Operation Manual

electrolux tableaux de programmation
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Remarques: Décongélation automatique
1. Les steaks et côtelettes doivent
être congelés en une couche.
2. Congelez la viande hachée en
tranches fines.
3. Après avoir retourné, protégez les
parties décongelées avec de petits
morceaux plats de papier
aluminium.
4. Les entremets recouverts de crème
fouettée sont très sensibles aux
micro-ondes. Pour obtenir les
meilleurs résultats, lorsque la crème
commence à se ramollir rapidement,
il faut sortir immédiatement
l’entremets du four et terminer sa
décongélation à température
ambiante pendant 10 à 30 minutes.
5. Pour steaks et côtelettes disposez
les aliments dans le four comme
indiqué:
Aliments
Plat
Plateau
tournant
Steaks et Côtelettes
Recettes pour programmes de cuisson automatique
Préparation
1. Mélangez le riz et le safran et mettez
les dans le plat préalablement graissé.
2. Mélangez l’oignon, les poivron et
poireau et les dés de blanc de poulet
et assaisonnez les. Disposez les par
couches sur le riz.
3. Répartissez le beurre en petites
noisettes.
4. Ajoutez le bouillon de viande, couvrez
et faites cuire en CUISSON
AUTOMATIQUE (AC-1), “Poulet
avec Légumes”.
5. Laissez reposer environ 5 minutes
après la cuisson.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Poulet avec légumes (AC-1)
Poêlée de poulet épicée
60 g 120 g 180 g de riz long (précuit)
111sachet de safran
25 g 50 g 75 g oignon (hacher menu)
50 g 100 g 150 g pouvron rouge
(hacher menu)
50 g 100 g 150 g petit poireau
(hacher menu)
150 g 300 g 450 g Blanc de Poulet
(couper en dés)
poivre, paprika en
poudre
10 g 20 g 30 g de beurre ou de
margarine
150 ml 300 ml 450 ml de bouillon de viande
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