User manual

Фрукти
Продукти для
сушіння
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у год.)
1 рівень 2 рівні
Сливи 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Абрикоси 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Яблука, нарізані
скибками
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Груші 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
9.13 Таблиця значень температури для термощупа
Яловичина
Страва Температура всередині страви (°C)
Реберця / Стейки з філе непросмажено 45 - 50
Реберця / Стейки з філе помірне просма‐
ження
60 - 65
Реберця / Стейки з філе добре просмажено 70 - 75
Свинина
Страва Температура всередині страви (°C)
Лопатка/Ошийок/Окіст зі свинини 80 - 82
Відбивна (спинка) / Копчена спинка свинини 75 - 80
М'ясні хлібці 75 - 80
Телятина
Страва Температура всередині страви (°C)
Запечена телятина 75 - 80
Теляча ніжка 85 - 90
Баранина/ягнятина
Страва Температура всередині страви (°C)
Кострець барана 80 - 85
Бараняча спинка 80 - 85
Запечена баранини / Бараняча нога 70 - 75
Дичина
Страва Температура всередині страви (°C)
Заяча спинка 70 - 75
Заячий кострець 70 - 75
Ціла тушка зайця 70 - 75
Українська 23