User manual

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
7.1 Sonde à viande
La sonde à viande mesure la température
à cœur de la viande. Lorsque la viande at-
teint la température réglée, l'appareil se
met à l'arrêt.
Vous devez régler deux
températures :
• La température du four. Reportez-vous
au tableau de rôtissage.
• La température à cœur. Reportez-vous
au tableau de la sonde à viande.
N'utilisez que la sonde à viande
fournie avec l'appareil ou des piè-
ces de rechange d'origine.
1.
Sélectionnez la température et la
fonction du four.
2.
Placez la pointe de la sonde à viande
(avec le symbole
sur la poignée)
au centre de la viande.
3.
Branchez la fiche de la sonde à vian-
de dans la prise située à l'avant de
l'appareil. L'affichage indique le sym-
bole de la sonde à viande et la tem-
pérature à cœur par défaut. Lorsque
vous utilisez la sonde à viande pour la
première fois, la température à cœur
par défaut est de 60 °C.
4.
Lorsque clignote, vous pouvez uti-
liser la manette de température pour
modifier la température à cœur par
défaut.
5.
Appuyez sur pour sauvegarder la
nouvelle température à cœur ou at-
tendez 10 secondes pour que ce ré-
glage soit automatiquement sauve-
gardé. La nouvelle température à
cœur par défaut s'affiche lors de la
prochaine utilisation de la sonde à
viande.
6.
Assurez-vous que la sonde à viande
est bien insérée dans la viande et que
la fiche est bien branchée dans la pri-
se de l'appareil durant la cuisson.
7.
Lorsque la viande atteint la tempéra-
ture à cœur réglée, les symboles de la
température à cœur et de la sonde à
viande clignotent. Un signal sonore
retentit pendant deux minutes. Ap-
puyez sur une touche pour arrêter le
signal sonore.
8.
Retirez la fiche de la sonde à viande
de la prise. Sortez la viande de l'ap-
pareil.
9.
Éteignez l'appareil.
À chaque fois que vous branchez
la sonde à viande dans la prise, il
vous faut de nouveau régler la du-
rée et la fin.
Lorsque l'appareil calcule pour la
première fois la durée provisoire,
le symbole - clignote sur l'afficha-
ge. Une fois le calcul effectué, l'af-
fichage indique la durée de la
cuisson. Le calcul est effectué en
tâche de fond durant la cuisson et
la durée sur l'affichage est mise à
jour si nécessaire.
Vous pouvez modifier à tout moment
la température à cœur durant la
cuisson :
1.
Appuyez sur la touche de températu-
re
:
– Une fois : l'affichage indique la tem-
pérature réglée puis, toutes les
10 secondes, la température à
cœur actuelle.
– Deux fois : l'affichage indique la
température à cœur actuelle puis,
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