User Manual
Količine i vrijeme miksanja (miksanje laganog tijesta (npr: tijesto za torte))
Recept Sastojci Količina Jedinica Vrijeme Brzina
Kolač od dizanog tijesta
Brašno 6,0 dl
200~230 s
Srednja postavka
(postavka 5~6)
Margarin 1,5 dl
Šećer 1,7 dl
Prašak za pecivo 1,0 velika žlica
Čokoladna torta
Brašno 8,0 dl
300~360 s
Srednja postavka
(postavka 4~6)
Jaje 4,0 kom
Maslac 2,0 dl
Šećer 1,7 dl
Vanilin šećer 2,0 velika žlica
Kiselo vrhnje 1,0 dl
Mješavina nugata 100 g g
Soda bikarbona 3,0 velika žlica
Pripremanje
Maslac mora biti sobne temperature, a ne tvrd. Miješajte omekšali maslac sa šećerom dok ne dobijete
pjenastu smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje. Tijekom miješanja dodajte kiselo vrhnje i vanilin šećer. Na
kraju umiješajte brašno sa sodom bikarbonom.
Kolač s maslacem
Brašno 3,0 dl
200~230 s
Srednja postavka
(postavka 4~6)
Margarin 1,5 dl
Šećer 1,7
dl
Svježe jaje 3
kom
Prašak za pecivo 1,0
velika žlica
Pripremanje
Sve sastojke stavite u zdjelu i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Količine i vrijeme rada kuka za tijesto
Recept Sastojci Količina Jedinica Vrijeme Brzina
Min. količine
tijesta s kvascem
(kruh)
brašno 6,0 dl
350~380 s
Niska postavka
(postavka 1~2)
voda 2,0 dl
Šećer 2,4 dl
Margarin 1,0 velika žlica
Sol 1,0 velika žlica
Pripremanje
Stavite sve sastojke u zdjelu i mijesite dok ne dobijete zadovoljavajuću smjesu.
Maks. količine
tijesta s kvascem
(tijesto za pizzu)
Pšenično brašno 16,0 dl
Najmanje
480 s
Postavka 1~2
Voda 4,0 dl
Ulje 1,0 dl
Svježe jaje 2,0 kom
Sol 3,0 velika žlica
Šećer 2,0 velika žlica
Suhi kvasac 1,0 velika žlica
Pripremanje
8. Sada morate početi nadzirati ulaznu snagu miksera kako se ne bi prekoračila maksimalna vrijednost koju je
*Prilikom pripreme tijesta s kvascem ne prekoračujte brzinu 2. To bi moglo oštetiti uređaj.
HR
Recepti
www.electrolux.com60
Količine i vrijeme mućkanja
Sastojci Količina Jedinica Vrijeme Brzina
Vrhnje 2.1~6.1 dl 60~80 s 8~10
Jaja - bjelanjak 1.2~2.4 dl Najmanje 100 s 8~10