Operation Manual

electrolux tabla de programas
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1. Mezclar conjuntamente las espinacas
en hoja con la cebolla y condimentar
con sal, pimienta y nuez moscada.
2. Engraser el plato. Poner, alternado,
capas de rodajas de patatas, dados
de jamón y espinica. La capa superior
debería ser de espinica.
3. Esparcirlo el queso Gouda sobre el
gratén.
4. Por último, espolvorear el gratinado
con semillas de girasol y pimentón, y
cocinar en COCCIÓN AUTOMÁTICA
AC-7, “Gratén”.
5. Después de cocinar, dejar reposar
durante 5-10 min.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Gratén (AC-7)
Gratén de patatas y calabacin
Tablas de cocción
Abreviaturas empleadas
CuSop =
Cucharada sopera
Ctda. = Cucharadita
Tz = Taza
kg = Kilogramo
g = Gramo
l = Litro
ml = Mililitro
cm = Centímetro
min. = Minutos
Calentamiento de bebidas y alimentos
Bebida / Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento
alimento -g/ml- -ajuste- -mis-
* Temperatura refrigerada
Café 1 taza 150 800 W unos 1 sin tapar
Leche 1 taza 150 800 W unos 1 sin tapar
Agua 1 taza 150 800 W 1
1
/
2
-2 sin tapar
6 tazas 900 800 W 10-12 sin tapar
1 tazón 1000 800 W 11
1
/
2
-13 sin tapar
Platos únicos 400 800 W 3-6 agregar un poco de agua a la salsa, cubrir,
(verduras, carnes remover transcurrida la mitad del tiempo de
y guarniciones) calentamiento
Guisados / Sopa 200 800 W 1
1
/
2
-2
1
/
2
tapar, remover después de calentar
Verduras 200 800 W 2-2
1
/
2
si es necesario, añadir algo de agua, cubrir,
500 800 W 4-5 remover transcurrida la mitad del tiempo de
calentamiento
Carne, 1 tajada* 200 800 W 3-4 esparcir un poco de salsa por encima, tapar
Filete de pescado* 200 800 W 2-3 tapar
Tarta, 1 porción 100 400 W
1
/
2
colocar en un molde de tarta
5 g 10 g 15 g mantequilla o margar-
ina (engrasar e plato)
200 g 400 g 600 g potatas cocido (en
rodajas)
115 g 230 g 345 g calabacin (en rodajas
fínas)
75 g 150 g 225 g crème fraiche (nata)
123heuvo
1
/
2
12diente de ajo (picado)
sal y pimienta
40 g 80 g 120 g queso Gouda (rallado)
10 g 20 g 30 g pepitas de girasol
pimentón para
espolvorear