EOA45551OK EOA45551OW EOA45551OX CS Trouba Návod k použití
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................8 5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ............................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
ČESKY • • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku.
www.electrolux.com • • • Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ovládací panel Ovladač funkcí trouby Kontrolka / symbol napájení Elektronický programátor Ovladač teploty Ukazatel / symbol teploty Zásuvka pečící sondy Topné těleso Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Pečicí sonda Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
www.electrolux.com 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Nastavení Denního času viz kapitola „Funkce hodin“. 4.1 První čištění Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič i příslušenství vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. 5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 5.
ČESKY Funkce trouby Použití Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k suše‐ ní potravin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/spodní ohřev. Příprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Hor‐ ní/spodní ohřev. Horní/Spodní Ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
www.electrolux.com 5.5 Tlačítka Tlačítko Funkce Popis MÍNUS Slouží k nastavení času. HODINY Slouží k nastavení funkce hodin. PLUS Slouží k nastavení času. 6. FUNKCE HODIN 6.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času. TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. ODLOŽENÝ START Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ. MINUTKA K nastavení odpočítávání času.
ČESKY 11 5. Chcete-li signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 6. Otočte ovladačem funkcí trouby a ovladačem teploty do polohy vypnuto. 8. Otočte ovladačem funkcí trouby a ovladačem teploty do polohy vypnuto. 6.5 Nastavení ODLOŽENÉHO STARTU 1. Opakovaně stiskněte 1. Nastavte funkci trouby a teplotu. nebo k nastavení 2. Použijte potřebného času. Funkce Minutka se po pěti sekundách spustí automaticky. 3. Po uplynutí nastaveného času zazní zvukový signál.
www.electrolux.com zvukový signál. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 5. Vypněte spotřebič. 6. Odpojte zástrčku pečicí sondu ze zásuvky. Vyjměte maso ze spotřebiče. Pokud maso není propečené podle vašich představ, znovu zopakujte výše uvedené kroky a nastavte vyšší teplotu sondy. Hluboký pekáč / plech: Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů. Teplotu lze změnit kdykoliv během přípravy jídla. Stisknutím změníte nastavenou teplotu uvnitř masa.
ČESKY Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob z roštu. 13 Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuv. 7.3 Teleskopické výsuvy vložení příslušenství Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo vytahování roštů. POZOR! Teleskopické výsuvy nemyjte v myčce nádobí. Teleskopické výsuvy ničím nemažte.
www.electrolux.com 9. TIPY A RADY VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. 9.1 Vnitřní strana dvířek U některých modelů můžete na vnitřní straně dvířek najít: • • čísla poloh roštů. informace o funkcích trouby, doporučené poloze roštů a teplotách pro typická jídla. 9.
ČESKY Výsledek pečení Možná příčina 15 Řešení Koláč hnědne nerovnoměr‐ Směs je nerovnoměrně ně. rozložena. Směs rovnoměrně rozložte na plech na pečení. Koláč není při dané délce pečení hotový. Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby. Teplota trouby je příliš ní‐ zká. 9.
www.electrolux.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Máslový mandlový koláč / cukrové koláčky Horní/Spodní Ohřev 190 - 2101) 20 - 30 3 Ovocné koláče (kynuté tě‐ sto / piškotové těsto)2) Pravý Horký Vzduch 150 35 - 55 3 Ovocné koláče (kynuté tě‐ sto / piškotové těsto)2) Horní/Spodní Ohřev 170 35 - 55 3 Ovocné koláče z křehkého těsta Pravý Horký Vzduch 160 - 170 40 - 80 3 Kynutý koláč s jemnou ná‐ plní (např.
ČESKY 9.
www.electrolux.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Čajové pečivo z vaječného bílku, sněhové pusinky 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makronky 100 - 120 40 - 80 1/4 - Sušenky z ky‐ nutého těsta 160 - 170 30 - 60 1/4 - Malé listové pe‐ 170 - 1801) čivo 30 - 50 1/4 - Pečivo 20 - 30 1/4 - 180 1) Předehřejte troubu. 9.
ČESKY 9.8 Pečení masa • • • • • • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby. Řiďte se pokyny výrobce. Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém pekáči / plechu nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem. Do hlubokého pekáče nalijte trochu tekutiny, zabráníte tím připečení vystřikující masové šťávy nebo tuku. Všechny druhy masa, které by měly zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete péct v pekáči bez pokličky. 19 Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 2/3 doby pečení).
www.electrolux.
ČESKY 21 Ryby (dušené) Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Celá ryba 1 - 1,5 Horní/Spod‐ ní ohřev 210 - 220 1 9.10 Gril • • • • • Vždy grilujte při maximální nastavené teplotě. Rošt zasuňte do polohy uvedené v tabulce pro grilování. Do první polohy roštu vždy zasuňte plech na zachycení šťávy. Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. 40 - 60 Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce.
www.electrolux.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Mražená pizza 200 - 220 15 - 25 2 Americká mražená pizza 190 - 210 20 - 25 2 Chlazená pizza 210 - 230 13 - 25 2 Mražená pizza snack 180 - 200 15 - 30 2 Hranolky, tenké 200 - 220 20 - 30 3 Hranolky, silné 200 - 220 25 - 35 3 Amer.
ČESKY Jídlo Množství (kg) 23 Doba roz‐ mrazování (min) Další čas rozmrazo‐ vání (min) Poznámky Smetana 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stá‐ le ještě místy lehce zmražená. Zdobený 1,4 dort 60 60 - 9.13 Zavařování - Spodní ohřev • • • • • • • Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné velikosti. Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné. Pro tuto funkci používejte první polohu roštu odspodu.
www.electrolux.com Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování Další vaření při do začátku perlení 100 °C (min) (min) Kedlubny / Hrášek / 160 - 170 Chřest 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě. 9.14 Sušení - Pravý horký vzduch • • Používejte plechy vyložené papírem odolným proti mastnotě nebo papírem na pečení. Lepších výsledků dosáhnete, když troubu v polovině doby sušení zastavíte, otevřete dvířka a necháte ji na jednu noc vychladnout před dokončením sušení.
ČESKY Vepřové Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82 Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové maso 75 - 80 Sekaná 75 - 80 Telecí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Telecí pečeně 75 - 80 Telecí koleno 85 - 90 Skopové / jehněčí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Skopová kýta 80 - 85 Skopový hřbet 80 - 85 Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75 Zvěřina Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí stehno 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet z v
www.electrolux.com Pečení na jedné úrovni. Pečení ve formě.
ČESKY Jídlo Funkce Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) Teplota (°C) Pravý horký vzduch. 1501) 27 Čas (min) Poloha roštu Dvě polo‐ hy Tři polo‐ hy 23 - 40 1/4 - 1) Předehřejte troubu. Gril Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Toast / Topinky Gril max 1 - 31) 5 Beef Steak / Hovězí Gril steak max 24 - 301)2) 4 1) Předehřejte troubu po dobu 5 minut. 2) V polovině doby obraťte. 10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 10.
www.electrolux.com Zarážky na teleskopických výsuvách musí směřovat dopředu. jednotlivých skleněných panelů se liší dle modelu. VAROVÁNÍ! Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká. 10.3 Katalytické čištění POZOR! Nečistěte katalytickou vrstvu spreji do trouby, abrazivními čisticími prostředky, mýdly či jinými čisticími prostředky. Došlo by k poškození katalytické vrstvy. 1. Otevřete plně dvířka. 2. Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz.
ČESKY 29 VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky vypněte pojistky. Žárovka trouby a její kryt mohou být horké. 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup ale v opačném pořadí. Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka. 1. Vypněte spotřebič. 2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce nebo vypněte jistič. Horní žárovka 1.
www.electrolux.com Problém Možná příčina Řešení Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po dokončení přípravy ne‐ nechávejte jídla v troubě déle než 15 - 20 minut. Na displeji se zobrazí „12.00“. Došlo k přerušení dodávky Nastavte znovu čas. elektrického proudu. Na displeji se zobrazí F11. Zástrčka pečicí sondy není Zástrčku pečicí sondy za‐ správně zasunuta do zá‐ suňte co nejhlouběji do zá‐ suvky. suvky. 11.
ČESKY Objem 71 l Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. 12.2 Úspora energie Tento spotřebič je vybaven funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření. EOA45551OK 37.5 kg EOA45551OW 37.5 kg EOA45551OX 37.5 kg EOA5551AOZ 37.0 kg 31 Je-li to možné, nepředehřívejte troubu, než do ní vložíte jídlo.
867303786-C-032017 www.electrolux.
