EKI6752AOX SV SPIS BRUKSANVISNING
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION................................................................................ 3 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.............................................................................. 5 3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................... 7 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN.............................................. 8 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING..............................................
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma. Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.
SVENSKA 5 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.1 Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • Avlägsna allt förpackningsmaterial • Installera eller använd inte en skadad produkt. • Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten. • Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar. • Dra aldrig produkten i handtaget. • Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått. • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
www.electrolux.com • Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta. • Användare med pacemaker måste hålla ett avstånd på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång. VARNING! Risk för brand och explosion • Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem. • Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
SVENSKA hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING! Risk för elektrisk stöt. • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. 2.6 Avfallshantering • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten. 2.7 Underhåll • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.
www.electrolux.com 3.2 Beskrivning av hällen 1 2 3 4 6 1 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 2 Ångutlopp - antal och position beror på modell 3 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 4 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 5 Kontrollpanel 6 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 5 3.3 Tillbehör • Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Non-stick-bakplåt För kakor och småkakor.
SVENSKA 9 4.4 Förvärmning Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett. 1. Välj funktionen och maximal temperatur. 2. Låt produkten stå på i en timme. B A och maximal 3. Välj funktionen temperatur. 4. Låt produkten vara igång i 15 minuter. 5. Välj funktionen och maximal temperatur. 6. Låt produkten vara igång i 15 minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet. 2.
www.electrolux.com 5.1 Beskrivning av hällen 1 2 3 4 10 9 5 8 6 7 Använd touch-kontrollerna för att betjäna produkten. Displayerna, indikatorerna och ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade. Touch Funktion -kontroll Kommentar 1 PÅ/AV För att aktivera och avaktivera hällen. 2 Lås / Barnlås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen. 3 STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktionen. - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.
SVENSKA Display 11 Beskrivning Automax-funktionen är igång. Effektfunktion är på. + siffra Ett fel har uppstått. En kokzon är fortfarande varm (restvärme). Lås /Barnlås-funktionen är igång. Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen. Automatisk avstängning-funktionen är igång. 5.3 Restvärmeindikator VARNING! Risk för brännskador från restvärme. • du avaktiverar inte en kokzon eller ändrar värmeläget. Efter en stund tänds och hällen stängs av.
www.electrolux.com Funktionen ställer in högsta värmeläget under en under en viss tid och sänker sedan till rätt värmeläge. För att aktivera funktionen måste kokzonen vara kall. ( omedelbart på ( tills rätt värmeläge tänds). Tryck tänds. Efter 3 sekunder tänds För att stänga av ljudet: tryck på . För att avaktivera funktionen: tryck på . 5.9 Effektfunktion Den här funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna.
SVENSKA Avaktivera funktionen: tryck på Föregående värmeläge aktiveras. 5.14 Effektreglering-funktion . När du avaktiverar hällen stängs även denna funktion av. 5.13 Barnlås Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen. Aktivera funktionen: aktivera hällen med . Ställ inte in värmeläget. Tryck på sekunder. 13 i4 tänds. Inaktivera hällen med • Alla kokzoner är anslutna till en fas. Se bilden. • Fasen har en maximal elektricitetsbelastning. • Funktionen delar strömmen mellan kokzonerna.
www.electrolux.com 6.2 Minsta kokkärlsdiameter Kokzon Kokkärlets diameter (mm) Vänster bak 125 - 210 Höger bak 125 - 210 Höger fram 125 - 210 Vänster fram 125 - 210 6.3 Ljud under användning Om du hör: • knackande ljud: är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion"). • visslande ljud: använder du kokzonen med hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion"). Värmeläge • surrande: använder du hög effektnivå.
SVENSKA 15 Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips 7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter, njurstek, fransyska. 5 - 15 Vänd efter halva tiden. 9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites. Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad. 7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
www.electrolux.com Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten Touchkontroll Funktion Kommentar – Display Visar produktens nuvarande inställningar. PÅ/AV För att aktivera och avaktivera ugnen. Nedåt/uppåtknapp För att förflytta sig i menyn och ställa in en ugnsfunktion. 4 Matlagningstermometer För att aktivera matlagningstermometern. 5 Val av retur-/klock- För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att ställa funktion in klockfunktionerna.
SVENSKA 17 8.3 Ugnsfunktioner Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 40 °C lägre än för Över/Undervärme. Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
www.electrolux.com Staplarna visar att ugnens temperatur ökar. uppvärmningsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar. 8.9 Restvärmeindikator Temperatur Avstängningstid När du stänger av ugnen visar displayen restvärmen. 30 °C - 115 °C 12,5 timmar 120 °C - 195 °C 8,5 timmar 200 °C - 245 °C 5,5 timmar 250 °C - max. °C 3,0 timmar 8.10 Använda Barnlåset Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. 1. Aktivera funktionen genom att aktivera produkten med ugnsfunktion.
SVENSKA 19 VARNING! Var försiktig när du tar ut matlagningstermometerns spets och kontakt. Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig. 8.15 Sätta in ugnstillbehören Långpanna: För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. 3. Slå på produkten. 4. Ställ in innertemperaturen: flera gånger tills a. Tryck på funktionen Matlagningstermometer blinkar och den inställda innertemperaturen visas på displayen. Den förvalda innertemperaturen är 60 °C. b.
www.electrolux.com 8.16 Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör Ställ långpannan eller den djupa formen på teleskopskenorna. Spara installationsanvisningarna till bakplåtsskenorna för framtida användning. Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut falsarna. Sätt gallret på den djupa formen. Ställ gallret och den djupa formen på teleskopskenorna. Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt. 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.
SVENSKA Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt för att ställa in tiden när produkten måste vara aktiverad och sedan när den ska avaktiveras. Härigenom kan du aktivera produkten med en fördröjning i tid. Ställ först in Koktid Sluttid och sedan . en ljudsignal hörs under två minuter. Produkten stängs av. Tryck på en touch-kontroll för att stänga av ljudsignalen. Med Koktid och Sluttid stängs ugnen av automatiskt. 9.
www.electrolux.com 10.2 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräckligt gräddad. Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2+4 Rågbröd, blandning 250 - 2+4 - bakning 160 - 170 60 - 70 2+4 Baguetter 180 - 200 20 - 30 2+4 Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3 Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3 Muffins 160 - 170 15 - 25 2+4 Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3 Bullar 185 - 195 8 - 15 2+4 Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2+4 Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2+4 Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2+4 Sockerkakor/Madeirakakor 150
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Pizza, hemlagad (tunn botten) 200 - 2301) 15 - 20 1-2 Fryst pizza 200 15 - 20 1-2 Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 215 - 225 35 - 45 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 215 - 225 35 - 45 3-4 Tårtor, frusna 200 15 - 25 3-4 25 Ugnsnivå 1) Förvärm ugnen. 10.6 Stekning • Använd värmebeständiga ugnsformar (se tillverkarens bruksanvisning).
www.electrolux.com Lamm Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Lägg/bog/sadel 160 80 - 100 2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Fläskstek 1) 175 60 - 70 2-3 Fläskkotlett 1) 175 60 2-3 Fläskkarré 160 90 - 120 2-3 Skinka 150 60 - 100 1-2 Fläsk 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Kalv Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Oxfilé1) 180 2-3 60 - 70 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.electrolux.com Kalv Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Oxfilé1) 160 60 - 70 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Rumpstek - stekning 55 - 65 2-3 Engelsk rostbiff 75 - 80 1-2 29 Kalv Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Oxfilé 65 2-3 Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Lägg/bog/sadel 90 2 Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Fläskstek 80 2-3 Fläskkarré 75 - 80 2-3 Skinka 70 - 75 1-2 Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Kalkonbröst 75 - 80 2-3 Lamm Fläsk Fågel 10.
www.electrolux.
SVENSKA 31 Livsmedel Temperatur Tid (min) (°C) 1:a si2:a sidan dan Ugnsnivå Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Rostat bröd 250 2-3 1-2 3-4 10.14 Upptining • Ta bort förpackningen från maten. Lägg maten på en tallrik. • Täck inte över den med en skål eller tallrik. Det kan förlänga upptiningstiden. • Använd ugnens första hyllnivå. Den längst ner.
www.electrolux.com 11.2 Produkter i rostfritt stål eller aluminium Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp. Torka med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Rengör ugnens kontrollpanel med samma försiktighet. 11.3 Katalytisk rengöring 2. Ställ in funktionen . 3. Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt ugnen vara på i en timme. 4. När ugnen har svalnat, rengör den med en mjuk, fuktig svamp. 11.
SVENSKA 33 4. Rengör ugnsluckans glaspaneler. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 30° 11.7 Byte av lampan 2. Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda händerna och dra bort luckan från ugnen. FÖRSIKTIGHET! Lägg ned ugnsluckan med yttersidan nedåt på ett mjukt och jämnt underlag för att förhindra att den repas. För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till. 11.
www.electrolux.com 11.8 Ta bort förvaringslådan VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand föreligger 3. Rengör lampglaset. 4. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 5. Sätt tillbaka lampglaset. 6. Sätt i vänster ugnsstege. För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. 1.
SVENSKA Problem Möjlig orsak Lösning En ljudsignal ljuder och häll- Du har satt något på en elen stängs av. ler flera touch-kontroller. En ljudsignal ljuder när hällen slår ifrån. Ta bort föremålet från touch-kontrollerna. Hällen stängs av. Ta bort föremålet från touch-kontrollen. Du satte något på touchkontrollen Restvärmeindikator går inte att tända. . 35 Zonen är inte varm eftersom Kontakta en auktoriserad den bara har varit påslagen serviceverkstad om kokzoen kort stund.
www.electrolux.com Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Funktionslåset är nu på. Se "Funktionslås". Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa. Matlagningstermometern fungerar inte. Kontakten till matlagningstermometern är inte rätt isatt i uttaget. Sätt in matlagningstermometerns kontakt så långt in i uttaget det går. Tillagningen av maträtter tar Temperaturen är för låg eller Justera vid behov temperaför lång tid eller går för fort. för hög. turen.
SVENSKA 37 13.2 Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte. 14. ENERGIEFFEKTIVITET 14.
www.electrolux.com • Värm bara upp den mängd vatten du behöver. • Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet. • Ställ kokkärlet på kokzonen innan du aktiverar den. • Ställ ett mindre kokkärl på mindre kokzoner. • Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen. • Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för att smälta den. 14.3 Informationsblad och information för ugnar enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Electrolux Modellbeskrivning EKI6751AOX Energiindex 105.
SVENSKA 15. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta * med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
867307099-A-512014 www.electrolux.
