User manual

V spotrebiči alebo na skle dvierok môže kon‐
denzovať vlhkosť. Je to normálne. Pri otváraní
dvierok počas pečenia vždy ustúpte od spo‐
trebiča. Ak chcete znížiť kondenzáciu, rúru za‐
pnite 10 minút pred pečením.
Po každom použití spotrebič utrite od vlhkosti.
Neumiestňujte predmety priamo na dno rúry
ani nebaľte časti rúry alebo jej príslušenstvo
do alobalu. Inak sa môžu zmeniť výsledky va‐
renia a poškodiť smalt rúry.
8.1 Pečenie koláčov
Pred pečením nechajte rúru predhriať na 10
minút.
Dvierka rúry neotvárajte, kým neuplynuli 3/4
doby pečenia.
Ak pri pečení používate súčasne dva plechy,
nechávajte medzi nimi jednu voľnú úroveň.
8.2 Pečenie mäsa a rýb
Nepečte mäso s hmotnosťou nižšou ako 1 kg.
Pečenie príliš malého množstva mäsa má za
následok vysušenie mäsa.
Pri pečení veľmi mastného mäsa použite nád‐
obu na odkvapkávanie tuku, aby ste predišli
vytvoreniu škvŕn v rúre, ktoré môžu byť trvalé.
Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť pri‐
bližne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava.
Aby ste predišli tvorbe veľkého množstva dy‐
mu pri pečení, do nádoby na odkvapkávanie
nalejte trochu vody. Aby ste predišli konden‐
zácii dymu, pridajte malé množstvo vody vždy,
keď sa odparí.
8.3 Doby pečenia
Doba pečenia závisí od druhu jedla, konzistencie
a množstva potravín.
Pri pečení si poznamenajte výsledky. Zistite naj‐
vhodnejšie nastavenia (nastavenie ohrevu, doby
pečenia a pod.) pre použité nádoby, recepty a
množstvá jedál pre tento spotrebič.
8.4 Tradičné pečenie
Pokrm
Typ plechu a úroveň
rúry
Doba predhria‐
tia (v minútach)
Teplota (°C)
Doba pečenia
(v minútach)
Ploché pečivo
(250 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
- 150 25 - 30
Nízky koláč
(1 000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 160 - 170 30 - 35
Kysnutý koláč s
jablkami (2000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
- 170 - 190 40 - 50
Jablkový koláč
(1200 + 1200 g)
2 okrúhle hliníkové for‐
my (priemer: 20 cm)
na úrovni 1
15 180 - 200 50 - 60
Drobné koláče
(500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 160 - 180 25 - 30
Piškótový koláč
bez tuku (350 g)
1 okrúhla hliníková for‐
ma (priemer: 26 cm)
na úrovni 1
10 160 - 170 25 - 30
Koláč pečený v
pekáči (1 500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
- 160 - 170
45 - 55
1)
Celé kurča
(1 350 g)
rošt rúry na úrovni 2,
pekáč na úrovni 1
- 200 - 220 60 - 70
Kurča, polovica
(1 300 g)
rošt rúry na úrovni 3,
pekáč na úrovni 1
- 190 - 210 30 - 35
30
www.electrolux.com