User manual

9.6 Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
Κέικ
Τύπος
φαγητού
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
Θερμός Αέρας Χρόνος
(λεπτά)
Σχόλια
Θερμοκρα
σία (°C)
Θέση
σχάρας
Θερμοκρ
ασία (°C)
Θέση
σχάρας
Ζύμη 170 2 160 3 (2 και 4) 45 - 60 Σε φόρμα
για κέικ
Ζύμη για
μπισκότα
σόρτμπρε
ντ
170 2 160 3 (2 και 4) 20 - 30 Σε φόρμα
για κέικ
Cheese
cake με
βουτυρόγ
αλα
170 1 165 2 60 - 80 Σε φόρμα
για κέικ
των 26 cm
Κέικ
μήλου
(Μηλόπιτα
)
1)
170 2 160 2
(αριστερά
και δεξιά)
80 - 100 Σε δύο
φόρμες για
κέικ των 20
cm επάνω
σε
μεταλλική
σχάρα
Στρούντελ 175 3 150 2 60 - 80 Σε ταψί
ψησίματος
Πάστα
φλώρα
170 2 165 2
(αριστερά
και δεξιά)
30 - 40 Σε φόρμα
για κέικ
των 26 cm
Αφράτο
κέικ
170 2 160 2 50 - 60 Σε φόρμα
για κέικ
των 26 cm
Χριστουγε
ννιάτικο
κέικ / Κέικ
φρούτω
ν
1)
160 2 150 2 90 - 120 Σε φόρμα
για κέικ
των 20 cm
Τάρτα με
δαμάσκην
α
1)
175 1 160 2 50 - 60 Σε
μακρόστεν
η φόρμα
Μικρά κέικ
- ένα
επίπεδο
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Σε ταψί
ψησίματος
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
45