EKI6552BOW EKI6552BOX FI Liesi Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 5 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................8 4. KÄYTTÖÖNOTTO.............................................................................................. 9 5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ..........
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • • Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai aluksissa. Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei ylikuumenisi. Älä asenna laitetta tason päälle. Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä. VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
SUOMI • • • • • • • 5 Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö. Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paistolämpömittaria. Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.
www.electrolux.com 2.2 Sähköliitännät VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • • • • • • • • • • • • • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
SUOMI • • • • • • • • • – älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen. – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita. Uunin emalipintojen tai ruostumattoman teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä. Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä. Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
www.electrolux.com 3. LAITTEEN KUVAUS 3.1 Laitteen osat 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 7 6 1 2 3 4 5 6 7 Käyttöpaneeli ja keittotaso Paistolämpömittarin pistorasia Lämpövastus Valo Irrotettava kannatinkisko Puhallin Kannatintasot 3.
SUOMI • • Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Grilli-/uunipannu, tarttumaton pinnoite Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Paistolämpömittari • 9 Osoittaa ruoan kypsyyden. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
www.electrolux.com 2. Paina ja pidä painiketta B alhaalla. 3. Vapauta lukituspainike A. 4. Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen pois toiminnasta tai toimintaan: Sulje luukku lukitusvipua painamatta. 4.7 Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen pois päältä ja päälle 1. Siirrä ja pidä lukituspainiketta A oikealla. Kuvaus Kytke me‐ kaaninen uu‐ nin lukitus pois toimin‐ nasta. Vapauta pai‐ nike B. Kytke me‐ kaaninen uu‐ nin lukitus toimintaan. Vapauta luki‐ tuspainike A.
SUOMI 1 2 3 Kos‐ Toiminto ketus‐ paini‐ ke Kuvaus - Tehotason näyttö Tehotason näyttäminen. - Keittoalueiden ajastimen ilmaisimet Aika-asetusta koskevan keittoalueen osoittaminen. - Ajastimen näyttö Ajan osoittaminen minuutteina. - Keittoalueen valitseminen. - Ajan lisääminen tai vähentäminen. Lukitus / Lapsilukko Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen. STOP+GO Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä. Power-toiminto Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä.
www.electrolux.com 5.3 OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön ilmaisin) VAROITUS! / / Palovammojen vaara on olemassa jälkilämmön vuoksi. Merkkivalo ilmaisee jälkilämmön tason. Induktiokeittoalueella kypsennyksen vaatima lämpö kohdistuu suoraan keittoastian pohjaan. Keittoastian lämpö kuumentaa keraamisen pinnan. 5.4 Tehotaso Voit asettaa tehotason tai muuttaa sitä kääntämällä vääntimen oikean tehotason kohdalle. Kytke se pois päältä kääntämällä väännin asentoon . 5.
SUOMI 5.8 Ajastin Ajanlaskenta-automatiikka Voit käyttää tätä toimintoa keittoalueen toiminta-ajan asettamiseen yhtä käyttökertaa varten. Aseta ensin keittoalueen tehotaso ja sen jälkeen toiminto. Keittoalueen asettaminen: kosketa painiketta toistuvasti, kunnes vaaditun keittoalueen merkkivalo syttyy. Toiminnon kytkeminen toimintaan: kosketa ajastimen -painiketta ja aseta aika (00 - 99 minuuttia). Kun keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan hitaasti, ajan laskenta on käynnissä.
www.electrolux.com Toiminnon kytkeminen pois toiminnasta: kosketa painiketta . Edellinen tehotaso kytkeytyy päälle. Voit ohittaa toiminnon vain yhtä keittoaikaa koskien: kytke keittoalue toimintaan. syttyy. Kosketa painiketta , kunnes syttyy. Aseta tehotaso 4 sekunnin kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, toiminto kytkeytyy takaisin toimintaan. Jos tehotasoa muutetaan, toiminto pysähtyy ja näytössä näkyy uusi tehotaso. 5.
SUOMI Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita. Keittoastian materiaali • sopivat: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden). • sopimattomat: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini. Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos: • • pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla magneetti tarttuu astian pohjaan.
www.electrolux.com Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Valmiiden ruokien lämpimä‐ näpito. tarpeen Aseta keittoastian päälle mukaan kansi. 1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen sulatta‐ minen. 5 - 25 Sekoita aika ajoin. 1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto. 10 - 40 Valmista kannen alla. 2-3 Riisin ja maitoruokien haudu‐ 25 - 50 tus, valmisruokien kuumenta‐ minen. Lisää nestettä riisin suhteen vähintään kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana.
SUOMI • keittotasoon vaurioita. Varo palovammoja. Aseta erityinen kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin. Poista sitten, kun keittotaso on jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Puhdista keittotaso kostealla liinalla ja miedolla • 17 puhdistusaineella. Pyyhi keittotaso pehmeällä kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen.
www.electrolux.com Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Painikelukitus Uunin toimintojen lukitseminen. 8.2 Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa. 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2.
SUOMI 6. Kytke laite pois päältä. 7. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta. Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista edellä mainitut vaiheet ja aseta sisälämpötila suuremmaksi. Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana. Paina , jos haluat asettaa ruoan sisälämpötilan.
www.electrolux.com 9.2 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. KELLO Kellotoiminnon asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. 9.3 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä. HÄLYTINAJAS‐ TIN Hälytinajastimen asettaminen.
SUOMI Laite käynnistyy automaattisesti myöhemmin, se toimii asetetun KESTOAIKA-toiminnon ajan ja sammuu, kun LOPETUS-toiminnon aika saavutetaan. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. 7. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 8. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. 9.8 Kellotoimintojen peruuttaminen 9.7 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen 1.
www.electrolux.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on tai‐ Uunin lämpötila on liian kinainen tai liian kostea. korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiukan alhaisempaa läm‐ pötilaa. Kakku laskeutuu, se on tai‐ Liian lyhyt paistoaika. kinainen tai liian kostea. Pidennä paistoaikaa. Kyp‐ sennysaikaa ei voi lyhen‐ tää asettamalla korkeam‐ pi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on tai‐ Taikinassa on liikaa nestet‐ Käytä vähemmän nestettä kinainen tai liian kostea. tä.
SUOMI 23 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Pannukakku 150 - 160 50 - 60 3 Hedelmäkakut 140 - 150 70 - 80 3 Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2+4 Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3 Pullat 185 - 195 8 - 15 2+4 Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2+4 Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2+4 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165
www.electrolux.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) 25 Aika (min) Kannatinta‐ so Piiraat, itse valmistetut, esikypsen‐ 175 - 200 nys, rulla 35 - 45 3-4 Piiraat, itse valmistetut, viimeistely 175 - 200 35 - 45 3-4 Tortut, pakaste 200 15 - 25 3-4 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.electrolux.com 10.
SUOMI 27 10.9 Kuumailmatoiminto Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Paahtopaisti1) 125 80 - 120 2-3 Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 160 90 - 120 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐ taso Ankka, hidas kypsennys1) 130 yhteensä noin 5 2 - 3 tuntia Kalkkunapaisti, täytetty 150 50 - 60 1-2 Kalkkunarinta 175 70 - 80 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. 10.
SUOMI 29 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐ so Kinkku 160 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.electrolux.com Porsaanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐ so Porsaanpaisti1) 180 60 - 70 2-3 Porsaankylkipaisti1) 175 60 2-3 Niskapaistit 160 90 - 120 2-3 Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐ pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 31 Porsaanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Porsaanpaisti 80 2-3 Niskapaistit 75 - 80 2-3 Kinkku 70 - 75 1-2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Kalkkunarinta 75 - 80 2-3 Lintupaisti 10.13 Grillaaminen • Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja. VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. • • • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.
www.electrolux.com Vihannekset Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Pavut 60 - 70 Paprikat Kannatintaso 1 taso 2 tasoa 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5-6 3 2/4 Sienet 50 - 60 6-8 3 2/4 Yrtit 40 - 50 2-3 3 2/4 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Luumut 60 - 70 Aprikoosit Hedelmät Kannatintaso 1 taso 2 tasoa 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 2/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 2/4 • 10.
SUOMI Ruokalaji Määrä Sulatusaika (min) Jälkisula‐ tusaika (min) Kommentit Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen hiukan jäässä. Kakku 1,4 kg 60 60 - 11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • • • • • • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta.
www.electrolux.com HUOMIO! Kytke uunin valo aina päälle katalyyttistä puhdistusta käytettäessä (jos olemassa). Poista kaikki lisävarusteet uunista ennen katalyysipuhdistuksen kytkemistä toimintaan. Katalyyttiset seinät puhdistuvat itsestään. Ne imevät rasvaa, joka kerääntyy seiniin laitteen toiminnan aikana. Tämän puhdistustoiminnon tukemiseksi uuni tulee kuumentaa säännöllisesti tyhjänä. 1. Puhdista uunin pohja lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Kuivaa se tämän jälkeen. 2. Aseta -toiminto. 3.
SUOMI HUOMIO! Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle materiaalille ja tasaiselle alustalle siten, ettei se naarmuunnu. Asenna luukku takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Paina alaspäin, kunnes saranan jousi napsahtaa paikalleen. 11.7 Lampun vaihtaminen 11.6 Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.
www.electrolux.com 4. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 5. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 6. Asenna vasen kannatin. 11.8 Laatikon irrotus VAROITUS! Älä säilytä laatikossa tulenarkoja esineitä (kuten puhdistustarvikkeita, muovipusseja, patalappuja, paperia tai puhdistussuihkeita). Laatikko voi kuumentua uunia käytettäessä. Tulipalon vaara Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten. 1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy. 2.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 37 Korjaustoimenpide Keittotasosta kuuluu ääni‐ Yksi tai useampi kosketus‐ Poista esineet kosketus‐ merkki ja se kytkeytyy pois painike on peitetty. painikkeiden päältä. toiminnasta. Äänimerkki kuuluu, kun keittotaso on kytketty pois toiminnasta. Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska Jos alue on toiminut riittä‐ sitä on käytetty vain vähän vän kauan ollakseen kuu‐ aikaa. ma, ota yhteys valtuutet‐ tuun huoltoliikkeeseen.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Näytössä näkyy "12.00". On tapahtunut sähkökat‐ kos. Aseta kello uudelleen. Näytössä näkyy F11. Paistolämpömittarin pisto‐ Kytke paistolämpömittarin ke on asetettu virheellisesti pistoke mahdollisimman pistorasiaan. syvälle pistorasiaan.
SUOMI 13.3 Kaatumiseste HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikeaan kohtaan. Laitteessa on kuvien mukaiset symbolit (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. Katso lisätietoa laitteen asennuksesta erillisestä asennusoppaasta. 14. ENERGIATEHOKKUUS 14.
www.electrolux.com Energiankulutus keittoaluet‐ Vasemmalla edessä ta kohti (EC electric cooking) Vasemmalla takana Oikealla edessä Oikealla takana 171,4 Wh/kg 176,4 Wh/kg 171,2 Wh/kg 166,2 Wh/kg Keittotason energiankulutus (EC electric hob) 171,3 Wh/kg EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot - Suorituskyvyn mittaustavat. • 14.2 Keittotaso Energiansäästö • Voit säästää energiaa jokapäiväisen ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä noudattamalla.
SUOMI Yleisohjeita Varmista, että uunin luukku on suljettu hyvin laitteen ollessa toiminnassa. Älä avaa luukkua liian usein kypsennyksen aikana. Pidä luukun tiiviste puhtaana ja varmista, että se on hyvin kiinni paikoillaan. riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen. Käytä metallisia astioita energiatehokkuuden parantamiseksi. Puhallintoiminnon käyttäminen Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi.
www.electrolux.
SUOMI 43
867337274-A-252017 www.electrolux.
