartësi të
ndryshme nuk skuqen gjithmonë
njësoj. Nuk është nevoja të
ndryshohet cilësimi i temperaturës
nëse ndodh skuqje jo e njëtrajtshme.
Diferencat barazohen gjatë pjekjes.
• Tavat në furrë mund të deformohen
gjatë pjekjes. Kur tavat ftohen përsëri,
deformimi do të zhduket.
10.2 Këshilla për pjekjen
Rezultati i pjekjes Shkaku i mundshëm Zgjidhja
Baza e kekut nuk
është skuqur
mjaftueshëm.
Pozicioni i raftit nuk është i
saktë.
Vendoseni kekun në një raft më
të ulët të furrës.
Ëmbëlsira bie dhe
mbetet e papjekur, e
qullët ose e ujshme.
Temperatura e furrës
është tepër e lartë.
Herën tjetër që të piqni,
vendoseni furrën në
temperaturë pak më të ulët.
Koha e pjekjes është tepër
e shkurtër.
Vendosni një kohë pjekjeje më
të gjatë. Nuk mund ta zvogëloni
kohën e pjekjes duke vendosur
temperatura më të larta.
Në brumë ka shumë lëng. Përdorni më pak lëng. Bëni
kujdes me kohën e përzierjes,
veçanërisht nëse përdorni
makineri përzierëse.
Keku është tepër i
thatë.
Temperatura e furrës
është tepër e ulët.
Herën tjetër që të piqni,
vendoseni furrën në
temperaturë më të lartë.
Koha e pjekjes është tepër
e gjatë.
Herën tjetër kur të piqni,
vendosni një kohë pak më të
shkurtër pjekjeje.
SHQIP 21