EOA45551OK EOA45551OX EOA5551AOZ SK Rúra Návod na používanie
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.......................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.............................................................................. 4 3. POPIS VÝROBKU.............................................................................................. 7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM..................................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
SLOVENSKY • • • • • • • • • • • • Uistite sa, že parametre na typovom štítku sú kompatibilné s elektrickým napätím zdroja napájania. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte viaczásuvkové adaptéry a predlžovacie káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska.
www.electrolux.com • • Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené. Za zatvoreným nábytkovým panelom sa môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu spôsobiť následné poškodenie spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo podlahy. Nábytkový panel nezatvárajte, kým spotrebič po použití úplne nevychladne. 2.
SLOVENSKY 7 3. POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 3.2 Príslušenstvo Drôtený rošt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ovládací panel Ovládač funkcií ohrevu Ukazovateľ / symbol prevádzky Displej Otočný ovládač (teploty) Ukazovateľ / symbol teploty Zásuvka teplotnej sondy Ohrevný článok Osvetlenie Ventilátor Zasúvacia lišta, vyberateľná Úrovne v rúre Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.
www.electrolux.com 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Tlačidlá Senzorové pole / Tlačid‐ lo Funkcia Funkcie MÍNUS Nastavenie času. HODINY Nastavenie časovej funkcie. PLUS Nastavenie času. 4.2 Displej A B C D A. B. C. D. Časové funkcie Časovač Časová funkcia Ukazovateľ teplotnej sondy 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Pre nastavenie denného času si pozrite kapitolu „Časové funkcie“. Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“.
SLOVENSKY 6.3 Funkcie ohrevu Funkcia rúry Použitie Rúra je vypnutá. Poloha Vy‐ pnuté Osvetlenie Rúry Na zapnutie osvetlenia rúry bez funkcie peče‐ nia. Na pečenie až na troch úrovniach a sušenie po‐ Teplovzdušné travín. Nastavte teplotu o Pečenie 20-40 °C nižšiu ako pre Tradičné pečenie. Pizza Na prípravu pizze. Na intenzívnejšie zhnednu‐ tie povrchu a chrumka‐ vú spodnú časť. Na pečenie múčnych je‐ dál a mäsa na jednej Tradičné pe‐ úrovni.
www.electrolux.com 7. ČASOVÉ FUNKCIE 7.1 Tabuľka s časovými funkciami Časová funkcia Použitie DENNÝ ČAS Na nastavenie, zmenu alebo kontrolu denného času. TRVANIE Na nastavenie, ako dlho má byť spotrebič v prevádzke. KONIEC Na nastavene času, kedy sa má spotrebič vypnúť. POSUNUTÝ ŠTART Kombinácia funkcií TRVANIE A KONIEC. KUCHYNSKÝ ČASOMER Na nastavenie času odpočítavania. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča.
SLOVENSKY 6. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Spotrebič sa neskôr automaticky zapne na nastavený čas funkcie TRVANIE a vypne sa pri nastavenom čase funkcie KONIEC. V nastavený čas zaznie zvukový signál. 7. Spotrebič sa vypne automaticky. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného tlačidla. 8. Ovládač funkcií rúry a otočný ovládač teploty otočte do vypnutej polohy. 7.6 Nastavenie KUCHYNSKÉHO ČASOMERA 1. Opakovane stláčajte nezačne blikať , kým .
www.electrolux.com Kategória pokrmu: zapekaný pokrm 1. Polovicu prísad vložte do zapekacej nádoby. 2. Špičku teplotnej sondy zapichnite presne do stredu zapekacej nádoby. Teplotná sonda má byť počas pečenia stabilne na jednom mieste. Dosiahnete to použitím pevnej prísady. Na podoprenie silikónovej rukoväte teplotnej sondy použite okraj zapekacej nádoby. Špička teplotnej sondy by sa nemala dotýkať dna zapekacej nádoby. Ukazovateľ teplotnej sondy bliká. alebo 3.
SLOVENSKY 6. Nastavte funkciu rúry a teplotu v nej. Keď pokrm dosiahne nastavenú teplotu, zaznie na dve minúty zvukový signál. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného tlačidla. 7. Spotrebič vypnite. 8. Odpojte konektor teplotnej sondy zo zásuvky. Vyberte nádobu zo spotrebiča. Ak nie je pokrm upečený podľa vašich predstáv, zopakujte hore uvedené kroky a nastavte vyššiu vnútornú teplotu pokrmu. Teplotu môžete zmeniť kedykoľvek počas pečenia. Stlačte a zmeňte nastavenú vnútornú teplotu.
www.electrolux.com Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali nadol. Vysoký okraj okolo drôteného roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu varnej nádoby. Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt a hlboký pekáč položte spolu na teleskopické lišty. Hlboký pekáč: Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. 9. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 9.1 Chladiaci ventilátor Ak je rúra zapnutá, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch rúry chladný.
SLOVENSKY 10.2 Vnútorná strana dvierok • Na vnútornej strane dvierok môžete nájsť: • • • čísla úrovní roštov. informácie o funkciách rúry, odporúčané úrovne a teploty pre pokrmy. • 10.3 Pečenie nemäsových pokrmov • Po prvýkrát použite nižšiu teplotu. 15 Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť o 10 až 15 minút. Koláče a pečivo sa pri rôznych úrovniach neopečú vždy rovnako dohneda. Ak sa vyskytne nerovnomerné zhnednutie, nie je potrebné zmeniť nastavenie teploty.
www.electrolux.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Koláč Madeira/ ovocné koláče Teplovzdušné Pečenie 140 - 160 70 - 90 1 Korpus z kreh‐ kého cesta Teplovzdušné Pečenie 170 - 1801) 10 - 25 2 Korpus z piškó‐ Teplovzdušné tového cesta Pečenie 150 - 170 20 - 25 2 Tvarohová tor‐ ta/koláč 170 - 190 60 - 90 1 Horný/Dolný Ohrev 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr. tvarohovou, smotanovou, pudingovou) Horný/Dolný Ohrev 160 - 1801) 40 - 80 3 17 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč.
www.electrolux.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Sladké nákypy Horný/dolný ohrev 180 - 200 40 - 60 1 Zapečené ryby Horný/dolný ohrev 180 - 200 30 - 60 1 Plnená zeleni‐ na Teplovzdušné pečenie 160 - 170 30 - 60 1 1) Rúru predhrejte. 10.7 Vlhký Horúci Vzduch V záujme čo najlepších výsledkov sa riaďte tipmi v tabuľke nižšie.
SLOVENSKY Pokrm Príslušenstvo Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (min) Šašlík, 0,5 kg plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 190 3 35 - 45 Sušienky, 16 kusov plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 160 2 40 - 50 Mandľové su‐ šienky, 24 ku‐ sov plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 150 2 35 - 45 Muffiny, 12 ku‐ sov plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 160 2 35 - 45 Slané pečivo, 20 kusov plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 17
www.electrolux.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Flammekuchen (jedlo podobné piz‐ ze z Alsaska) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirohy (ruská verzia 180 - 2001) calzone) 15 - 25 2 21 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč. 10.10 Pečenie mäsa Použite teplovzdorný riad do rúr. Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechu na pečenie alebo na drôtenom rošte umiestnenom nad plechom. Na plech na pečenie nalejte malé množstvo vody, aby ste predišli horeniu mäsových štiav alebo tuku.
www.electrolux.com Teľacie Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pečené teľa‐ 1 cie Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1 Teľacie kole‐ 1.5 - 2 no Turbo gril 160 - 180 120 - 150 1 Jahňacie Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Jahňacie stehno/ pečená jah‐ ňacina 1 - 1.5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 1 Jahňací chrbát 1 - 1.
SLOVENSKY Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Morka 4-6 Turbo gril 140 - 160 1 Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) 150 - 240 23 Ryba (v pare) Pokrm Celá ryba do 1 - 1.5 1 kg Horný/Dolný 210 - 220 ohrev 10.12 Gril • • • • • Grilujte vždy s maximálnou teplotou. Rošt zasuňte do úrovne rúry odporúčanej v tabuľke grilovania. Pekáč vždy zasuňte do prvej úrovne rúry, aby zachytával tuk. Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.
www.electrolux.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Hranolčeky, tenké 200 - 220 20 - 30 3 Hranolčeky, hrubé 200 - 220 25 - 35 3 Americké Zemiaky, Krokety 220 - 230 20 - 35 3 Opečené Zemiako‐ vé Pyré 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/cannelloni, 170 - 190 čerstvé 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, 160 - 180 zmraz. 40 - 60 2 Syr pečený v rúre 170 - 190 20 - 30 3 Kuracie Krídla 190 - 210 20 - 30 2 10.14 Rozmrazovanie • • • • Jedlo vyberte z obalu a položte ho na tanier.
SLOVENSKY 10.15 Zaváranie - Dolný ohrev • • • • • • • Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľkosti dostupné na trhu. Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom ani s bajonetovým uzáverom ani plechovky. Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola. Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť litrových zaváracích pohárov. • 25 Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte. Poháre sa nesmú navzájom dotýkať. Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkosť.
www.electrolux.com Zelenina Pred jeden plech na pečenie použite tretiu úroveň v rúre. Pre 2 plechy použite prvú a štvrtú úroveň v rúre. Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Strukoviny 60 - 70 6-8 Paprika 60 - 70 5-6 Zelenina na kvasenie 60 - 70 5-6 Huby 50 - 60 6-8 Bylinky 40 - 50 2-3 Ovocie Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.
SLOVENSKY Baranina/jahňacina Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Prepe‐ Viac čený Jahňacie stehno 80 85 88 Baranie stehno 75 80 85 Jahňacie stehno, Pečené jahňacie 65 70 75 Zverina Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Prepe‐ Viac čený Zajačí chrbát, Srnčí/jelení chrbát 65 70 75 Zajačie stehno, Celý zajac, Srnčie alebo jelenie stehno 70 75 80 Hydina Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Pre‐ pečený Viac Kurča (celé/polovica/prsia) 80 83 86 Kačka (celá/p
www.electrolux.com Zapekacia nádoba - Slané jed‐ Teplota vo vnútri pokrmu (°C) lá Menej Stredne Pre‐ Viac pečený Cannelloni, Lasagne, Cestovinový nákyp 85 Zapekacia nádoba - Sladké jedlá Biely chlieb v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Ryžová kaša v zapekacej nád‐ obe s ovocím/bez ovocia, Sladké rezance v zapekacej nádobe 88 91 Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Pre‐ pečený Viac 80 85 90 10.18 Informácie pre skúšobne Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Linecké koláčiky/ploché pečivo Horný/Dolný Ohrev 1601) 20 - 30 Malé koláčiky (20 ks/ plech) Teplovzdušné Peče‐ nie 1501) 20 - 35 Malé koláčiky (20 ks/ plech) Horný/Dolný Ohrev 1701) 20 - 30 29 1) Rúru predhrejte. Viacúrovňové pečenie.
www.electrolux.com pečenie. Na katalytické povrchy neaplikujte čistiaci prostriedok na rúry. Ak máte príslušenstvo s nelepivým povrchom, nečistite ho agresívnymi prostriedkami, ostrými predmetmi ani v umývačke riadu. Môže to spôsobiť poškodenie nepriľnavého povrchu. Po každom použití vyčistite vlhkosť z dutiny. 11.2 Vybratie zasúvacích líšt Pri čistení rúry z nej vyberte zasúvacie lišty. UPOZORNENIE! Pri vyberaní zasúvacích líšt postupujte veľmi opatrne. 1.
SLOVENSKY 31 VAROVANIE! Uistite sa, že sú sklá vložené v správnej polohe, inak sa môže prehriať povrch dierok. 2 B 11.5 Výmena osvetlenia 1 7. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu. 8. Sklenené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Žiarovka môže byť horúca. 1. Vypnite rúru. Počkajte, kým rúra vychladne. 2. Rúru odpojte zo siete. 3. Na dno dutiny položte handričku. Horné svetlo 1.
www.electrolux.com Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Poistka je vypálená. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vypáli opakova‐ ne, obráťte sa na kvalifiko‐ vaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku. Na displeji sa zobrazuje F11. Konektor teplotnej sondy Konektor teplotnej sondy nie je správne nainštalova‐ zasuňte do príslušnej zá‐ ný do zásuvky. suvky až na doraz.
SLOVENSKY Počet dutín 1 Zdroj tepla Elektrina Objem 71 l Typ rúry Zabudovateľná rúra Hmotnosť EOA45551OK 34.0 kg EOA45551OX 34.0 kg EOA5551AOZ 34.0 kg 33 EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. pečenia (v závislosti od času pečenia) znížte teplotu v rúre na minimum. Pokrm sa bude naďalej piecť vďaka zvyškovému teplu v rúre. 13.
www.electrolux.
SLOVENSKY 35
867344765-B-392018 www.electrolux.
