User manual

Вид випічки Функція духовки Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Short bread / Пі‐
сочні хлібобу‐
лочні вироби
Вентилятор 3 140 20 - 35
Short bread / Пі‐
сочні хлібобу‐
лочні вироби
Традиційне при‐
готування
3
160
1)
20 - 30
Бісквіт із тіста
на опарі
Вентилятор 3 150 - 160 15 - 20
Кондитерські
вироби з яєчно‐
го білка / Безе
Вентилятор 3 80 - 100 120 - 150
Мигдальні ті‐
стечка / миг‐
дальне печиво
Вентилятор 3 100 - 120 30 - 50
Булочки із
дріжджового ті‐
ста
Вентилятор 3 150 - 160 20 - 40
Випічка з лист‐
кового тіста
Вентилятор 3
170 - 180
1)
20 - 30
Рулет Вентилятор 3
160
1)
10 - 25
Рулет
Традиційне при‐
готування
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Дрібне печиво
(20 штук на де‐
ко)
Вентилятор 3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Дрібне печиво
(20 штук на де‐
ко)
Традиційне при‐
готування
3
170
1)
20 - 30
1)
Попередньо прогрійте духовку
9.4 Випікання на декількох рівнях
Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб
Вид випічки
Вентилятор
Температура
(°C)
Час (хв.)Рівень полички
2 рівні 3 рівні
Тістечка зі зби‐
тими вершка‐
ми / еклери
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Сухий пиріг із
посипкою
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
Українська 15