User manual

Količina Mali žar Čas priprave [min]
VRSTA JEDI Kosov [g] Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
1. stran 2. stran
Kebab 4 - 4 maks. 10 - 15 10 - 12
Piščančje prsi 4 400 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 600 4 maks. 20 - 30 -
Ribji file 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12
Popečeni obloženi
kruhki
4 - 6 - 4 maks. 5 - 7 -
Popečen kruh 4 - 6 - 4 maks. 2 - 4 2 - 3
9.7 Infra pečenje
Govedina
VRSTA JEDI Količina Položaj rešetk
Temperatura
[°C]
Čas [min]
Goveji zrezek ali file,
manj pečen
na cm debeline 1 ali 2
190 - 200
1)
5 - 6
Goveji zrezek ali file,
srednje pečen
na cm debeline 1 ali 2
180 - 190
1)
6 - 8
Goveji zrezek ali file,
dobro pečen
na cm debeline 1 ali 2
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Svinjina
VRSTA JEDI Količina Položaj rešetk
Temperatura
[°C]
Čas [min]
Pleče, vrat, šunka 1 - 1,5 kg 1 ali 2 160 - 180 90 - 120
Kotlet, rebrca 1 - 1,5 kg 1 ali 2 170 - 180 60 - 90
Mesna štruca 750 g - 1 kg 1 ali 2 160 - 170 50 - 60
Svinjska krača
(predhodno kuhana)
750 g - 1 kg 1 ali 2 150 - 170 90 - 120
Teletina
VRSTA JEDI Količina Položaj rešetk Temperatura [°C] Čas [min]
Pečena teletina 1 kg 1 ali 2 160 - 180 90 - 120
Telečja krača 1,5 - 2 kg 1 ali 2 160 - 180 120 - 150
SLOVENŠČINA 43