EKI6552BOW EKI6552BOX FI Liesi Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 5 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................7 4. KÄYTTÖÖNOTTO.............................................................................................. 8 5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ..........
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • • Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon. Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. Älä säilytä mitään keittotason päällä. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI 5 suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. 2. TURVALLISUUSOHJEET 2.1 Asennus VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • • • • • • • • • • • • • Poista kaikki pakkausmateriaalit. Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
www.electrolux.com • • • • • • • Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä. Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana. Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen. Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa. Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen. Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
SUOMI • • • • • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. Varmista, että uunin sisäosa ja luukku pyyhitään kuiviksi jokaisen käyttökerran jälkeen. Laitteen aikana muodostunut höyry tiivistyy uunin sisäseiniin ja se voi aiheuttaa korroosiota. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä. Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita.
www.electrolux.com 3.2 Keittoalueet 2 1 3 140 mm 180 mm 180 mm 210 mm 4 1 Induktiokeittoalue 1400 W + Powertoiminto 2500 W 2 Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista 3 Induktiokeittoalue 1800 W + Powertoiminto 2800 W 4 Induktiokeittoalue 1800 W + Powertoiminto 2800 W Käyttöpaneeli 5 6 Induktiokeittoalue 2300 W + Powertoiminto 3600 W 5 6 3.3 Lieden käyttöpaneeli 1 2 3 4 1 5 1 2 3 4 5 3.4 Varusteet • • • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana.
SUOMI 4.3 Kellonajan asetus 9 Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle. Kellonaika on asetettava ennen uunin käyttämistä. Kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu, kun laite kytketään sähköverkkoon, sähkökatkon esiintymisen jälkeen tai kun ajastinta ei ole asetettu. Aseta kellonaika painamalla painiketta tai . Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika. 4.4 Aika-asetuksen muuttaminen Sulje luukku lukitusvipua painamatta. 4.
www.electrolux.com 5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 5 6 8 7 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. 1 2 3 Kos‐ Toiminto ketus‐ paini‐ ke Kuvaus - Tehotason näyttö Tehotason näyttäminen. - Keittoalueiden ajastimen ilmaisimet Aika-asetusta koskevan keittoalueen osoittaminen. - Ajastimen näyttö Ajan osoittaminen minuutteina.
SUOMI 11 5.2 Tehotasojen näytöt Näyttö Kuvaus Keittoalue on kytketty pois toiminnasta. Keittoalue on toiminnassa. - STOP+GO -toiminto on toiminnassa. Automaattinen kuumennus -toiminto on toiminnassa. Tehotoiminto -toiminto on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. / OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön ilmaisin): edelleen toiminnassa / lämpimänäpito / jälkilämpö. / Lukitus /Lapsilukko-toiminto on toiminnassa. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole as‐ tiaa.
www.electrolux.com 5.8 Ajastin Jonkin ajan kuluttua merkkivalo syttyy ja laite kytkeytyy pois toiminnasta. Ajanlaskenta-automatiikka Voit käyttää tätä toimintoa keittoalueen toiminta-ajan asettamiseen yhtä käyttökertaa varten. Tehotason ja keittotason sammumisajan suhde: Keittotason pois kytkeytymisaika Aseta ensin keittoalue ja sen jälkeen toiminto. Voit asettaa tehotason ennen toiminnon asettamista tai sen jälkeen.
SUOMI Toiminnon kytkeminen toimintaan: Toiminnon kytkeminen pois kosketa ajastimen painiketta . syttyy. Kun keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan hitaasti, ajan laskenta on käynnissä. Näytössä näkyy vuorotellen toiminnasta: kosketa painiketta . Edellinen tehotaso kytkeytyy päälle. ja ajastimen aika (minuuttia). Keittoalueen jäljellä olevan toimintaajan tarkistaminen: valitse keittoalue painikkeella . Keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan nopeasti. Näytössä näkyy keittoalueen toiminta-aika.
www.electrolux.com 5.12 Tehonhallinta -toiminto • • • • • • Keittoalueet on ryhmitetty keittotason vaiheiden sijainnin ja määrän mukaan. Katso kuva. Vaiheissa on maksimisähkökuormitukset. Toiminto jakaa virran samaan vaiheeseen kytkettyihin keittoalueisiin. Toiminto kytkeytyy toimintaan, kun yksivaiheeseen kytkettyjen keittoalueiden kokonaissähkökuormitus ylittyy. Toiminto laskee samaan vaiheeseen kytkettyjen keittoalueiden tehoa.
SUOMI • • Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeytyminen. Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa. Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että keittotasossa olisi jokin vika. 15 lineaarinen. Keittoalueen virrankulutus ei kasva suhteellisesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin puolet maksimitason vaatimasta energiasta. Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaaantavia. 6.
www.electrolux.com Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, tarpeen Käännä kypsennyksen puoli‐ cordon bleun, kotlettien, pyö‐ mukaan välissä. ryköiden, makkaroiden, mak‐ san, kastikepohjan, kanan‐ munien, ohukaisten ja munk‐ kien paistaminen. 7-8 Voimakas paistaminen: sipu‐ 5 - 15 liperunat, ulkofilee, pihvit. 9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus. Käännä kypsennyksen puoli‐ välissä.
SUOMI 8.1 Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa. 17 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
www.electrolux.com 8.3 Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. 8.4 Uunin lukitseminen Uunin toimintojen vääntimessä on sisäänrakennettu toimintolukitus. Toimintolukitus ei katkaise lieden virransyöttöä. Käännä väännin symbolin kohdalle. Väännin tulee ulos noin 2 mm.
SUOMI • • Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 9. UUNI - KELLOTOIMINNOT 9.1 Näyttö A B C D A. B. C. D. Toimintojen symbolit Aikanäyttö Toiminnon merkkivalo Paistolämpömittarin merkkivalo 9.
www.electrolux.com 9.3 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. Kestoaika Uunin kypsennysajan asettaminen. Lopetus Uunin sammumisen kellonajan asettaminen. Voit käyttää toimintoa Kestoaika ja Lopetus samanaikaisesti laitteen toiminta- ja sammutusajan asettamiseksi.
SUOMI 10.1 Leivonnaisten paistaminen • • • • Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia. Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee alhaisemman lämpötilan käyttämistä. Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja. Jos paistat useammalla kuin yhdellä kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
www.electrolux.com 10.
SUOMI 23 10.
www.electrolux.com 10.
SUOMI 25 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Piiraat, itse valmistetut - esikyp‐ sennys, rulla 165 - 175 15 - 20 2+4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 165 - 175 30 - 40 2+4 Tortut, pakaste 25 - 352) 2+4 175 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐ doista, kala on kypsä.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Tortut, pakaste 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐ doista, kala on kypsä. 2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi.
SUOMI 27 Lammas Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Koipi / lapa / selkä 160 80 - 100 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Porsaanpaisti1) 175 60 - 70 2-3 Porsaankylkipaisti1) 175 60 2-3 Niskapaistit 160 90 - 120 2-3 Kinkku 150 60 - 100 1-2 Porsaanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Vasikanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Naudanfilee1) 180 60 - 70 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 29 10.11 Ruskistaminen Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika minuut‐ teina lihakiloa kohti Kannatin‐ taso Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 160 90 - 120 1-2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Naudanfilee1) 160 60 - 70 2-3 Vasikanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐ so Kalkkunarinta 175 2-3 70 - 80 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. 10.
SUOMI • • Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja. Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. 31 Grillausalue on asetettu ritilän keskelle. 10.14 Grillaus Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2.
www.electrolux.com Hedelmät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Luumut 60 - 70 Aprikoosit Kannatintaso 1 taso 2 tasoa 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 2/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 2/4 • 10.16 Sulatus • • Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle. Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa. Käytä ensimmäistä uunin kannatintasoa. Käytä niistä alimmaista.
SUOMI • • • • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa. Poista pinttyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta. Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa.
www.electrolux.com 1 HUOMIO! Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle materiaalille ja tasaiselle alustalle siten, ettei se naarmuunnu. 2 Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. HUOMIO! Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa. 11.5 Uunin luukun irrottaminen Irrota luukku puhdistamisen helpottamiseksi.
SUOMI 35 11.7 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3.
www.electrolux.com 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimin‐ taan. Laitetta ei ole kytketty säh‐ Tarkista, onko laite kytketty köverkkoon tai se on liitetty oikein sähköverkkoon. sähköverkkoon virheelli‐ sesti. Laite ei kytkeydy toimin‐ taan. Sulake on palanut. Keittotaso ei kytkeydy toi‐ mintaan eikä sitä voida käyttää. Olet koskettanut useam‐ Kosketa vain yhtä koske‐ paa kosketuspainiketta sa‐ tuspainiketta. manaikaisesti.
SUOMI 37 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide syttyy keittotason näyt‐ töön. Lapsilukko tai Lukitus-toi‐ minto on toiminnassa. Katso kohta "Keittotaso Päivittäinen käyttö". syttyy keittotason näyt‐ töön. Alueella ei ole keittoastiaa. Aseta keittoastia alueelle. syttyy keittotason näyt‐ töön. Keittoastia on sopimaton. Käytä oikeantyyppistä keit‐ toastiaa. Lue ohjeet kohdasta "Keit‐ totaso - Vihjeitä ja neuvo‐ ja". syttyy keittotason näyt‐ töön.
www.electrolux.com 13. ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Tekniset tiedot Mitat Korkeus 850 - 936 mm Leveys 596 mm Syvyys 600 mm 13.2 Kaatumiseste HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikeaan kohtaan. Laitteessa on kuvien mukaiset symbolit (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.
SUOMI EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot - Suorituskyvyn mittaustavat. 14.2 Keittotaso Energiansäästö Voit säästää energiaa jokapäiväisen ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä noudattamalla. • Kuumenna vettä vain tarvitsemasi määrä. 39 • Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella. • Aseta keittoastia keittoalueelle ennen alueen kytkemistä toimintaan. Aseta pieni keittoastia pienemmälle keittoalueelle.
www.electrolux.com • – Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen. Puhallintoiminnon käyttäminen kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi. • Ruokien lämpimänä pito - jos haluat pitää ruokia lämpimänä jälkilämmön avulla, valitse matalin lämpötilaasetus. 15. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan.
SUOMI 41
www.electrolux.
SUOMI 43
867319770-A-342016 www.electrolux.
