User manual

Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг занадто сухий.
Температура в духовій шафі
надто низька.
Під час наступного випікан‐
ня підвищіть температуру в
духовій шафі.
Пиріг занадто сухий. Надто довгий час випікання.
Під час наступного випікан‐
ня виберіть коротший час
випікання.
Пиріг пропікається нерівно‐
мірно.
Температура в духовій шафі
занадто висока, а час випі‐
кання занадто короткий.
Знизьте температуру в ду‐
ховій шафі і збільште час
випікання.
Пиріг пропікається нерівно‐
мірно.
Суміш нерівномірно розподі‐
лена.
Рівномірно розподіліть су‐
міш на деці.
Пиріг не встигає приготува‐
тися протягом вказаного ча‐
су випікання.
Температура в духовій шафі
надто низька.
Під час наступного випікан‐
ня трохи підвищіть темпера‐
туру в духовій шафі.
Запіканки та гратени
Страва Функція духовки Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Макаронна запі‐
канка
Традиційне при‐
готування
1 180 - 200 45 - 60
Лазанья
Традиційне при‐
готування
1 180 - 200 25 - 40
Паніровані ово‐
чі
1)
Турбо-гриль
або Вентилятор
1 160 - 170 15 - 30
Багети з роз‐
плавленим си‐
ром
Турбо-гриль
або Вентилятор
1 160 - 170 15 - 30
Солодкі запікан‐
ки
Традиційне при‐
готування
1 180 - 200 40 - 60
Запіканка з ри‐
би
Традиційне при‐
готування
1 180 - 200 30 - 60
Фаршировані
овочі
Турбо-гриль
або Вентилятор
1 160 - 170 30 - 60
1)
Попередньо прогрійте духовку
9.6 Смаження
Смажені страви
• Для смаження використовуйте жаростійкий
посуд (див. інструкції виробника).
• Великі шматки можна смажити безпосе‐
редньо на глибокому деці (за наявності)
або на комбінованій решітці над глибоким
деком.
• Нежирне м’ясо слід смажити у ємкості для
смаження із кришкою. Завдяки цьому м’ясо
буде соковитішим.
• Всі види м’яса, які потрібно підсмажити до
утворення хрумкої скоринки, можна смажи‐
ти у посуді для смаження без кришки.
Українська 17