User manual

9. NYTTIGE TIPS OG RÅD
9.1 Innsiden av døren
På noen modeller vil du finne
følgende på innsiden av døren:
• Numrene på innskyvningsrillene.
• Informasjon om ovnsfunksjoner, anbe-
falte innskyvningsriller og temperaturer
for typiske retter.
Temperaturer og steketider i ta-
bellene er kun veiledende. De av-
henger av oppskrift, samt mengde
og kvalitet på ingrediensene som
brukes.
9.2 Steking av bakverk
Generelle opplysninger
• Merk deg at det nye produktet kan ste-
ke på en annen måte enn den gamle.
Sammenlign de vanlige innstillingene
(temperatur, tilberedningstid) og brett-
plasseringer med verdiene i tabellene.
• Ved lengre steketider kan du slå av ste-
keovnen cirka 10 minutter før steketi-
dens slutt for å utnytte restvarme.
Når du tilbereder frossen mat, kan
stekebrettene i ovnen vri seg under
stekingen. Når stekebrettene blir kal-
de, får de tilbake sin opprinnelige
form.
Hvordan du bruker steketabellene
• Produsenten anbefaler at du bruker de
lave temperaturene første gang.
• Hvis du ikke finner opplysningene for en
spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-
punkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenges med 10-15
minutter hvis du steker kaker i flere høy-
der.
• Kaker og bakverk med forskjellige høy-
de brunes ikke alltid likt i begynnelsen.
Hvis dette skjer, må du ikke endre tem-
peraturinnstillingen. Forskjellene utjev-
nes under stekeprosessen.
9.3 Baketips
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Bunnen av kaken ble ikke
brun nok.
Brettplasseringen er feil.
Sett kaken på en lavere
ovnsrille.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete el-
ler randete.
Temperaturen i ovnen er
for høy.
Bruk en litt lavere ovn-
stemperatur neste gang
du baker.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete el-
ler randete.
For kort steketid.
Øk steketiden. Steketi-
den kan ikke kortes
ned ved å øke tempe-
raturen.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete el-
ler randete.
Det er for mye væske i
blandingen.
Bruk mindre væske. Ta
hensyn til omrøringstide-
ne, særlig hvis du bruker
en kjøkkenmaskin.
Kaken er for tørr.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk en litt høyere ovn-
stemperatur neste gang
du baker.
Kaken er for tørr. For lang steketid.
Bruk en kortere steketid
neste gang du baker.
Kaken stekes ujevnt.
Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen
og la kaken steke lenger.
NORSK 15