EOA45651OX EOA5651AOV PL Piekarnik Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 7 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................8 5. CODZIENNA EKSPLOATACJA........................................................................
POLSKI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. OSTRZEŻENIE: Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do wysokiej temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi. Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem.
POLSKI 5 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • • • • • • • • Usunąć wszystkie elementy opakowania. Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia. Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.
www.electrolux.com 2.3 Eksploatacja OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń ciała, oparzenia, porażenia prądem lub wybuchu. • • • • • • • • • • • • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi.
POLSKI • • • • • Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić. Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów. Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.
www.electrolux.com 3.2 Akcesoria Ruszt Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Termosonda Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Głęboka blacha Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy. Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach do ciasta. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Aby ustawić aktualną godzinę, patrz rozdział „Funkcje zegara”.
POLSKI 9 5. CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 5.1 Chowane pokrętła sterowania Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło sterujące. Pokrętło wysunie się. 5.2 Włączanie i wyłączanie urządzenia 1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w celu wybrania żądanej funkcji. 2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury w celu wybrania żądanej temperatury. 3.
www.electrolux.com Funkcja piekarnika Zastosowanie Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pas‐ teryzowania żywności. Rozmrażanie Tej funkcji można użyć do rozmrażania potraw mro‐ żonych, takich jak warzywa i owoce. Czas rozmra‐ żania uzależniony jest od ilości i grubości mrożonej potrawy. Grill Do grillowania płaskich potraw i opiekania chleba. Szybki grill Do grillowania potraw płaskich w dużych ilościach i do opiekania pieczywa.
POLSKI 11 5.6 Przyciski Przycisk Funkcja Opis ZEGAR Ustawianie funkcji zegara. MINUS Ustawianie czasu. MINUTNIK Ustawianie MINUTNIKA. Nacisnąć i przytrzymać przycisk przez ponad 3 sekundy, aby włączyć lub wyłączyć oś‐ wietlenie piekarnika. PLUS Ustawianie czasu. TEMPERATURA Kontrola temperatury w piekarniku lub temperatury czujki (jeśli dotyczy). Uży‐ wać tylko, gdy włączona jest funkcja piekarnika. 5.7 Wskaźnik rozgrzania Po włączeniu funkcji piekarnika na wyświetlaczu paski.
www.electrolux.com 6.2 Ustawianie i zmiana aktualnego czasu 2. Nacisnąć kilkakrotnie Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania należy zaczekać, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie 3. Nacisnąć lub , aby wybrać ustawienie minut i godzin dla funkcji KONIEC. wyświetlaczu zacznie migać i „12:00”. „12” będzie migać. 1. Nacisnąć godzinę. lub , aby ustawić 2. Nacisnąć , aby potwierdzić i przejść do ustawienia minut. Na wyświetlaczu pojawi się oraz ustawiona godzina. „00” będzie migać.
POLSKI Na wyświetlaczu zacznie migać i „00”. 2. Nacisnąć lub , aby ustawić MINUTNIK. Najpierw należy ustawić sekundy, a następnie minuty. Jeśli zostanie ustawiony czas dłuższy niż 60 minut, na . wyświetlaczu zacznie migać 3. Ustawić godzinę. 4. MINUTNIK uruchomi się automatycznie po 5 sekundach. Po upływie 90% ustawionego czasu zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. 13 5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu będzie migać wskazanie „00:00” i .
www.electrolux.com Nowa domyślna temperatura wewnątrz produktu zostanie wyświetlona przy następnym użyciu termosondy. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, zacznie migać symbol termosondy i wskazanie domyślnej temperatury wewnątrz produktu. Przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. 5. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 6. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda. Wyjąć mięso z urządzenia. 7. Wyłączyć urządzenie.
POLSKI prowadnice powyżej; upewnić się, że nóżki są skierowane w dół. Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu. 15 Wysoka krawędź wokół rusztu stanowi specjalne zabezpieczenie zapobiegające zsuwaniu się naczyń. Głęboka blacha: Umieścić głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. 7.
www.electrolux.com 8. DODATKOWE FUNKCJE 8.1 Użycie funkcji Blokada uruchomienia Gdy funkcja Blokada uruchomienia jest aktywna, nie można przypadkowo włączyć urządzenia. 1. Sprawdzić, czy pokrętło wyboru funkcji piekarnika znajduje się w położeniu wyłączenia. 2. Jednocześnie nacisnąć i przytrzymać i przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi się SAFE . Aby wyłączyć funkcję Blokada uruchomienia, należy powtórzyć krok 2.
POLSKI • • • Jeśli nie można znaleźć ustawień dla danego przepisu, należy wybrać najbardziej podobny. Piekąc ciasta na więcej niż jednym poziomie, można wydłużyć czas pieczenia o 10-15 minut. Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się równomiernie. W tym przypadku nie należy zmieniać ustawienia temperatury. Różnice wyrównają się podczas pieczenia. • 17 Przy dłuższym czasie pieczenia można wyłączyć piekarnik około 10 minut przed końcem pieczenia i wykorzystać ciepło resztkowe.
www.electrolux.com 9.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Strucla bożo‐ narodzeniowa Górna/dolna grzałka 160 - 1801) 50 - 70 2 Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap pie‐ czenia. 2. Drugi etap pieczenia. Górna/dolna grzałka 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Lasagne Górna/dolna grzałka 180 - 200 25 - 40 1 Zapiekanka warzywna1) Turbo grill 160 - 170 15 - 30 1 Bagietki posy‐ pane serem Termoobieg 160 - 170 15 - 30 1 Słodkie suflety Górna/dolna grzałka 180 - 200 40 - 60 1 Suflety z rybą Górna/dolna grzałka 180 - 200 30 - 60 1 Nadziewane warzywa Termoobieg 160 - 170 30 - 60 1 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 9.
www.electrolux.com Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Ciasteczka z białek jaj, bezy 80 - 100 Makaroniki Poziom piekarnika 2 pozycje 3 pozycje 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Ciasteczka z 160 - 170 ciasta drożdżo‐ wego 30 - 60 1/4 - Ciasteczka z ciasta francu‐ skiego 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Bułki 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Small cakes / 1501) Małe ciastecz‐ ka (20 sztuk na blasze) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 9.
POLSKI 23 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Pierogi (rosyjska wersja calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia. 9.8 Pieczenie mięs • • • • • • Do pieczenia należy używać naczyń żaroodpornych (należy zapoznać się ze wskazówkami producenta). Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio w głębokiej blasze do pieczenia (jeśli jest w wyposażeniu) lub na ruszcie nad głęboką blachą do pieczenia.
www.electrolux.com Wieprzowina Produkt Ilość (kg) Funkcja Temperatu‐ Czas (min) ra (°C) Poziom piekarnika Łopatka / kar‐ 1 - 1.5 kówka / szynka Turbo grill 160 - 180 90 - 120 1 Kotlet / żeber‐ ka 1 - 1.5 Turbo grill 170 - 180 60 - 90 1 Klops 0.75 - 1 Turbo grill 160 - 170 50 - 60 1 Golonka wie‐ przowa (obgo‐ towana) 0.
POLSKI 25 Drób Produkt Ilość (kg) Funkcja Temperatu‐ Czas (min) ra (°C) Poziom pie‐ karnika Kawałki dro‐ po 0,2-0,25 biu każdy Turbo grill 200 - 220 30 - 50 1 Połówka kurczaka Turbo grill 190 - 210 35 - 50 1 Kurczak, pu‐ 1 - 1.5 larda Turbo grill 190 - 210 50 - 70 1 Kaczka 1.5 - 2 Turbo grill 180 - 200 80 - 100 1 Gęś 3.5 - 5 Turbo grill 160 - 180 120 - 180 1 Indyk 2.5 - 3.
www.electrolux.com Produkt Cała ryba, 500 - 1000 g Temperatura (°C) Czas (min) 1. strona 2. strona 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Poziom pie‐ karnika 3/4 Szybki grill Produkt Czas (min) Poziom piekarnika 1. strona 2. strona Burgers / Hambur‐ gery 8 - 10 6-8 4 Filet wieprzowy 10 - 12 6 - 10 4 Kiełbaski 10 - 12 6-8 4 Filety / Steki cielęce 7 - 10 6-8 4 Toast / Grzanki 1-3 1-3 5 Grzanki z dodatka‐ mi 6-8 - 4 9.11 Potrawy mrożone Użyć funkcji Termoobieg.
POLSKI 27 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Ser zapiekany w piekarniku 170 - 190 20 - 30 3 Skrzydełka kurcza‐ ka 190 - 210 20 - 30 2 Mrożone dania gotowe Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Mrożona pizza Górna / dolna grzałka zgodnie ze wskazówkami producenta zgodnie ze wskazówkami producenta 3 Frytki1) (300 600 g) Górna / dolna 200 - 220 grzałka lub Tur‐ bo grill zgodnie ze wskazówkami producenta 3 Bagietki Górna / dolna grzałka
www.electrolux.com Produkt Ilość (kg) Czas roz‐ mrażania (min) Dalszy czas Uwagi rozmraża‐ nia (min) Tru‐ skawki 0.3 30 - 40 10 - 20 - Masło 0.25 30 - 40 10 - 15 - Śmieta‐ na 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Ubić śmietanę, gdy jest jeszcze lekko zmrożona. Tort 1.4 60 60 - 9.13 Pasteryzowanie – Grzałka dolna • • • • Należy stosować wyłącznie słoiki do pasteryzowania o tych samych rozmiarach. Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych.
POLSKI 29 Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C (min) Ogórki 160 - 170 50 - 60 - Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kalarepa / Groch / Szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu. 9.14 Suszenie – Termoobieg • • Zakryć blachy pergaminem lub papierem śniadaniowym.
www.electrolux.
POLSKI 31 10. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 1 2 10.1 Uwagi dotyczące czyszczenia • • • • • • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Do czyszczenia powierzchni metalowych należy stosować łagodny środek czyszczący. Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze urządzenia. Nagromadzenie się tłuszczu lub resztek potraw może spowodować pożar. Zagrożenie jest większe dla blachy do opiekania.
www.electrolux.com Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie CATA oraz czas trwania procesu czyszczenia (1 godzina). Nie można zmienić czasu trwania czyszczenia, możliwe jest jednak użycie funkcji Koniec w celu opóźnienia rozpoczęcia procesu czyszczenia. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Urządzenie wyłączy się. 2. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk lub . 3. Wyczyścić dno komory urządzenia miękką, wilgotną gąbką.
POLSKI mniejszą szybę, a następnie większą oraz drzwi. Jedno z ramion zawiasów (standardowo prawe) jest ruchome. Upewnić się, że oba ramiona zawiasów znajdują się w tym samym położeniu (pod kątem ok. 70°). OSTRZEŻENIE! Wkładając szyby, należy upewnić się, że znajdują się one w prawidłowym położeniu – w przeciwnym razie może dojść do przegrzania się drzwi piekarnika. 10.6 Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Rozwiązanie Piekarnik nie nagrzewa się. Nie jest ustawiony aktualny Ustawić aktualny czas. czas. Piekarnik nie nagrzewa się. Nie wprowadzono wyma‐ ganych ustawień. Upewnić się, że wprowa‐ dzono prawidłowe ustawie‐ nia. Piekarnik nie nagrzewa się. Uruchomiona jest funkcja samoczynnego wyłącze‐ nia. Patrz rozdział „Samoczyn‐ ne wyłączenie”. Piekarnik nie nagrzewa się. Blokada uruchomienia jest włączona.
POLSKI Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Na wyświetlaczu pojawia Usterka układu elektrycz‐ się kod błędu niewymienio‐ nego. ny w tej tabeli. Rozwiązanie • • 11.2 Dane naprawy Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub autoryzowanym punktem serwisowym. 35 Wyłączyć piekarnik za pomocą bezpiecznika lub wyłącznika bezpie‐ czeństwa w szafce z bezpiecznikami, a na‐ stępnie ponownie włą‐ czyć.
www.electrolux.com Źródło ciepła Prąd elektryczny Pojemność 71 l Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy Masa EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego – Część 1: Elektryczne kuchnie, piekarniki, piekarniki parowe i opiekacze – Metody badań cech funkcjonalnych. 12.2 Oszczędzanie energii Urządzenie wyposażono w funkcje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia. EOA45651OX 37.5 kg EOA5651AOV 37.
POLSKI 37
www.electrolux.
POLSKI 39
867303276-E-472016 www.electrolux.
