User Manual

6.5 Assistert matlaging med oppskrifter
Bildetekst
Steketermometer tilgjengelig. Plasser Steketermometer i den tykkeste de‐
len av retten.
Stekeovnen slår seg av når den innstilte Steketermometer temperatur er
nådd.
Vannmengden til dampfunksjonen.
Forvarm ovnen før du begynner matlagingen.
Bretthøyde.
Når funksjonen er ferdig, kontroller at maten er klar.
Rett Vekt Bretthøyde / tilbehør Tid for
steketid
Storfekjøtt
P1 Roastbiff, rå
1–1,5 kg; 4–
5 cm tykke
stykker
2; stekebrett
Stek kjøttet i et par minutter i en varm
panne. Sett inn i ovnen.
~ 40 min
P2 Roastbiff, me‐
dium
~ 50 min
P3 Roastbiff,
godt stekt
~ 60 min
P4 Biff, medium 180–220 g
per stykke;
3 cm tykke
skiver
3; stekeform på rist
Stek kjøttet i et par minutter i en varm
panne. Sett inn i ovnen.
~ 15 min
P5 Oksestek /
brasert (ribbe,
rund, tykk flan‐
ke)
1,5–2 kg
2; stekeform på rist
Stek kjøttet i et par minutter i en varm
panne. Tilsett væske. Sett inn i ovnen.
~ 120 min
141/208
DAGLIG BRUK