EOA05651O EOA45651O .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐ kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie od‐ powiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane niepra‐ widłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com • • • • • • 2. jmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych. Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych. Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą‐ czyć je od zasilania. Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie‐ waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.
POLSKI • • • • • • • zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi‐ kowanemu elektrykowi. Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane. Zarówno w przypadku elementów znajdują‐ cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą‐ dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐ dzi. Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji.
www.electrolux.com • Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu‐ je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą‐ dzenia. • W przypadku pęknięcia szyb należy je nie‐ zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym. • Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! • Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą‐ dzenia, należy regularnie ją czyścić. • Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.
POLSKI 7 3.1 Akcesoria Ruszt Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Blacha do pieczenia/opiekania mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Czujka temperatury Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy. Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa. 4.
www.electrolux.com 4.2 Ustawianie czasu Po pierwszym podłączeniu do zasilania na wy‐ świetlaczu na kilka sekund pojawią się wszystkie symbole. Przez kolejnych kilka sekund będzie wyświetlana informacja o wersji oprogramowa‐ nia. Gdy zniknie wskazanie dotyczące wersji opro‐ gramowania, na wyświetlaczu pojawi się oraz „12:00”. "Wskazanie „12” będzie migać. 1. Nacisnąć godzinę. 2.
POLSKI Funkcja piekarnika 9 Zastosowanie Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających intensywnego przyrumienienia i kruchego spodu. Us‐ tawić temperaturę o 20-40°C niższą od temperatury dla pieczenia tradycyjnego. Pieczenie tradycyjne Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz do pasteryzowania żywności. Rozmrażanie Do rozmrażania potraw. Grill Do grillowania płaskich potraw i pieczenia tostów.
www.electrolux.com Przycisk Funkcja Opis MINUTNIK Ustawianie MINUTNIKA. Nacisnąć i przy‐ trzymać przycisk przez ponad 3 sekundy, aby włączyć lub wyłączyć oświetlenie pie‐ karnika. TEMPERATURA Kontrola temperatury piekarnika lub termo‐ sondy (jeśli dotyczy). Używać wyłącznie, gdy włączona jest funkcja piekarnika. 5.6 Wskaźnik nagrzewania/ciepła resztkowego Po włączeniu funkcji piekarnika na wyświetlaczu pojawiają się kolejno paski. Sygnalizują one wzrost lub spadek temperatury w piekarniku. 6.
POLSKI 6.2 Ustawianie MINUTNIKA "Na wyświetlaczu zacznie migać wskazanie „00:00” i . Nacisnąć przycisk, aby wyłą‐ czyć sygnał dźwiękowy. 1. Nacisnąć 2. Nacisnąć lub , aby ustawić MINUT‐ NIK. Domyślnie czas jest wyświetlany w mi‐ nutach i sekundach. Po ustawieniu czasu dłuższego niż 60 minut na wyświetlaczu po‐ . Czas będzie wyświet‐ jawi się symbol lany w godzinach i minutach. MINUTNIK uruchomi się automatycznie po pięciu sekundach. . Na wyświetlaczu zacznie migać 3. 4. 11 i „00”.
www.electrolux.com 6. 7. 8. 9. świetlona przy następnym użyciu termoson‐ dy. Należy upewnić się, że podczas pieczenia termosonda pozostaje w mięsie, a jej wtycz‐ ka jest podłączona do gniazda w urządze‐ niu. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, zacznie migać symbol temperatury wew‐ nątrz produktu i termosondy. Przez dwie mi‐ nuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda. Wy‐ jąć mięso z urządzenia.
POLSKI 13 Wkładanie rusztu wraz z głęboką blachą do pie‐ czenia Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsunąć głę‐ boką blachę do pieczenia między prowadnice jednego z poziomów piekarnika. 7.3 Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnika Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół.
www.electrolux.com 8. DODATKOWE FUNKCJE 8.1 Blokada uruchomienia Blokada uruchomienia chroni przed przypadko‐ wym uruchomieniem urządzenia. Włączanie i wyłączanie funkcji blokady uruchomienia: 1. Nie ustawiać funkcji piekarnika. 2. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać przez 2 sekundy i . 3. Zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi się lub zniknie wskazanie SAFE (odpowiednio po włącze‐ niu lub wyłączeniu blokady uruchomienia).
POLSKI 15 9. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI 9.1 Wewnętrzna strona drzwi W niektórych modelach po wewnętrznej stronie drzwi urządzenia znajdują się: • Numery poziomów piekarnika. • Informacje o funkcjach pieczenia, zalecanych poziomach umieszczania potraw i temperatu‐ rach dla popularnych potraw. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. 9.
www.electrolux.com Efekt pieczenia Ciasto nierówno się przyru‐ mienia. Ciasto nie jest gotowe po upływie podanego czasu pie‐ czenia. Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie Ciasto nie zostało równomier‐ nie rozprowadzone. Rozprowadzić ciasto równo‐ miernie na blasze. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. Przy następnym pieczeniu na‐ leży nieznacznie zwiększyć temperaturę piekarnika. 9.
POLSKI Rodzaj wypieku Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura (°C) Czas (min) Strucla bożona‐ rodzeniowa Pieczenie trady‐ cyjne 2 160 - 180 1) 50 - 70 Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap piecze‐ nia. 2. Drugi etap pieczenia.
www.electrolux.
POLSKI Potrawa Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura (°C) Czas (min) Słodkie suflety Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 40 - 60 Suflety z rybą Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 30 - 60 Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 30 - 60 Temperatura (°C) Czas (min) Nadziewane wa‐ rzywa 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 9.
www.electrolux.com Termoobieg Rodzaj wypieku Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min) 2 poziomy pie‐ karnika 3 poziomy pie‐ karnika Bułki 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Małe ciasteczka (20 sztuk na bla‐ sze) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 9.
POLSKI • Aby zapobiec przypaleniu się sosu lub tłusz‐ czu, zaleca się wlanie niewielkiej ilości wody do głębokiej blachy do pieczenia. • W razie potrzeby należy obrócić pieczeń (po upływie 1/2-2/3 czasu pieczenia). • Polać kilkakrotnie większe kawałki mięsa i drobiu własnym sosem podczas pieczenia. Pozwoli to uzyskać lepszy efekt pieczenia. 21 • Można wyłączyć urządzenie na 10 minut przed zakończeniem czasu pieczenia i wyko‐ rzystać ciepło resztkowe. 9.
www.electrolux.
POLSKI Należy grillować tylko płaskie porcje mięsa lub ryb. Korzystając z funkcji grilla, należy zawsze roz‐ grzewać pusty piekarnik przez 5 minut. UWAGA! Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte. Grill Grillowana potra‐ Poziom piekarni‐ wa ka Czas (min) Temperatura 1. strona 2.
www.electrolux.com Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Zapiekane mięso i ziemniaki 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni świeże 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/cannelloni mroż.
POLSKI Czas rozmraża‐ nia (min) Dalszy czas rozmra‐ żania (min) Masło, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Śmietana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Także lekko zmrożona śmietana daje się dobrze ubić. 60 60 Produkt Tort, 1400 g 9.12 Pasteryzowanie O czym należy pamiętać: • Należy stosować wyłącznie słoiki do wekowa‐ nia o tych samych rozmiarach. • Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani pu‐ szek metalowych.
www.electrolux.com 9.13 Suszenie – Termoobieg rzyć drzwi urządzenia i poczekać aż urządzenie ostygnie. Następnie należy dokończyć proces suszenia. Przykryć ruszty papierem do pieczenia. Aby uzyskać najlepsze efekty, należy wyłączyć urządzenie w połowie procesu suszenia. Otwo‐ Warzywa Produkty prze‐ znaczone do su‐ szenia Poziom piekarnika 1 poziom 2 poziomy Temperatura (°C) Czas (godz.
POLSKI 27 Cielęcina Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Pieczeń cielęca 75 - 80 Gicz cielęca 85 - 90 Baranina/jagnięcina Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Udziec barani 80 - 85 Comber barani 80 - 85 Pieczeń jagnięca / Udziec jagnięcy 70 - 75 Dziczyzna Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Comber zajęczy 70 - 75 Udziec zajęczy 70 - 75 Zając cały 70 - 75 Comber sarni 70 - 75 Udziec sarni 70 - 75 Ryba Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Łosoś 65 - 70
www.electrolux.com Aby zwiększyć skuteczność procesu samoczyszczenia, należy regularnie nagrzewać opróżnione urządzenie: 1. Wyjąć akcesoria z urządzenia. 2. Ustawić funkcję czyszczenia katalitycznego. Patrz „Funkcje piekarnika”. Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie CA‐ TA oraz czas trwania procesu czyszczenia (1 godzina). Nie jest możliwe ustawienie czasu trwania czyszczenia, można jednak użyć funkcji Koniec w celu opóźnienia roz‐ poczęcia procesu czyszczenia. 3.
POLSKI Montaż prowadnic blach UWAGA! Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oś‐ wietlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. Użyć żarówki tego samego typu. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej ko‐ lejności. Dotyczy wyłącznie prowadnic telesko‐ powych: Kołki ustalające prowadnic teleskopo‐ wych muszą być skierowane do przodu. 10.3 Oświetlenie OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie porażeniem prą‐ dem. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące.
www.electrolux.com 6. 7. 2 Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. B 1 8. 9. Montaż drzwi i szyb Po umyciu należy najpierw zamontować szyby, a następnie drzwi piekarnika. Wykonać powyższe Przytrzymując pojedynczo szyby przy gór‐ nej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os‐ trożnie wytrzeć szybę do sucha. czynności w odwrotnej kolejności.
POLSKI Problem Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu, którego nie uwz‐ ględniono na liście. Prawdopodobna przyczyna 31 Środek zaradczy Usterka układu elektroniczne‐ • Wyłączyć urządzenie za go. pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpieczeństwa w skrzynce bezpieczników, a następnie ponownie je włączyć. • Jeżeli na wyświetlaczu nadal wyświetlany jest kod błędu, należy skontakto‐ wać się z serwisem.
892961585-A-132013 www.electrolux.
