EKI6670AOW SV Spis Bruksanvisning
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................8 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING......................................................................... 9 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING.............................................
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • • • För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
SVENSKA • • • • • • 5 Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara. Använd endast matlagningstermometern som rekommenderas för den här produkten. Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
SVENSKA • • • • • • • • Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. Låt inte kokkärl torrkoka. Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl. Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten. Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor.
www.electrolux.com • • • användningstillfället av produkten på maximal temperatur i ett välventilerat utrymme. Små husdjur kan också vara mycket känsliga mot de begränsade temperaturändringarna i närheten av alla Pyrolysugnar när det Pyrolytiska självrengöringsprogrammet används. Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor, brickor, köksredskap osv.
SVENSKA 9 3.2 Beskrivning av hällen 1 2 5 3 1 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 2 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 3 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 4 Kontrollpanelen 5 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 4 3.3 Tillbehör • • • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor. Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • • Matlagningstermometer För att mäta temperaturen inuti maten.
www.electrolux.com Tryck på flera gånger tills displayen 1. Välj funktionen och maximal temperatur. 2. Låt ugnen stå på i en timme. visar hur mycket klockan är blinkar på displayen. För att ställa in en ny tid, se "Ställa klockan". 3. Välj funktionen och ställ in maximal temperatur. 4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. 4.5 Infällbara vred 5. Välj funktionen och ställ in maximal temperatur. 6. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge lukt och rök.
SVENSKA 6 7 Touch Funktion -kon‐ troll Beskrivning - Timerindikatorer för kok‐ zonerna För att visa för vilken kokzon tiden är in‐ ställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För att välja kokzon. - För att öka eller minska tiden. Effektfunktion För att aktivera och avaktivera funktio‐ nen. Inställningslist För inställning av värmeläge. 8 / 9 10 11 - 11 5.2 Visningar av värmeinställning Display Beskrivning Kokzonen är avstängd. Kokzonen är påslagen.
www.electrolux.com 5.5 Automatisk avstängning 5.7 Använda kokzonerna Funktionen stänger av hällen automatiskt om: Ställ kokkärlet på korset / fyrkanten som är markerad på kokytan. Täck korset/ fyrkanten helt. Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten. Du kan använda ett stort kokkärl på två kokzoner samtidigt. • • • • • • alla kokzoner är avstängda. du inte ställer in värmeläge efter hällen har satts på.
SVENSKA 5.10 Effektfunktion Den här funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Funktionen kan bara aktiveras för induktionskokzonen under en begränsad tidsperiod. Därefter kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till högsta värmeläget. För att aktivera funktionen för en kokzon: tryck på . Ställa in kokzonen: tryck på upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds. Aktivera funktionen: tryck på på tänds.
www.electrolux.com 5.13 Lås Tryck på Du kan låsa kontrollpanelen medan kokzonerna är igång. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av värmeläget. Ställ in värmeläget först. Aktivera funktionen: tryck på . tänds i 4 sekunder.Timern förblir på. För att avaktivera funktionen: tryck på . Föregående värmeläge aktiveras. När du avaktiverar hällen stängs även denna funktion av. 5.14 Barnlås Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen. Aktivera funktionen: aktivera hällen med .
SVENSKA 6.1 Kokkärl För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält. Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl. • Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren). • Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.
www.electrolux.com Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips Varmhållning av tillagad mat. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-3 Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin. 5 - 25 Rör om med jämna mellan‐ rum. 1-3 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 3-5 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölk‐ baserade rätter under tillag‐ ningen.
SVENSKA • Ta bort missfärgning på blank metall: använd en lösning av vatten 17 och vinäger och rengör glasytan med en fuktad trasa. 8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 8.1 Display A G F B E C D A. Timer B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator C. Vattentank (endast vissa modeller) D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller) E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller) F. Timmar / minuter G. Klockfunktioner 8.
www.electrolux.com Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben. Även för att göra gra‐ tänger och bryna. Pyrolysrengöring För att sätta igång pyrolysrengöring av ugnen. Denna funktion bränner bort kvarvarande rester i ugnen. 8.
SVENSKA 8.6 Kontrollampa för uppvärmning När du slår på en ugnsfunktion tänds en efter en. staplarna på displayen Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar. 8.7 Använda barnlåset När barnlåset är på är luckan låst och produkten kan inte sättas på av misstag. 1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge. och 2. Tryck och håll inne samtidigt i 2 sekunder. En ljudsignal hörs. SAFE och displayen. visas på Symbolerna visas på displayen när pyrolysfunktionen är på.
www.electrolux.com När köttet har nått den inställda temperaturen stängs produkten av. Två temperaturer behöver ställas in: • • Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning. Innertemperaturen. Se tabellen för innertemperatur. FÖRSIKTIGHET! Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar. 1. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur. 2. Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet.
SVENSKA 21 8.12 Sätta in ugnstillbehören • Långpanna: För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt stegen förhindrar att husgeråden halkar ur. Galler och långpanna tillsammans: För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.
www.electrolux.com Klockfunktion 00:00 Program SIGNALUR Använd för att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALUR när som helst, även om produkten är avstängd. TIDTAGNING Om du inte ställer in någon annan klockfunktion, övervakar UPPRÄKNINGSTIMERN automatiskt hur länge produkten har varit påslagen. Den sätts på så fort ugnen börjar värmas upp.
SVENSKA 3. Ställ in timmarna. 4. SIGNALUR startar automatiskt efter fem sekunder. När 90 % av den inställda temperaturen har uppnåtts avges en ljudsignal. 5. När den inställda tiden har förflutit hörs en ljudsignal i 2 minuter. "00:00" och 23 en valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 9.6 TIDTAGNING För att återställa tidtagningsuret, håll inne igen. och . Timern börjar räkna upp blinkar på displayen. Tryck på 10. UGN – RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
www.electrolux.com Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugn‐ stemperatur. Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort. Ställ in en lägre ugnstem‐ peratur och en längre gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2+4 Sockerkakor/Madeirakakor 150 - 160 50 - 60 2 Maränger 100 90 - 120 2+4 Marängbottnar 100 90 - 120 2+4 Småkakor 150 - 160 10 - 20 2+4 Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bott‐ nar 10-15 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2 + 4 Frukttårtor, smuldeg 170 - 180 30 - 40 2+4 10.
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Maränger 100 90 - 120 3-4 Marängbottnar 100 90 - 120 3-4 Småkakor 160 - 180 6 - 15 3-4 Petit-choux 170 - 190 30 - 45 3-4 Rulltårta 190 - 210 10 - 12 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning, bullar 10-15 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 3-4 Mjuk marsipankaka 210 - 230 10 - 12 2 10.
SVENSKA 27 10.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Rumpstek - bryning 200 totalt 10 2-3 Rumpstek - stekning 150 50 - 60 2-3 Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1-2 29 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. An‐ vänder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. Kalv Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Oxfilé1) 160 60 - 70 2-3 1) Övrigt.
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. An‐ vänder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Anka 1) 160 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 tim‐ mar 2-3 Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2-3 31 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
www.electrolux.com Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Kyckling 180 55 - 65 2-3 Anka 1) 150 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) lämpar sig inte totalt ca 5 tim‐ mar 2-3 Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. An‐ vänder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
SVENSKA 10.13 Grillning i allmänhet • VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • • • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. Placera alltid den djupa formen som ska fånga upp fettet på den första hyllpositionen. 33 Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Grillområdet är inställt i mitten av hyllan. 10.
www.electrolux.com Frukt Falsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) 1 posi‐ tion 2 positio‐ ner Plommon 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 2/4 Päron 60 - 70 6-9 3 2/4 • 10.16 Upptining • • Ta bort förpackningen från maten. Lägg maten på en tallrik. Täck inte över den med en skål eller tallrik. Det kan förlänga upptiningstiden. Använd ugnens första hyllnivå. Den längst ner.
SVENSKA • • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan. 4. När blinkar, tryck på eller för att välja lämplig procedur: Tillval Beskrivning P1 Om ugnen inte är myck‐ et smutsig. Tid för proce‐ duren: 1 h 30 min. P2 Om du inte enkelt kan ta bort smut‐ sen.
www.electrolux.com Påminnelsen om rengöring slocknar: • när Pyrolys-funktionen är klar. • om du trycker på 1 och 2 samtidigt medan PYR blinkar på displayen. 11.5 Borttagning av ugnsstegarna Ta ut ugnsstegarna när ugnen ska rengöras. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 1. Öppna luckan helt. 2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. 3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. 4. Ta bort dörren.
SVENSKA 37 Sidolampan Lampglaset hittar du på vänster sida i ugnen. 4. Rengör ugnsluckans glaspaneler. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 1. Ta ut den vänstra ugnsstegen för att komma åt lampan. 2. Använd ett smalt och trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att avlägsna lampglaset. 11.8 Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet.
www.electrolux.com För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. 12. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 12.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Jag inte kan sätta på pro‐ dukten. Produkten är inte ansluten Kontrollera att produkten till strömförsörjningen eller är korrekt ansluten till den är ansluten på fel sätt. strömförsörjningen. Lösning Jag inte kan sätta på pro‐ dukten. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet.
SVENSKA Problem Möjlig orsak Touch-kontrollerna blir var‐ Kokkärlet är för stort eller ma. står för nära kontrollerna. 39 Lösning Placera stora kokkärl på de bakre zonerna om möj‐ ligt. Det hörs inget ljud när du Ljudsignalerna är avaktive‐ Aktivera signalerna. trycker på touch-kontroller‐ rade. Se avsnittet "Häll - Daglig na. användning". tänds på hällens dis‐ play. Den automatiska avstäng‐ ningen har aktiverats. Stäng av hällen och sätt på den igen. tänds på hällens dis‐ play.
www.electrolux.com Problem Möjlig orsak Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i Låt inte maträtter stå i ug‐ ugnen. nen längre än 15 - 20 mi‐ nuter efter att tillagningen är klar. Ugnsdisplayen visar "C2". Du ville starta pyrolys- eller Ta bort matlagningstermo‐ upptiningsfunktionen, men meterns kontakt ur uttaget. du tog inte ut matlagnings‐ termometern ur sitt uttag. Ugnsdisplayen visar "F102". • • Lösning Du har inte stängt luck‐ an ordentligt.
SVENSKA Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 13.1 Tekniska data Mått Höjd 850 - 936 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm 13.2 Intryckbar sats Om du flyttar spissockeln måste du också byta ut lådans intryckbara fäste.
www.electrolux.com Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte. 14. ENERGIEFFEKTIVITET 14.
SVENSKA Modellbeskrivning EKI6670AOW Energiindex 102,4 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/ undervärme 0,99 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0,87 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Typ av ugn Ugn inuti fristående spis Massa 66.0 kg 43 EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. Använd restvärmen för att värma annan mat.
www.electrolux.com närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
SVENSKA 45
www.electrolux.
SVENSKA 47
867337675-A-432017 www.electrolux.