User manual

Ushqim Sasia Temperatur
a (°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
Gjeldeti 2,5 - 3.5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Gjeldeti 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
9.9 Pjekja në skarë në
përgjithësi
PARALAJMËRIM!
Piqni në skarë gjithmonë me
derën e furrës të mbyllur.
Gjithmonë piqni në skarë me
temperaturë maksimale.
Vendoseni raftin në pozicionin e
rekomanduar në tabelën e skarës.
Gjithmonë vendosni në pozicionin e
parë të furrës tavën e thellë për
grumbullimin e yndyrës.
Piqni në skarë vetëm copa të sheshta
mishi ose peshku.
Nxeheni gjithmonë paraprakisht
për 5 minuta furrën bosh me
funksionet e skarës.
Zona e pjekjes në skarë është në qendër
të raftit.
9.10 Pjekja në skarë
Ushqim Temperatur
a (°C)
Koha (minuta) Pozicio
ni i
raftit
Ana e
1-rë
Ana e
2-të
Ana e 2-të
Biftek anglez 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Fileto lope, mesatare 230 20 - 30 20 - 30 3
Shpinë derri 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Shpinë viçi 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kurriz qengji 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Peshk i plotë 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
9.11 Konservimi - Nxehje e
poshtme
Përdorni vetëm kavanoza konservimi
me të njëjtat përmasa si në treg.
Mos përdorni kavanoza me mbyllje
me kapak me rrotullim dhe me kapakë
me mbyllje bajonetë, ose kuti
metalike.
Për këtë funksion përdorni raftin e
parë duke filluar nga poshtë.
Vendosni jo më shumë se gjashtë
kavanoza një litërsh konservimi në
tavën për pjekje.
Mbushini kavanozat në të njëjtin nivel
dhe mbyllini me kapak.
Kavanozat nuk duhet të prekin njëri-
tjetrin.
SHQIP 23