User manual

ROMÂNĂ
17
DIAGRAME DE PROGRAME
DIAGRAME DE GĂTIRE AUTOMATĂ & DECONGELARE AUTOMATĂ
Gătire automată Greutate (unităţi
de creştere)/
ustensile
Buton Procedură
Băuturi
(Ceai/Cafea)
1-6 căni
1 cană= 200 ml
• Aşezaţi cana pe marginea platoului rotativ.
Carto erţi si
copţi
0,2-1,0 kg (100 g)
Castron si capac
Carto erţi: Curăţaţi cartoi si taiati-i .
Carto copti: Alegeţi carto de mărimi similare şi
spălaţi-i.
• Puneţi cartoi erţi sau copţi într-un castron.
• Adaugaţi cantitatea de apă necesară (per 100 g),
approx 2 linguri si puţina sare.
• Acoperiţi vasul cu un capac.
• Când se aude sunetul clopoţelului, amestecaţi şi
apoi re-acoperiţi.
• După gătire lăsaţi vasul aprox. 2 minute.
Frigărui la grill 0,2-0,8 kg (100 g)
Grătarul înalt
• Vezi reţeta pentru „Frigărui la grill” de la pagina 19.
• Se asează pe grătarul înalt si se găteşte.
• Când se aude sunetul clopoţelului, întoarceţi.
• După gătire, se scoate si se pune pe un platou si se
serveşte. (Nu e nevoie de timp de asteptare.)
File de peşte
gratinat
0,5-1,5 kg* (100 g)
Vas gratinare
Grătar scund
• Vezi reţeta pentru „File de peşte gratinat” de la
paginile 19.
* Masa totală a tuturor ingredientelor.
Pui la grill 0,9 -1,8 kg (100 g)
Farfurioară
Grătar scund
• Amestecaţi 2 linguri de ulei, 1 lingură boia de ardei,
sare si piper si stropiţi puiul cu acest amestec.
• Se înţeapă pielea de pe pui.
• Asezaţi puiul cu pieptul în jos în farfurioară.
• Se aşează pe grătarul scund si se găteste.
• Când se aude sunetul clopoţelului, întoarceţi.
• Dupa gătire, se lasă aprox. 3 min în cuptor, se scoate
si se aşează pe un platou pentru servire.
Gratin 0,5 -1,5 kg* (100 g)
Vas gratinare
Grătar scund
• Vezi reţeta pentru „Gratin” de la pagina 20.
* Masa totală a tuturor ingredientelor.
Alimentele răcite sunt gătite de la 5
o
C, alimentele congelate de la -18
o
C.
x1
x2
x3
x4
x5
x6