User manual

Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Ugnsnivå
Kalkonbröst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
9.12 Grillning i allmänhet
VARNING!
Grilla alltid med stängd
ugnslucka.
Grilla alltid med maximal
temperaturinställning.
Placera gallret på den ugnsnivå som
rekommenderas i grilltabellen.
Placera alltid den djupa formen som
ska fånga upp fettet på den första
ugnsnivån.
Grilla endast tunna bitar av kött eller
fisk.
Förvärm alltid en tom ugn med
grillfunktionerna i 5 minuter.
Grillområdet är inställt i mitten av nivån.
9.13 Grillning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
1:a si‐
dan
2:a sidan
Fläskkotletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammkotletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Korv 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Revben, förtillagade i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Rostat bröd 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
9.14 Torkning
Täck ugnshyllorna med bakplåtspapper.
För bästa resultat: stäng av produkten
när halva tiden tiden har gått. Öppna
produktens lucka och låt produkten
svalna. Fortsätt sedan torkprocessen.
SVENSKA 27