User manual

Légumes
Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à
ce que la prépara-
tion commence à
frémir (min)
Continuez la cuis-
son à 100 °C (min)
Carottes
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Concombres 160 - 170 50 - 60 -
Mixed pickles (Bou-
quet croquant de lé-
gumes)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Chou-rave, petits
pois, asperges
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Laissez dans le four à l'arrêt.
9.12 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni une
assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
• Utilisez la première position de grille du
four. Il s'agit de celle du bas.
Mets Quantité Durée de
décongéla-
tion (min)
Décongé-
lation
complé-
mentaire
(min)
Commentaires
Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une sou-
coupe retournée, posée sur
une grande assiette. Retour-
nez à la moitié du temps de
décongélation.
Viande 1 kg 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Crème fraî-
che
2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être
battue même si elle n'est pas
complètement décongelée.
Cake 1.4 kg 60 60 -
FRANÇAIS
25