EKI6752AOX DA KOMFUR BRUGSANVISNING
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED..................................................................................................3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 7 4. FØR IBRUGTAGNING..........................................................................................8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG..............
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Forsøg aldrig at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg eller et brandtæppe. Opbevar ikke genstande på kogefladerne. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme.
DANSK 5 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation ADVARSEL! Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. • Fjern al emballagen. • Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat. • Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet. • Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. • Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. • Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
www.electrolux.com • Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand. • Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads. • Brugere med en pacemaker skal holde en afstand på mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, når apparatet er i drift. ADVARSEL! Risiko for brand og eksplosion • Fedtstoffer og olie kan udsende brændbare dampe, når de opvarmes. Hold flammer eller opvarmede genstande væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbereder mad med dem.
DANSK 2.5 Indvendig belysning • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. 2.
www.electrolux.com 3.2 Oversigt over kogesektionen 1 2 3 4 6 1 Induktionszone, 2300 W, med Boosterfunktion, 3200 W 2 Dampudgang – nummer og position afhænger af model 3 Induktionszone, 2300 W, med Boosterfunktion, 3200 W 4 Induktionszone, 2300 W, med Boosterfunktion, 3200 W 5 Betjeningspanel 6 Induktionszone, 2300 W, med Boosterfunktion, 3200 W 5 3.3 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. • Nonstick-bageplade Til kager og lagkagebunde.
DANSK 4.4 Forvarmning Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af. 1. Vælg funktionen og maks. temperatur. 2. Lad apparatet være tændt i en time. 4.6 Deaktivering og aktivering af den mekaniske dørlås 1. Skub låseknappen A mod højre, og hold den inde. og maks. 3. Vælg funktionen temperatur. 4. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. 5. Vælg funktionen og maks. temperatur. 6. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
www.electrolux.com 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 10 9 5 8 6 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. SenFunktion sorfelt Kommentar 1 TÆND/SLUK Tænder/slukker for kogesektionen. 2 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 3 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. - Display for varmetrin Viser varmetrinnet.
DANSK Display 11 Forløb Boosterfunktion er i brug. + tal Der er en funktionsfejl. En kogezone er stadig varm (restvarme). Lås / Børnesikring-funktionen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning-funktionen er i brug. 5.3 Restvarmeindikator ADVARSEL! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet.
www.electrolux.com 5.8 Opkogningsautomatik Sådan vises den resterende tid: vælg Ved at aktivere denne funktion kan du opnå et ønsket varmetrin på kortere tid. Funktionen vælger det højeste varmetrin i et stykke tid og skruer derefter ned til det ønskede niveau. kogezonen med . Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser resttiden. For at aktivere funktionen skal kogezonen være kold. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: Tryk på straks på ( ( tændes).
DANSK Sådan aktiveres funktionen: tryk på . tændes i 4 sekunder.Timeren forbliver tændt. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på . Den foregående varmeindstilling tændes. 5.13 Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen. Sådan deaktiveres funktionen: Tænd varmetrin. Tryk på . Indstil ikke i 4 sekunder. tændes. Sluk for kogesektionen med inden 10 sekunder. Kogesektionen kan betjenes. Når du tænder for kogesektionen med funktionen igen. , aktiveres 5.
www.electrolux.com Kogezonens effektivitet er relateret til kogegrejets diameter. Kogegrej med en mindre diameter end den minimale modtager kun en del af den effekt, kogezonen skaber. 6.2 Mindste diameter for kogegrej Kogezone Diameter af kogegrej (mm) Bageste venstre 125 - 210 Bageste højre 125 - 210 Forreste højre 125 - 210 Forreste venstre 125 - 210 • fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichstrucktur).
DANSK Varmetrin Bruges til: Tid (min.) 6-7 Nænsom stegning: schnitzler, efter cordon bleu (kalvekød), kote- behov letter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver. Vendes undervejs. 7-8 Kraftig stegning, brasede kar- 5 - 15 tofler, tournedos, steaks. Vendes undervejs. 9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites. 15 Gode råd Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 7.
www.electrolux.com 8.1 Betjeningspanel til ovn 1 2 3 4 5 6 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet Sensorfelt Funktion Kommentar – Display Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder eller slukker for ovnen. Ned/op-tast Bruges til at gå rundt i menuen og indstille en ovnfunktion. 4 Stegetermometer Tænder termometerfunktionen. 5 Tilbage/urfunktionsvalg Går ét niveau tilbage i menuen. Indstilling af urfunktionstasterne.
DANSK Navn 17 Forløb E Indikator for termom- Viser, at termometeret er i stikket. eter F Indikator for Holde varm-funktionen G Varighed/Sluttid/Drift- Viser tidsindstillingen for urfunktionstaster. stid H Symbol for urfunktio- Viser den aktive urfunktion. nen Viser, at holde varm-funktionen er aktiveret. 8.3 Ovnfunktioner Symbol Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til at bage på 2 ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/ undervarme.
www.electrolux.com 8.5 Indstilling af ovnfunktion Du kan ændre ovnfunktion, mens ovnen er i gang. Tryk på eller for at indstille en ovnfunktion. Displayet viser den anbefalede temperatur. Hvis du ikke ændrer denne temperatur inden ca. 5 sekunder, begynder apparatet at varme. 8.6 Ændring af ovntemperatur Tryk på eller for at ændre temperaturen. Når apparatet er tændt ved den indstillede temperatur, udsendes et lydsignal. 8.7 Deaktivering af en ovnfunktion 8.
DANSK PAS PÅ! Brug kun termometeret, som hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel. 1. Indsæt termometerets spids i midten af kødet. Sørg for, at termometeret bliver siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. 2. Sæt termometerets stik ind i kontakten på forsiden af apparatet. 19 Der udsendes et lydsignal, når kødet har nået den indstillede kernetemperatur. 7. Tag termometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet ud af apparatet. 8. Sluk for komfuret.
www.electrolux.com • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 8.16 Teleskopudtræk – indsættelse af ovntilbehør Anbring trådhylden på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Anbring bagepladen eller bradepanden på teleskopskinnerne. Gem installationsvejledningen til teleskopskinnerne til fremtidig brug.
DANSK Berør et sensorfelt for at slukke for lydsignalet. Du kan bruge funktionerne Varighed og Sluttid samtidigt for at indstille, hvor længe apparatet skal være tændt, og hvornår det skal slukkes. På denne måde kan du slukke for apparatet på et senere tidspunkt. Indstil først Varighed Sluttid Med Varighed og Sluttid slukkes ovnen automatisk. 9.3 Aktivering af Hold varm (hvis relevant) og derefter Temperaturen for den indstillede ovnfunktion skal være over 80 °C. . 9.
www.electrolux.com 10.2 Bagetip Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagens bund er ikke brunet Forkert ovnrille. nok. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærter, hjemmelavede - forbagning, 215 - 225 bund 35 - 45 3-4 Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 215 - 225 35 - 45 3-4 Tærte, frossen færdigret 15 - 25 3-4 200 25 1) Forvarm ovnen. 10.6 Stegning • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. • Steg magert kød i bradepanden med låget.
www.electrolux.com Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2 Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 175 60 - 70 2-3 Ribbensteg 1) 175 60 2-3 Nakkefilet 160 90 - 120 2-3 Skinke 150 60 - 100 1-2 Svin 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 27 Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 180 2-3 60 - 70 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 180 2 80 - 100 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Culotte - stegning 55 - 65 2-3 Engelsk roastbeef 75 - 80 1-2 29 Kalvekød Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Filet 65 2-3 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kølle/bov/ryg 90 2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Flæskesteg 80 2-3 Nakkefilet 75 - 80 2-3 Skinke 70 - 75 1-2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kalkunbryst 75 - 80 2-3 Lammekød Svin Fjerkræ 10.
www.electrolux.com Madvare Mængde Temperatur Tilberedningstid (°C) (min.
DANSK 31 Madvare Temperatur Tid (min.) (°C) 1. side 2. side Ovnrille Stegeben, forstegte i 20 min 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skiver af torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Toastbrød 250 2-3 1-2 3-4 10.14 Afrimning • Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken. • Dæk den ikke til med en skål eller en tallerken. Det kan forlænge optøningstiden. • Brug ovnens første ristposition, Den på bunden. Madvare Mængde Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.
www.electrolux.com 11.2 Tilbehør af rustfrit stål eller aluminium Rengør kun ovnlågen med en våd svamp. Tør efter med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige ovnens udvendige flader. Brug samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel. 2. Indstil funktionen . 3. Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og lad den være tændt i 1 time. 4. Når apparatet er kølet af, skal du rengøre det med en blød og fugtig svamp. 11.
DANSK 33 4. Rengør lågens ovnglas. Brug samme fremgangsmåde omvendt for at installere glasset. 30° 11.7 Udskiftning af pæren 2. Tag fat i begge sider af ovnlågen, og træk den ud af ovnen. PAS PÅ! Læg ovnlågen med ydersiden nedad på et blødt materiale og et plant underlag for at undgå ridser. Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovnlågen i, men i omvendt rækkefølge. Tryk ned, til samlingens fjeder klikker på plads. 11.
www.electrolux.com 11.8 Udtagning af skuffen ADVARSEL! Opbevar ikke brændbare genstande (såsom rensesvampe, plasticposer, grillhandsker, papir eller rensesprays) i skuffen. Når du bruger ovnen, kan skuffen blive varm. Brandfare Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. 3. Gør glasset rent. 4. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 5. Montér dækglasset. 6. Isæt den venstre ovnribbe. 1. Træk skuffen så langt ud, den kan komme. 2.
DANSK Problem Mulige årsager Afhjælpning Sektionen slukkes. Du har lagt noget på tast- Flyt genstanden fra tasterne. erne . 35 Restvarmeindikator tændes Kogezonen er ikke varm, ikke. fordi den kun har været tændt i kort tid. Kontakt et autoriseret servicecenter, hvis kogezonen har været i drift tilstrækkelig længe til at være varm. Opkogningsautomatik-funk- Kogezonen er varm. tionen virker ikke. Lad kogezonen køle tilstrækkeligt af.
www.electrolux.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Termometeret virker ikke. Termometerets stik er ikke sat korrekt ind i bøsningen. Sæt termometerets stik så langt ind som muligt i bøsningen. Maden er for kort eller lang tid om at blive færdig. Temperaturen er for lav eller Justér om nødvendigt temfor høj. peraturen. Følg vejledningen i brugsanvisningen.
DANSK 37 13.2 Tippesikring PAS PÅ! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen. Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
www.electrolux.com 14.2 Kogesektion Energibesparelse Du kan spare energi ved madlavning i hverdagen, hvis du følger nedenstående råd. • Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde. • Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. • Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den. • Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. • Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. • Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. 14.
DANSK • Holde maden varm - vælg den lavest mulige temperaturindstilling, hvis du ønsker at bruge restvarmen til at holde 39 maden varm. Displayet viser restvarmetemperaturen. 15. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke * apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet.
867307470-A-502014 www.electrolux.
