User manual

Pjekje me shumë nivele
Kekë / biskota / bukë në tavë për pjekje
Ushqim Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
2 pozicione
Pufka me krem/Ekler
160 - 180
1)
25 - 45 2 / 4
Kek i thatë shtrusel 150 - 160 30 - 45 2 / 4
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
Biskota/kekë të vegjël/pasta/roleta
Ushqim Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
2 pozicione
Biskota me brumë të shkrifët
150 - 160
1)
20 - 40 2 / 4
Bukë të vogla/ Rripa brumi të
shkrifët
140 20 - 45 2 / 4
Biskota të bëra me përzierje
pandispanje
160 - 170 25 - 45 2 / 4
Biskota me të bardhë veze,
mafishe
80 - 100 130 - 170 2 / 4
Amareta 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Biskota me brumë të ardhur 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Ëmbëlsira të vogla me peta 170 - 180 30 - 50 2 / 4
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
9.5 Pjekja tradicionale në një nivel
Pjekja në forma
Ushqim Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Kek unazë ose briosh 160 - 180 50 - 70 2
Kek "Madeira" / Kek me fruta 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Pandispanjë pa yndyrë
170
1)
25 - 40 3
Bazë torte - brumë i shkrifët
190 - 210
1)
10 - 25 2
Bazë torte - brumë pandispanje 170 - 190 20 - 25 2
Ëmbëlsirë me mollë (2 forma Ø 20
cm, të vendosura diagonalisht)
180 60 - 90 1 - 2
SHQIP 17