User manual

Wieprzowina
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Łopatka / kar‐
kówka / szynka
1 - 1.5 Turbo grill 160 - 180 90 - 120 1
Kotlet / żeber‐
ka
1 - 1.5 Turbo grill 170 - 180 60 - 90 1
Klops 0.75 - 1 Turbo grill 160 - 170 50 - 60 1
Golonka wiepr‐
zowa (obgoto‐
wana)
0.75 - 1 Turbo grill 150 - 170 90 - 120 1
Cielęcina
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Pieczeń cie‐
lęca
1 Turbo grill 160 - 180 90 - 120 1
Gicz cielęca 1.5 - 2 Turbo grill 160 - 180 120 - 150 1
Jagnięcina
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Udziec jag‐
nięcy / piec‐
zeń jagnięca
1 - 1.5 Turbo grill 150 - 170 100 - 120 1
Comber jag‐
nięcy
1 - 1.5 Turbo grill 160 - 180 40 - 60 1
Dziczyzna
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Comber /
udziec za‐
jęczy
do 1 Górna / dol‐
na grzałka
230
1)
30 - 40 1
Comber sar‐
ni
1.5 - 2 Górna / dol‐
na grzałka
210 - 220 35 - 40 1
Udziec sarni 1.5 - 2 Górna / dol‐
na grzałka
180 - 200 60 - 90 1
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 23