EOA5651AF ................................................ .............................................
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen. • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.
SVENSKA från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. 2.2 Användning VARNING Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • Använd denna produkt för hushållsbruk. • Ändra inte produktens specifikationer. • Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. • Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. • Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
www.electrolux.com • Använd bara lampor med samma specifikationer. 2.5 Avfallshantering • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten. VARNING Risk för kvävning eller skador. 3.
SVENSKA 7 Form För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. Teleskopskenor För plåtar. 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetskapitlena. ningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder). och den inställDisplayen visar da tiden. "00" blinkar. 4.1 Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". 4.
www.electrolux.com 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING Se säkerhetskapitlena. För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. 5.1 Aktivera och inaktivera produkten 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet / för att välja en temperatur. För att stänga av produkten, vrid kontrollvredet för ugnsfunktioner till Av-läget ("0") . 3.
SVENSKA 3. 5.3 Funktionen Snabbstart Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden. 1. Ställ in snabbuppvärmningsfunktionen. Se tabellen över ugnsfunktioner. 2. Vrid temperaturvredet ställa in temperaturen. / för att 4. 9 En ljudsignal hörs när produkten uppnått inställd temperatur. Snabbuppvärmningsfunktionen inaktiveras inte efter ljudsignalen. Du måste inaktivera funktionen manuellt. Ställ in en ugnsfunktion. 5.
www.electrolux.com 6. KLOCKFUNKTIONER SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALURET när som helst, även om produkten är avstängd. KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa klockan". KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Välj först en ugnsfunktion innan du ställer in denna funktion.
SVENSKA 11 Du kan inte använda Tidtagning när Koktid eller Sluttid används. 7. ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se säkerhetskapitlena. 7.1 Matlagningstermometer 4. När blinkar kan du vrida på temperaturvredet för att ändra den förinställda temperaturen. 5. Tryck på för att spara den nya innertemperaturen, eller vänta i 10 sekunder så sparas inställningen automatiskt. Den nya förinställda innertemperaturen kommer att visas nästa gång matlagningstermometern används.
www.electrolux.com – Tre tryckningar – displayen visar den valda ugnstemperaturen. 2. Vrid temperaturvredet för att ändra temperaturen. 7.2 Sätta in ugnstillbehören Den djupa formen och gallret har sidokanter. Dessa kanter och formen av styrskenorna är en specialanordning för att förhindra att kokkärlen glider. Sätta in gallret och den djupa formen tillsammans Lägg gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. 7.
SVENSKA 13 Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt. Den upphöjda kanten runt gallret är en specialanordning som hindrar kokkärl från att glida av. 7.4 Placering av gallret och långpannan tillsammans Lägg gallret på långpannan. Ställ gallret och långpannan på teleskopskenorna. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Barnlås Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. Aktivera och avaktivera Barnlåset: 1. Ställ inte in någon ugnsfunktion. 2. 3.
www.electrolux.com 8.2 Restvärmeindikator 8.3 Kylfläkt Displayen visar restvärmeindikatorn när produkten är avstängd och ugnens temperatur är högre än 40 °C. Använd temperaturvredet för att se ugnstemperaturen. När produkten är på aktiveras fläkten automatiskt för att hålla produktens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. 8.4 Mekaniskt lucklås Lucklåset är avaktiverat när du köper produkten.
SVENSKA 15 Flytta bara det mekaniska lucklåset horisontellt. Flytta det inte vertikalt. Tryck inte på lucklåset när du stänger produktens lucka. • Om en ugnsfunktion är igång. • Om ugnstemperaturen inte ändras. 8.
www.electrolux.com Användning av baktabellerna • Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången. • Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. • Du kan förlänga bakningstiden med 10– 15 minuter om du bakar på mer än en nivå. • Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen. 9.
SVENSKA Bakverk på plåtar Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Vetefläta/krans Över/Undervärme 3 170 - 190 30 - 40 Tyskt julbröd Över/Undervärme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen. Över/Undervärme 1 230 1) 2.
www.electrolux.
SVENSKA 19 1) Förvärm ugnen.
www.electrolux.com Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder. Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugnstemperatur. Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid.
SVENSKA 9.6 Stekning Stekkärl • Använd värmebeständiga ugnsformar (se tillverkarens bruksanvisning). • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) 21 eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare. • Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock. 9.
www.electrolux.
SVENSKA 23 Fisk (ångkokning) Typ av kött Hel fisk Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) 1 - 1,5 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 40 - 60 9.8 Min grill Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån. Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.
www.electrolux.
SVENSKA • Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock. • Burkarna får inte röra vid varandra. • Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen. 25 • När vätskan i de första burkarna börjar sjuda (efter ca 35 - 60 minuter för enlitersburkar), stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100 °C (se tabell). Torkad frukt Konservering Temperatur i °C Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (i min.
www.electrolux.com Livsmedel som ska torkas Ugnsnivå 1 nivå 2 nivåer Temperatur (°C) Tid (t) 3 1/4 40 - 50 2-3 1 nivå 2 nivåer Temperatur (°C) Tid (t) Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6-8 Päron 3 1/4 60 - 70 6-9 Örter Frukt Livsmedel som ska torkas Ugnsnivå 9.
SVENSKA 27 Vilt Livsmedel Innertemperatur °C Harsadel 70 - 75 Harbog 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75 Rådjurs-/hjortbog 70 - 75 Fisk Livsmedel Innertemperatur °C Lax 65 - 70 Foreller 65 - 70 10. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se säkerhetskapitlena. Anmärkningar om rengöring: • Torka av produktens framsida med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.
www.electrolux.com Rengöringspåminnelsen försvinner från displayen: • När Katalysrengöringen är klar. • Om du trycker på ” ” och ” ” samtidigt. Påminnelse rengöring För att påminna dig om att katalysrengöring behövs blinkar CATA på displayen i 10 sekunder efter varje gång du slår på och stänger av produkten. 10.2 Ugnsstegar Borttagning av ugnsstegarna Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2.
SVENSKA 3. 4. 5. 29 Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. Sätt tillbaka lampglaset. Sätt i vänster ugnsstege. 10.4 Rengöring av ugnsluckan Borttagning av ugnslucka och glasrutor Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller. VARNING Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! 1. 2. A 3. A 2 4. 5. Lägg ner luckan med utsidan neråt på en mjuk handduk på ett stabilt underlag.
www.electrolux.com 8. 9. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Montering av ugnslucka och glasrutor Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen 11. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetskapitlena. Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp.
SVENSKA Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet. 31 Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens innanmäte. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen .
892938406-D-042013 www.electrolux.
